苏芷汐费了好一番口水,跟他们解释了会员卡制度的妙处。
一是能够快速回笼投资的银子,而是能够保证食客的粘度,毕竟充了银子他就只能在店里消费,不消费银子就没了。
当然了,酒楼能否成功,还是取决于味道、环境和服务,坚决不允许强推会员。
在内部管理上,采用了一单一评价的方式对小二进行考核,0到五星,如果月度考核小二评分在三星以下就会罚款一两银子,连续两月三星以下就请走人。
至于四星半五星的,则会有一两银子的优秀小二补贴。
员工会跳槽,一是受委屈,二是银子没给够,为了防止穿小鞋的事情发生,苏芷汐要求每天一早就把当值的顺序排出来,按照顺序接待客人,至于客人是否难缠是否好说话,完全凭运气。
银子方面,所有的小二月例已经从二两提到了三两,卖身给大户人家,在主子面前混个得力的,差不多也就这样了。
更何况,有些客人还会给赏。
苏芷汐啪啦啪啦一套安排下来,听得乔掌柜和大钱老板是目瞪口呆。
乔掌柜甚至连自己的铺子都没回,就在这儿听她说。
从顾客说到内部管理,又从内部管理说到酒楼发展前景。
最终,在说到农庄食材特供的时候,007按捺不住了:【你醒醒!你的任务是攻略男主,而陆域是不可能在这儿一辈子的,他走你肯定也得走,最多也就三五年,搞什么农庄特供呢?】
于是苏芷汐止了话头:“以后的事儿,以后再说吧,现在说早了也没什么用,踏踏实实经营好酒楼,这是第一步。”
大钱老板自是不必说了,早就苏芷汐说什么就是什么,一个劲的在旁边点头。
乔掌柜看着苏芷汐,忽然饶有兴致的问了一句:“你觉得,我若是想要拓展琳琅坊的生意,想在短时间内,将货物都售卖一空,该如何是好?
苏芷汐想了想:“开盲盒。”
没有什么比开盲盒,更能刺激购买欲了。
一堆东西里,拿出值钱的三个宝贝,告诉所有的顾客,一共有三个,结果就放两个进去,让他们怎么摸也摸不到,等到最后一批的时候,再把最后一个放进去。
这就是赌徒心理,跟彩票差不多一个意思。
乔掌柜两眼亮晶晶的看着她:“你果然是有办法!”
苏芷汐不好意思的笑了笑:“前人栽树后人乘凉,我占了点便宜罢了。”
至于那个前人是谁,她就不好说了。
下午太阳落山的时候,苏芷汐才从酒楼后门出来,她忙不停蹄的敢去书斋买了几大张画卷,然后才出城回了家。
到家中的时候,天色已经黑了,一路上007都在抱怨:【又是任务进度毫无进展的一天!】
听了这话,苏芷汐不由就想到了临走时,陆域的那一句路上小心,她弯了弯唇角低了头,看着脚下的路:【慢一点也没什么不好的,任务目标又不是跟他上一次床,或者嫁给他就行,还得守一辈子,细水长流方能长久。】
007歪了歪脑袋,狐疑的看着她:【真的吗?我懂得少,你别骗我。】
【放心吧,这回没骗你。】
【这么说,你上回骗我了?什么时候骗的?!】
【口误口误,纯属口误!我不骗你,你那么聪明,我怎么能骗的了你是吧?】
【哼!】
凌炀看着自家主子站在院子里的身影,忍不住用手拱了拱身旁的孟恬,低声道:“主子是在等苏姑娘吧?”
孟恬白了他一眼:“明摆着的事情。”
凌炀叹了口气:“往年,哪有主子等姑娘的事儿?就是已经定下的太子妃,想要见主子一面,还得通过皇后娘娘才行,看主子是否有空才行,物是人非啊。”
孟恬嫌弃的往旁边挪了挪:“你懂什么,想见永远有空,不想见永远很忙,人不同所以待遇不同,主子现在很闲么?”
“这倒也是。”
凌炀正要再说什么,就见陆域忽然转身朝屋内走来,他们连忙闭了嘴,如同雕塑一般站在一旁。
陆域看了两人一眼:“这么闲,去把后山重新探查一遍。”
凌炀和孟恬齐齐摇头:“不闲不闲,主子我们一点都不闲。”
陆域看了看两人,没有再说什么。
就在这时,外间传来的动静,苏芷汐回来了。
凌炀和孟恬互看一眼,眸中皆是了然。
就说嘛,天刚暗就在外间等着了,怎么会突然就回来了。
弄了半天,主子还是要颜面,不想让苏姑娘知晓,他曾那般担忧的在院中等过罢了。
苏芷汐进了院门,就看见正坐在堂中,点着灯品茶的陆域。
她微微一愣,心里有些说不上来的滋味,轻咳一声,强装无事一般大声说了一声:“我回来了。”
陆域闻言,这才好似发现她一般,转头朝她看去,唇角带笑眸色深深。
不知道为什么,苏芷汐总觉得,现在与他对视,总有一种被他目光拉扯,眸中的光亮要将她吞没的感觉。
弄的她有点心慌慌的。
好在两人对视独处的时间并没有多久,两小只很快欢喜的迎了出来:“阿姐阿姐,你回来啦!”
借着这个当口,苏芷汐自然而然的从陆域身上收回目光,看向了两小只,伸手摸了摸他们的脑袋。
厨房里又传来了冯叔的声音:“芷汐回来啦?正好,也该用饭了。”
苏芷汐应了一声,带着两小只去厨房里帮忙端菜端饭。
看着白白等了半天,却连一句话都没说上,只能看着背影的主子,凌炀和孟恬齐齐摇了摇头。
啧啧,主子不行啊。
陆域转头朝他们俩看去:“勘探后山?”
凌炀和孟恬立马低头:“属下知错!”
陆域倒也没真罚他们俩,移开目光,淡淡品起茶来。
食不言寝不语,吃完饭,苏芷汐终于跟陆域单独说上了话,同他说了明儿个县太爷要派人来勘探后山,看看有没有矿的事情。
陆域看着她嗯了一声:“后山很大,他们不会露出踪迹,而且据我对县令的了解,他多半也只是晃一晃就走了。”