只见她的手握住笔杆,不停挥舞,笔调自然顺滑,行云流水一气呵成。
看着小吃车上飘逸灵动的字体,众人不约而同的鼓掌。
真没想到,陈芳一个女人写出来的字竟然这么惊艳,完全令人眼前一亮。
杨桃像个小迷妹一样,眼睛亮晶晶的闪烁,“嫂子,你好厉害啊,怪不得我大哥要收藏你的作业本~”
此话一出,又让话题回到了原点。
杨树吭哧吭哧的说道,“芳妹子,你如果介意,我待会就给你送过来。”
“不用。”
已经身为人母,还要上学的作业本做什么?
陈芳轻轻摇头,抬了抬眼皮。
“你想留就留着吧。”
一本作业本而已,放在杨家她也不会少块肉。
“好!”
杨树喜出望外,完全掩饰不了语气里的开心。
“雄哥,给。”
吃过早饭,赵枭雄就吩咐陈家宝用木头做四个木轮子。
刚刚才打磨完,陈家宝递给他。
拳头大小的木轱辘,在地上摩擦了两下,行动起来非常顺滑。
“行啊你小子,没想到手艺还挺好。”
拿来工具箱,赵枭雄一边夸奖一边动手操作。
蔡哥给制作的时候特意帮忙留了四个孔,现在只需要把轱辘放在对应的位置,然后用钢筋刺进去钉好。
赵枭雄扶着轱辘,猴子竹竿分散两边固定住车体,由陈家宝拿着小铁锤敲打。
每个轱辘只需要敲四锤就能结实的钉在上面。
“完成!”
猴子盯着小吃车下面的轱辘,非要亲自上阵试试。
在院子里就开始推动车体,毫不费力的就能推出去很远。
陈家宝看的兴致勃勃,“哎呀我去!好玩意儿呀!雄哥,你在哪里学会的这个东西?”
“自己琢磨的。”
赵枭雄脸不红心不跳地撒谎。
嗐!他要有这两下子,早就成工程师了!
完整的小吃车已经制作好,接下来就是怎么使用的问题了。
因为最后操作它的是丈母娘,所以赵枭雄就没有白费口舌的跟众人展示。
自己直接推着小车出门到了杨家。
这么大的铁家伙可是把赵玉梅吓了一跳,手里端的水盆都颤抖的洒了水。
“哎呦喂,咋这么大?我看你妈用的那个就小炉子和鏊子。”
赵玉梅赶紧把水盆放到地上,走过去摸了摸小车,乱七八糟的零件看的她头晕。
亲家做的买卖简单,直接把鏊子往小炉上面那么一搁,然后就能做黄金烙。
“我那个简单,挣钱少。”
随后跟过来的王秀英笑着说道。
光从设备上就能看出来,面前这个铁家伙用途广泛,根本不是自己的小鏊子能比较的。
其他人也都跟了过来,想一探究竟,到底发明的是个什么玩意儿!
就连应该看店的陈家宝也过来了,时不时往外面看一眼,两边的邻居也会帮助留意。
如果有顾客上门,就会吆喝一声。
赵玉梅难为情的拽拽衣角,担心被亲家误会刚才话里的意思。
自己不是嫌弃女婿给弄了个复杂的东西,只是害怕最后学不会,浪费了女婿的一番苦心。
杨桃开口化解尴尬,“你快点给我们演示一下吧。”
“猴子,去拿盆和面粉。”
“竹竿,回家取来一块瘦肉,把它剁成肉馅,加上葱花大料和豆瓣酱。”
“家宝去把炭放进最下面的大铁盒子里,点上火先把板子烤热乎了。”
赵枭雄挨个吩咐,给每个人都分配了任务。
而他自己,则是拿着油碗准备先“开锅”。
所谓的开锅,就是等铁板热后,把油倒上去,然后随便煎点什么东西。
这样就等于把新锅开启可以正常使用了。
这一带都是有开锅的习俗。
因为他让准备的东西实在太多,就更引起了众人的好奇心。
每个人准备东西的速度都很快。
竹竿剁肉的声音在院子里当当当,传出了胡同外面。
陈家宝拼命的往地上吹气,只想尽快的把炭燃起来。
和面团的工作,几个大男人搞不定。
当然就要派给院子里的女人们。
赵玉梅领着闺女,王秀英带着儿媳妇,四个人一起上阵。
长方形的大面桌子抬到院中间,和面团这件事还不能坐在凳子上进行,因为用不上劲儿。
俩人并排,俩人头对头,就这么弯着腰开始和面。
等赵枭雄那边的锅开好了,这边的面团也被揉成了光滑有弹性的大圆球。
“雄哥,这肉馅我也剁好了,怎么整?”
竹竿满头大汗,端着大盆过去给他看。
里面添加了很多丰富的调料,现在虽然还是生肉,但是靠近后就能闻到一股香味。
可想而知,等它做熟后会有多么诱人。
猴子在墙角的麻袋里往外扒炭,伸长脖子看了一眼,瞬间高兴的欢呼。
“太好了,这么早就开始准备晚饭了!咱们吃肉包子?”
他以为赵枭雄是让竹竿利用空闲时间准备了做晚饭的材料呢。
“是准备晚饭,但不是肉包子。”
赵枭雄说着话接过肉馅盆,开始指挥母亲几人怎么去做具体的面食。
四个大面团全部切成相同的面剂子,每一个大小控制在像拳头左右。
然后用擀面杖将面剂子擀成长方形的面饼,抹上一层,刚才竹竿调好的肉馅。
“妈,你往前走一点,看看我是怎么放的。”
赵枭雄特意腾出一块地脚,让丈母娘能够清楚地看到他此时的操作。
所有人都以为他会将面饼放在中间那层的铁板上。
万万没想到。
赵枭雄此时的动作是把面饼往上贴,直接贴到铁罩子的内侧。
因为铁罩子打造的是椭圆带曲线弧度的形状,所以面饼恰好卡在半坡的曲线里面。
在烤制的过程中,根本不会担心它会脱落掉。
“雄哥,你这能烙熟嘛?”
炭是陈家宝点燃的,在小吃车的最下面。
要知道距离最上方的铁罩,中间还隔了一层铁板。
这么高的距离,仅仅靠那点炭能把面饼蒸熟嘛?
好像没有多大的可能性。
“不是烙熟,这两边里面是中空的,炭发出的热气会随着管子上升。”
赵枭雄一张一张,把所有的饼子都贴上去,“最后做熟的面饼会又软又暄。”
也有弊端,就是慢,需要赵玉梅提前两个小时就把面饼贴上去。