在筹备卤味工厂的这段时间,盛夏也没落下直播。
这天,教完一道家常菜后,她没有像往常一样直接下播。
而是把事先准备好的空餐盘依次挪到了镜头下方,呈一字排开。
早在她刚开始有所动作时,直播间就已经有网友讨论起来。
【盐汁油梨:咦?摆这么多餐盘来干什么?】
【元芳逆天了:不知道啊,貌似有大动作。】
【学渣代言人:难道是要教我们做满汉全席嘛?】
【企业级李姐:不可能吧,满汉全席108道菜要做到天荒地老去[捂脸]】
【姚姚切克闹:我现在什么都不想关心,就想知道盛夏你到底上不上卤味链接啊?再不上线,我就哭给你看!】
【吃货集中营:楼上的我懂你!昨天在门店排队排到脚都快断了,为了口吃的不容易啊o(╥﹏╥)o】
在直播间网友天南地北闲聊的空档。
盛夏终于把十余个餐盘全部都摆好了,然后从旁边的纸箱里掏出了一个真空包装袋。
在看清包装袋上的文字时,直播间顿时沸腾了。
【按键伤人:卧槽!天荟阁有真空包装的卤味了?!】
【上官修图:真空包装都出来了,那今天是不是可以在直播间买了???】
【厌倦了舔狗的生活:搞快点,搞快点!我要买一百盒!】
盛夏看到了弹幕,微笑着解释,“这是工厂寄来的样品,暂时还没大规模生产。
我也是今天才收到的成品,一起来开箱看看。”
说着,她轻轻把包装袋撕开,然后将里面的卤味倒了出来。
随着她的动作,牛肉片缓缓铺洒在白色餐盘上。
每一片都是均匀规整的薄片,红润油亮,软嫩酥烂而不散,隔着屏幕都能感受到它的美味。
有眼尖的网友已经认出来这是五香卤牛肉。
盛夏点点头说是,并开始不紧不慢地在旁注解起来。
“你们看这些肉表面都有一层筋膜包裹着,这是因为原材料全部用的是牛腱子肉。
只有用这部分做出来的卤牛肉才会硬度适中,酥烂而不松散,吃起来既有嚼劲又不会觉得柴。
我先来替大家尝一尝。”
说完,她用筷子夹了一片放进嘴里。
卤香味立即充盈着整个口腔,每一寸肉纤维里都彻底浸透了酱汁,真正称得上酱香酥软。
饶是盛夏自己也不禁对工厂的出品感到惊讶。
她主要提供了卤汤,其他的步骤都是由人工操作机器完成的。
虽然对自己的手艺有信心,但是成品从工厂烹饪到出品包装,再到物流运输,需要经过层层流程。
万一某个环节出了问题,很有可能就会导致卤牛肉变味。
所以其实她刚打开时,自己心里也有些忐忑。
但是真正吃到嘴里时,所有的担心都烟消云散,工厂生产的这波卤味很成功!
盛夏有了底气。
一边细细品尝着,一边给网友介绍吃法,“卤牛肉可以直接吃,也可以蘸料吃。
蘸料准备起来也很简单。
只要将蒜末、香菜和小米椒切好放入碗中,再加入一勺生抽、酱油、陈醋和半勺芝麻香油,最后再放一勺红油辣子搅拌均匀就可以了。
这两种吃法的味道各有千秋,直接吃可以感受到牛肉的鲜香入味,蘸料吃则口感更加丰富些。”
伴随着她的讲解,网友忍不住嗷嗷叫起来。
【菜鸟横扫天下:别说了别说了,再说我口水就真的要流出来了!】
【企业级李姐:卤牛肉的吃法我知道,但是我缺的是蘸料吗?我缺的卤牛肉啊!】
【吃货集中营:识相的,赶紧把卤牛肉的链接上上来,别逼我跪下来求你!】
打滚卖萌的弹幕层出不穷,盛夏看得忍俊不禁。
吃了两口卤牛肉后,也不再逗他们,开始加快速度拆其他品种的包装袋。
卤肉、卤鹅、卤猪耳、五香凤爪、百味鸡、双椒锁骨、千层肚、夫妻肺片......
数十种卤味挨个分装到餐盘里,品种丰富,口味多样。
齐刷刷地摆在一起,说句饕餮盛宴也不为过。
尤其是在白色餐盘的衬托下,各种肉菜和素菜的颜色反差加大,在镜头下显得更加诱人。
直播间网友已经炸了。
【再睡五分钟:如果我有罪,请用法律来制裁我,而不是让我在这里只能看不能吃!!!】
【大能猫:我看盛夏就是存心想馋死我们o(╥﹏╥)o】
【斗地主低保户:摆一桌有什么好玩的,有本事你把卤味链接上上来啊!】
【巡山小妖精:求链接!孩子要上班,实在没办法去门店排队啊啊啊!】
【囧囧有神:楼上+1,上班族真的伤不起,跪求直播间开售!】
【云淡风清:楼上+10086,既然工厂都开始生产了,干脆现在就开售吧!】
【我不高冷我高寒:很难拔智齿!搞个预售来也行,至少让我们有个盼头啊!】
【......】
直播间弹幕刷得飞快,全都是求链接的。
盛夏看在眼里。
她原本是打算在直播间预热三轮后,等到工厂有现货后,再正式开启售卖。
没想到这才第一轮预热,就已经炸出了这么多潜在购买用户。
盛夏沉吟着,似乎预售也不是不可以?
正好借此评估下未来大致的销量,方便工厂调整出货量。
这么想着,她便对着镜头征求意见,“那要不我等会就让人把链接上上来?
不过丑话说在前头,因为现在工厂还在试运行中,暂时没有货,需要等到7天后才发货哦。”
网友一听,顿时乐坏了,纷纷发弹幕支持。
盛夏见状,便开始着手配置直播链接,并和网友约定好十分钟后开售。
有了具体的时间点,网友们立即奔走相告。
一时间,盛夏直播间即将上线卤味的消息迅速传播开来。
此时,还在剧组拍戏的楚璟也收到了消息。
担心又像上次碧梗米一样秒售罄,所以他这次特意发动了助理和经纪人一起抢。
“快快快,马上开售了,赶紧站起来走一走。”
因为深山老林里信号不太好,楚璟怂恿他们两人全都站起来四处搜寻,试图找到信号最佳的位置点。
这样异常的举动,自然引起了同剧组何思颖的注意。
卤味工厂的保密工作做得很严,她也是今天才知道盛夏居然又闷不吭声地搞起了新花样。
不过卤味这种随处可见的小玩意,随便下楼就能买得到。
应该没几个人会像楚璟一样,傻不拉几地非要在直播间购买吧?
而且还有上次的假货风波加持,能卖得动才有鬼。
何思颖随手打开了直播间,准备看盛夏的笑话。
“3、2、1,开抢!”
随着盛夏播报的倒计时结束,卤味链接正式开售。
何思颖冷眼旁观着,她倒要看看这次能卖出几份卤味。
秉持着这样的想法,她很是不以为意地点开购买链接进去查看销量。
结果一点进去才发现,购买链接居然崩了???