亲戚们你一言我一语,都在劝这酒不要喝。
外面多得是高档品牌酒,口感好,知名度又高。
不管是自己喝还是拿来收藏都可以,完全没必要冒险去尝一家不务正业的餐厅酿出来的新酒,反正自家又不是没有钱。
他们人多势众,谢子钰试图辩解,却又被驳斥了回来。
索性懒得再跟这群井底之蛙争辩,打算等寿宴结束后再单独跟懂行的老爷子沟通。
“都给我闭嘴!”
谢老爷子也被他们吵得头大。
尤其听到他们张口闭口就是牌子牌子的,更是气不打一处来。
“就是因为你们这些人只认名气,导致酒商们都把重心放在了营销上,却忽略了最重要的品质!”
身为爱酒之人,谢老爷子对现在的酒市场很是无奈。
品牌酒虽然也有些很不错的产品,但更多的是靠营销起家。
无论哪个市场都一样,劣币驱逐良币。
资本操作下,进一步挤压了传统酿酒手艺人的生存空间,导致很多经典的酿酒技艺失传。
老祖宗们好不容易留下来的宝贵财富,正在现代社会中快速湮灭,不得不说是种悲哀。
谢老爷子越想越气愤,骂起小辈来也更加不留情。
众人被骂得不敢出声。
但长久以来一直被品牌洗脑,某些观念根深蒂固。
大家心里实际上多少还是有些不屑,认为老爷子说这话其实是为了偏帮谢子钰。
毕竟谢子钰从小就受宠,哪怕再离经叛道,也总有老爷子兜底护着。
跟他比起来,其他孙辈简直就是从垃圾桶里捡来的。
难得抓到次把柄,堂哥不甘心。
可现在老爷子正在气头上,再反驳肯定吃不了兜着走。
索性顺着话往下说,“爷爷,既然子钰搞来了这么好的酒,不如您当场打开让我们长长见识?”
话虽然说得好听,但多少有些不怀好意。
酒越酿越香是常识,相应的,这才酿出来的新酒通常再好也好不到哪去。
这件寿礼的心意大于实际意义。
现场打开品尝的话,很可能就会坐实了非知名品牌酒质量堪忧的偏见,同时也会让谢子钰下不来台。
谢老爷子早就练就了一双火眼金睛。
一眼看出了他的算盘,自然不会让他如意,随便找了个理由拒绝,“不必——”
“打开吧。”
谢子钰正愁怎么打脸这群井底之蛙,没想到瞌睡来了就有人送枕头,忙不迭插话阻止。
谢老爷子神情一顿,转头看过来。
就差没把‘瓜娃子你这是在瞎胡闹’几个大字写脸上了。
谢子钰在天荟阁时已经尝过了这款竹叶青酒,心里信心十足。
当即给了对方一个放心的眼神。
见老爷子还有些迟疑,干脆自己伸手主动解开了酒坛上面的绸布,然后三两下把酒塞拔了出来。
这一下,被封印的酒香立即蹿了出来,以他为轴心肆无忌惮地弥漫开。
恰逢此时微风乍起,酒香更是顺势飘了出去,整个院子就像被泡在竹叶青的香气里似的。
“!!!”
谢老爷子离得最近,更能直观感受到酒香的巨大冲击,怔愣在原地。
反倒是坐在他旁边的那群老朋友,原本不打算掺和家务事,但闻到这酒香立即坐不住了。
纷纷凑到谢子钰旁边,“这竹叶青闻起来不错啊,来来来,给我满上!”
谢子钰被团团围住,五六个杯子同时递到了面前。
一时间竟不知道该先给哪位倒酒,只好把求助的目光投向了自家爷爷。
这时谢老爷子也终于反应了过来。
二话不说从谢子钰手里接过了酒坛,没好气地瞪着这群老家伙,“这是我孙子给我的寿礼,你们也好意思抢!”
“哎呀,独乐乐不如众乐乐嘛!”
“对对对,这么好的酒,老谢你可不能独享啊!”
“......”
到底是多年的老朋友,谢老爷子扛不住他们的起哄,没办法只能把酒分了出来。
不过留了个心眼,他亲自倒的酒,每人只有小半杯。
老朋友们一边吐槽他小气,上手端走酒杯的动作却不慢。
谢老爷子给自己也倒了一杯。
拿在手里没急着喝,先是深深地吸了一口,这才享受的将酒液饮入口中。
顿时,一股浓醇爽口的滋味在舌尖绽开。
“好!果然是好酒!”
对于爱喝酒的人来说,能轻易品尝出不同酒之间的区别,甚至还能根据口感和香味分辨出酿酒的年份来。
像手里这坛酒,他估摸着应该至少是七八年的陈年老酒了。
可刚才似乎听谢子钰提了一嘴,说这是天荟阁的新酒?
谢老爷子不敢置信,反复确认道:“子钰,你刚说这是新酿出来的?”
“对啊,准确来说应该酿了有一两个月了吧。”
得到肯定答案后,谢老爷子和抱有同样想法的老朋友们面面相觑。
竹叶青酒因为酿造时需要使用较多的中药材,不可避免地使得新酒的药材味太重。
只有经过放置数年后,药味才会变淡,届时品质也会有一个飞跃升级。
可这坛所谓的新酒却已经没有了浓重的药材味。
更多的是浓浓的酒香和淡淡的竹香,口感也不会特别甜,处于恰到好处的状态。
谢老爷子忍不住又喝了一口。
可无论怎么品,都感觉这应该是上等的竹叶青老酒。
新酒的口感就堪比别人家的老酒,那要是等再窖藏一段时间,那滋味可不得美妙得上天。
因此对酿酒人更加好奇。
“子钰,你知道这酒是谁酿的吗?天荟阁从哪找来个这么厉害的酿酒师?”
“一个您绝对猜不到的人。”
谢子钰故意卖了个关子。
把几个老人的胃口吊得老高后,这才笑眯眯地告知谜底,“盛家不是有个小女儿叫盛夏嘛,就是她酿的!”
这话一出,众人诧异不已。
原以为能酿出这么香醇美酒的人,肯定年纪不小了,没想到......
“后生可畏啊!”谢老爷子忍不住感慨万分。
云州市的圈子就这么大,盛家的往事也都有耳闻。
之前他还和老朋友们吐槽过盛家一代不如一代,没想到突然又冒出个拔尖的,还能青出于蓝而胜于蓝。
反倒是自家这一代......
想到这里,谢老爷子的视线一一扫过在场的小辈们。
众人纷纷心虚地回避他打量的目光。
刚才对谢子钰叫嚣得最凶的堂兄,此时更是恨不得把头埋进桌子里,当个彻头彻尾的隐形人。
谢老爷子失望地收回视线,自家这些孙辈都是些心思浮躁的。
唯一一个好点的谢子钰,偏偏又对继承家产不感兴趣。
谢老爷子越想越头疼。
旁边的老朋友们已经在缠着谢子钰问购买方式,“就这么小半杯喝两口就没了,实在不过瘾,我们得自己再买点。”
好在谢子钰有了上次在店里被人追着问的经验。
趁着找盛夏买酒时,特意问过了这个问题,“听说等过完年后,天荟阁店里就会陆续开售了。”
“唉,居然还要等年后......”
馋酒的老人们唉声叹气,手里还有小半瓶的谢老爷子就不可避免地成了艳羡的对象。
谢老爷子被他们眼巴巴的目光逗得发笑。
又有些庆幸,“还好今天老霍这个酒鬼不在,不然我这仅剩的一点酒估计也保不住!”
“哈哈哈要是被老霍知道因为住院休养,错过了这么好的酒,肯定后悔得不行。”
“改天我们去医院探望他的时候,再去当面炫耀炫耀!”