她想过了,既然没有收购商再对菌菇进行收购……
那么就越过收购商,直接变成批发商的供货渠道。
不过,这件事还需要明天去县城进行尝试,才知道能否行得通。
至于多余的平菇,可以晒制成干平菇,利于保存也利于贩售。
至于那些金针菇,做成佐餐食品才是最佳选择。
酸辣金针菇、麻辣金针菇、香辣金针菇都是不错的小菜!
说干就干,她一夜未眠,在王婶的帮助下从配料开始收集。
生姜、大蒜、葱、菜籽油、花椒、辣椒、糖、精盐、味精等调味料集齐后,她将金针菇汆水,并挤出多余水分。
然后是进行炒制,宽油多料。
最后以金针菇能完全泡在辣油里为佳,这样能够让保存期限更长。
除却正常麻辣、香辣口味,她又用王婶泡菜坛子里的泡生姜泡大蒜泡辣椒等等食材,加上煮熟去水后的金针菇泡制,最后拌以红油等调味料。
早上六点,三只土瓷坛摆在了她眼前。
“小月,你真要拿这东西去卖啊?”
王婶万分疑惑,这东西拿来平日里当下饭菜还不错。
可是城里人怎么会喜欢这种东西呢?
能不能卖出去,她心里没谱。
但这东西味道好,能增加食欲却是半点不掺假。
红油辣椒的麻辣鲜香,多种香料层层叠加交织组成的复合味道。
再加上金针菇的爽滑和嚼劲,只要一口,就使人欲罢不能。
尤其她还在里面加了一味山奈,有芳香健胃,消食止痛之效。
算起来,这配方还得归功于她前世的父亲,陆梁栋。
想到这里,她不禁有些心里难受。
于是低声问了王婶一句:“王婶,咱们村那个陆梁栋家现在怎么样?”
“陆梁栋?”王婶面上显出些回忆的神色,“发了财就很少回来了,听说在省城开米粮店吧?”
开米粮店,这点倒是和前世并无出入。
她心里多少有些安慰,自觉不该过多介入他们的生活,也就没再和王婶讨论。
当她赶到菌菇基地的时候,熊胜平颇感意外,他没想到她竟然真的会来。
但他今天没心思去摆摊,他想去找镇上收购点的人谈判。
因为菌菇种植是合作项目,对方说不收货就不收了,那怎么行?
而且他和附近几个村子的种植户都商量好了,今天要去讨个说法。
熊胜平对陆远月说明情况,表示自己也很抱歉,不过这并不能影响陆远月要做的事情。
“熊叔,这样吧。”她满脸认真,“你把我载到镇上,我自己坐车去城里。”
这……
熊胜平犯了难,可看着她那么坚持的样子,也就勉为其难答应下来。
他心里是半点希望也没抱,只觉得就算陆远月能卖出几十斤货也改变不了现状。
送陆远月上小巴车时,他还再三叮嘱,若是卖不出货就早点回镇上。
三个小时的车程,陆远月就一直紧紧抓着自己带上车的背篓,里面装着她全部的希望。
若不能赚够学费,她可能真的会失去踏入高中的机会。