因为林父带了烤鸭,林芷就没有烧红烧肉,夏天吃多了荤容易腻。
这次回来,她带了点她调的辣椒油,本来是想给他们做凉皮吃,但是现在可以先用辣椒油做点其他的。
他们搬来京市没多久,林芷就在院子的角落里做了一个面包窑,为了方便做简单的面包给孩子吃,还有小零食——溶豆。
说起面包窑,一开始她是不知道的,还是她刚做美食博主,为了灵感,翻看了很多美食博主的创作视频才知道的。
她选了一个讲的最详细的美食博主的视频,学着在奶奶的下乡院子里做了一个。
那时候奶奶还没有去世,见她干起了泥匠活,还笑话她一个姑娘家跟个小孩子一样玩泥巴。
等她做好之后,用这个面包窑给奶奶烤了几个香喷喷的面包,从那时起,奶奶才真的从心底接受了她一个大学生的“不务正业”。
现在奶奶不在了,她的“不务正业”也永远遗落在另一个时空。
现在她在这个世界的日子,奶奶知道了,应该是很开心、满意的吧。
“姐,你在做什么?”向阳没有爸爸的好耐性,一直听安安唱歌,他偷摸摸地跑了出来,来到林芷跟前。
林芷笑着小声跟他吐槽,“耳朵受不了了吧?她就这样,你越是夸她,她越来劲。”
向阳掏掏耳朵,没好意思点头赞同,但是他的表情已经说明了一切。
“那你和我一起做好吃的吧,让他们爷孙乐呵去。”
“好啊,姐,不要做什么?”
“烤肉!”
“烤肉?”向阳没吃过,不过她尝过林芷的手艺,心里的期待大于疑惑。
“对,烤肉,等会做好了你就知道了,你现在来厨房给我烧火,我去搬柴火。”
家里还有好些劈好的木头,有的是换的,有的是梁毅砍的。
“好,我现在就烧!”
在家里,他妈让他干个什么事,他都要磨蹭半天,但是林芷一让他干,他二话不说就开始干。
估计是和“远香近臭”一个道理。
林芷把柴火抱过来,就开始处理五花肉了,还好今天买的是五花肉,肥瘦相间的肉烤出来会更香。
她把肉切成薄片,然后放在一个大碗里加调料腌制,接着又把灶台里的柴火夹了几根出来放进面包窑。
安安终于唱够了,放过林父和还没有选择权力的可怜小乐乐。
“外公,我妈妈又在做好吃的了,我们快出去看看。”
见外孙女往外跑,林父换了个姿势抱乐乐,“外公老咯,都快抱不动你这个小家伙了。”
乐乐无忧无虑地吃着手,两只眼睛跟着姐姐的身影转。
林父走到院子里,看着林芷在一个不知道是什么东西里,用火钳掏来掏去,好奇地问道:“小芷,这是什么,你要烤芋头?”
“不是,姐姐说她要烤肉。”
“肉不会烤糊吗?”
“不会,我会看着的,你们等着吃就好了。”
听她自信满满的话,林父伸头看了眼这个奇怪的东西,,他以前怎么没看出,女儿还有这一手。
“那行,你仔细看着啊,千万别糊了!”
孩子大了糟蹋东西,他也不好说,只能叮嘱几声。
你说好好的肉你不红烧,搞什么烤肉,那里面脏兮兮的,烤出来的肉还能吃吗?
又不像红薯,还能剥皮。
算了,等会真的糊了,他用水洗洗再吃。
以前在部队,买不到什么好的佐料,现在来京市,能买的动西多,她嘴馋了就自己做,面包窑被她是使用的不要太熟练。
所以林父就是想吃糊的也吃不了,林芷保证。
林芷在给烤肉刷蜂蜜水的时候,终有想到林父抱乐乐抱好长时间了,她转头对林父道:“爸,你把乐乐放摇床里吧,抱着累手。”
林父就等着这话呢,不然他不好意思直接把孩子放进去。
“我累什么,一个小娃娃还累不到我,不过乐乐估计不想让我抱了,外公抱的姿势不好对不对啊?”
边说,他边把乐乐放进了摇床,“好小子,快点长大,以后放暑假和姐姐一起来外公家玩,让大院里的人都看看我的两个好外孙。”
隔代亲隔代亲,有了隔代才能明白这个道理,难怪大院里的老家伙们都喜欢抱着自家的孙子到处逛。
烤肉虽迟但到,林芷在烤的时候,已经把饭和青菜豆腐烧好了。
由于没有生菜,林芷就把青菜叶子在水里过了一遍,然后夹起来摆在盘子里,等会用来包烤肉吃,必须仪式感满满。
把菜都端到桌子上之后,林芷用自制的夹子,把装着烤肉的托盘从面包窑夹了出来。
焦黄的烤肉还在“滋滋”冒着小小的油泡泡,香味瞬间扑了出来,香得向阳直咽口水,眼睛一眨不眨地盯着盘子里的烤肉看。
天,他从来没有闻过这么香的肉,饭店里也没有过!
林父目瞪口呆,这——乖乖,他女儿真的有这个本事,不是吹牛啊!
“小芷,你这都是在哪学的?”
林芷不自在地眨眨眼,说道:“都是以前在部队学的,你也知道,部队人多,军嫂也多,五湖四海的都有,所以我就学了些。”
“难怪,我就说以前没见你有这本事啊,还是部队好啊,你看你一个什么都不会的大姑娘,现在多好,做饭也拿得出手。”
“呵呵,快别说这些了,我们快上桌,来尝尝这个好不好吃。”
“都这么香了,那肯定好吃啊!”向阳舔了舔嘴唇,“我去盛饭,你们等我。”
“等你,都坐下我们再动筷子。”林芷把烤肉端到桌子上,也跟着去盛饭了。
林父坐位子上没动,两个孩子都在,盛饭这事他就不用自己忙活啦,孩子大了,他也能享享福福了。
等一家人都坐好,终于可以开动了,向阳和安安都是第一时间把筷子伸进烤肉的盘子里。
安安用筷子还不利索,加上肉片烤缩了不好夹,向阳看到后,忍痛把筷子上的肉放进安安的碗里。
“嘻嘻,谢谢舅舅~”安安抬头对向阳笑得灿烂。
这盘烤肉到最后可想而知——光盘行动!
连摆在一旁的烤鸭都没有了吸引力。