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第0038章 提取味精(1 / 1)

“二虎,现在什么时候了,到饭点了嘛!”

徐禹廷想了下,今天来要交代的事都交代清楚便问道。

“快了。公子!”

“那大家就先吃饭吧!完了再干活。”

“走吧!我今天也在咱们食堂吃。”

“公子请!”

买下的商铺最左侧的那家的二楼徐禹廷没让拆掉,改成员工餐厅。

徐禹廷等人来到二楼餐厅时,伙夫们正在将饭菜摆放到每个餐桌上。这些餐桌也是徐禹廷让人按照后世的那种快餐店的连体餐桌打造的,一桌可坐四人。这里可容纳七八人同时用餐。

“老板好!”

“你们好!辛苦了!”

徐禹廷和伙夫打过招呼径直走到餐桌前看了一眼桌上饭菜,一荤三素,还有一个菜汤。满意的点点头。看完饭菜,徐禹廷又来到厨房,锅碗瓢盆都整齐的摆放在架子上,食材也是码放整齐,灶台和地面看上去也是刚打扫干净的。

徐禹廷转了一圈后便出了厨房。

“大家都坐下吃饭,站着干嘛!”

等徐禹廷走出餐厅看到众人四人一组站在餐桌前缺没人坐下动筷子。

“坐!坐!大家都不要这么客气。”

徐禹廷说着便率先坐到一张餐桌前,并招呼大家一起坐。等徐禹廷落座,众人这才纷纷坐下。

“吃吧!不要这么拘束。”

徐禹廷招呼着同桌的二虎三人便先吃起来。他知道她不动筷子这几人是不会先动筷子的。

公司的员工餐不算特别好,但相对而言已经是很不错了,起码要比城外的难民吃的要好的太多了。唐朝的调味品太少,所以饭菜可口是谈不上的。

……

没多会。已经有吃好了的人陆陆续续离开餐厅。

“老板真是大好人呀!给我这么高的工钱还让我们吃这么好的饭菜。”

一人便下楼边夸赞道。

“是啊!不像有些老板巴不得你多干少吃还少拿工钱呢!”

“谁说不是呢!”

“对了。老板说的上夜班,你觉得怎么样?”

“太好了!我都巴不得明天就上夜班呢!这样一来白天还能好干家里的活,并且夜班还有一天两文钱拿呢!多好啊!”

说起夜班,这人更加的兴奋。

这些人不知道的是,他们为徐禹廷创造的价值和他们的待遇比起来只能算九牛一毛罢了。

……

第三天,二虎便将人员全部配齐,没想到的是所有人争着要要上夜班,竟还有人差点动起手来。一时,二虎也为了主意,不知到底该让哪些人去上夜班,只好跑来请示徐禹廷。

“我说你这个脑子就不能多转转嘛!这么简单的问题你都解决不了?”

“公子赎罪,是小的没用!”

“行啦!行啦!”

“他们既然都想上夜班,你不会让他们轮着↑嘛!每个人上十天,或者一个月,到了时间就让他们休息一天转为白班,再让白班的去夜班不就行了嘛!”

徐禹廷有些恨铁不成地道。

“公子英明!”

“少拍马屁!以后多动动脑子。”

“以后少再来拿这种屁事烦我!”

徐禹廷没好气笑骂道。

“嘿嘿!”

“还不快滚回去安排!傻笑什么!”

“是!是!”

“嘿嘿!”

二虎憨笑着点头哈腰着退出了徐禹廷的办公室。

……

流水线作业是后世最有效的提高工作效率的方法,而两班倒则是将时间利用到了极致的资本主义行径。这两点都被徐禹廷复制到了她的大唐飞天家具加工车间!

没有任何悬念,之前预售的订单一批批被送到客户家中,并收回了大量的余款。现在工厂也进入了正轨,徐禹廷闲来无事便在那处小院中做起了各种美食。

“少爷。你今天做的这是什么呀!”

金敏善看着徐禹廷和平时和面不太一样的操作问道。

“做点面筋,过会你就知道了!”

徐禹廷手上动作不停回答道。

“面筋?”

“你这是干嘛?”

“洗面!”

“洗面?面不干净吗?”

“你可真是个十万个为什么呀!去那边玩去,等少爷弄好了,你只管吃就好了。”

“哦!”

金敏善乖巧地离开!

徐禹廷今天除了做面筋之外,他还要有一个重大的发明。因为唐朝根本没有提鲜的调味品,所以他做出来的很多美食都和后世鲜美的味道差了一大截。

今天他这是要在淀粉中提取谷氨酸钠,说的直白点就是味精。淀粉糖化后发酵便能产生谷氨酸液,继续发酵提纯便能产生谷氨酸钠结晶体,这便是味精的由来。

徐禹廷为了能让美食更加鲜美可谓是绞尽了脑汁。可能也是因为有钱了吧!要知道四十斤的小麦都不定能提取出一斤的味精来,这可是拿几十个人一天的口粮来满足自己的私欲。这在唐朝已经算是奢侈品了。

……

“敏善,过来一下。”

“来了。少爷!”

“把这些面筋拿去让赵婶蒸一下!”

徐禹廷指着面盆里几团发黄的面团吩咐道。

“少爷这就是面筋吗?”

“对呀!很好吃的。”

“那这些洗面的水奴婢把它倒了吧!”

说着,金敏善便要端起一旁还在沉淀的洗面水。

“等等!”

“死丫头你若是把这给少爷倒了,少爷这大半天全白忙活了。”

“快放下!这可是宝贝!”

徐禹廷急忙命令道!

“这不就是洗面的水嘛,有什么用,又不能喝!”

金敏善放下手中的盆端起面筋盆嘀咕一句便径直离开。

“死丫头,还敢顶嘴了!”

徐禹廷笑骂一句便转身回了屋内躺在了沙发上,今天可是累坏他了。洗了四盆的面,他两只手臂都麻了。

“少爷,交给赵婶了。”

“嗯!”

徐禹廷有气无力地答应一声,继续微词着双眼靠在沙发上。

“少爷,我帮你揉揉肩吧!”

金敏善看着徐禹廷疲惫的样子心疼道。

“也好!”

金敏善走到沙发背后开始轻轻揉捏着徐禹廷酸麻的双肩。没多会,徐禹廷便进入了梦乡。

……

不知睡了多久,徐禹廷从睡梦中醒来,也不知道何时竟躺在了沙发上,身上还盖着一件羊毛毯子。

屋外已经是黑夜,徐禹廷活动了下脖子坐起身来。

“敏善!敏善!”

“少爷。你醒了!”

金敏善从房间里走了出来。

“少爷。我看你睡着了就没叫醒你。”

“没事!”

“对了!我外面的洗面水呢?”

徐禹廷忽然想起自己辛苦洗出来的淀粉。

“放在厨房了。”

“哦!”

徐禹廷站起身便朝厨房走去。将淀粉水倒入准备好的大缸中加入糖搅拌均匀后,徐禹廷这才又回到客厅。

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