早上刚起来,外面就已经铺上了一层薄薄的白雪,小雪花还在淅淅沥沥的飘着。
陈然一起来,去了厨房,挨个灶台烧一把火,这样等麦芽和小远起床的时候屋子就不会太冷。
李兰一家子也起来了,刚刚喂了鸡,收拾了一下鸡舍,徐田也已经把牛棚打理干净了,正打算清扫院子里的积雪。
陈然:就突然觉得自己堕落了…
这离咸鱼的日子可真的是越来越近了!!!
陈然一边感慨,一边准备做早饭。
早饭简单吃点。
毕竟,中午是大餐啊!
陈然熬了玉米粥,又和李兰包了一些芸豆包子。
一碟腌好的黄瓜咸菜,一碟蒜茄子,一碟辣白菜。
早饭就这样凑合一下。
包子还没包好,麦芽就起来了:“娘,咋没叫我?”
陈然:“叫你做什么?又没多少事,今天你的主要任务就是吃。”
麦芽笑道:“行,那我去洗漱,然后叫我哥起床。”
陈然连忙阻止:“你哥都多久没好好睡一觉了,让他多睡会。”
麦芽瘪嘴:“你偏心!”
陈然好笑:“这也不能怪我啊,我也没叫你起来,是你自己睡醒了爬起来的。”
麦芽:……
包子蒸好后,小远闻着香味起床:“娘,咋不叫我呢?都这么晚了。”
麦芽扁嘴:“娘说,你学习辛苦了,让你多睡会,不让我叫你。”
陈然:“……”
小远笑道:“呦~什么味?我闻闻,妹妹,你是不是昨晚泡醋缸里了?”
陈然不厚道的笑了。
麦芽瞪了小远一眼:“切!谁吃你醋了?赶紧洗漱去,臭死了!”
小远:……
早饭吃完后,李兰收拾碗筷,小远麦芽和徐乐和了浆糊,徐田领着几个孩子开始贴对联和窗花。
陈然开始折腾中午的饭菜。
今年过年的菜系是之前早就和麦芽定好的。
红烧肉,软炸肉,锅包肉,鱼香肉丝,红烧排骨,小鸡炖蘑菇再放点粉条,蒸腊肠。
8个肉菜敲定好后,陈然打算做几个蔬菜解解腻。
秋天在屋子种的韭菜炒发好的豆芽。
醋溜白菜。
蒜蓉炒蕨菜。
凉拌野菜。
最后用羊蝎子熬一锅羊汤。
十二道菜,有荤有素。
李兰负责给陈然打下手,清洗食材。
陈然先把清洗好的羊蝎子和一块羊肉下锅,加入葱姜,料酒,水开煮三分钟,捞出洗净,锅中加水,水开放羊肉、生姜、香叶、葱段、搅拌,煮两个半小时后捞出羊肉切片,锅中放白萝卜、羊肉、盐巴、鸡精,煮10分钟出锅。
羊汤大火烧开后,转为小火,陈然就不再管了。
开始做起了其他的菜。
全部昨晚后已经过了饭点了!
陈然开始吩咐小远放桌子,麦芽和徐乐开始往屋里端菜。
桂花今天没有回来,而是在张婶子家里。
所以家里一共六个人,陈然也懒得分什么桌子了。
都凑在一张地桌上。人多也热闹。
李兰和徐乐还好,徐田却有些不太自在。
陈然笑道:“不用拘束,今天过年,咱们热热闹闹的,这么多菜呢,放开了吃,想吃啥自己夹。”
张远给身旁的徐田夹了一筷子的排骨后,就开始吃饭。
徐田有些拘谨的吃了一口后…
这谁还矜持的住?
长这么大,第一次知道排骨还能这么好吃!
排骨上面的肉已经被炖的软烂,一口咬下去,瞬间脱骨。红烧的汤汁包裹着排骨,真的是入口即化啊!
徐田吃的都有些想哭,原来排骨都这么好吃!!
迫不及待的喝了一口羊汤,果然没让他失望!
羊汤鲜美的口感瞬间盈满了口腔!
徐田这个时候已经没有刚开始时的拘谨了,他领着妻子和儿女逃难过来,一路上没吃过一顿饱饭。
只有来到陈然家里才开始吃饱。
陈然做的饭菜每一样的味道都是他以前没有吃到过的。
真的香啊!
要不说人多热闹呢!
一顿饭,六个人,十二道菜,居然没剩下什么!
陈然还是很高兴的,毕竟看到别人喜欢自己做的食物是一件很高兴事不是么?
吃过了午饭,李兰和徐乐开始收拾碗筷,陈然和麦芽跟着忙活。
徐田出去喂了牛后,便回到了自己的院子。
收拾好厨房后,陈然就叫李兰和徐乐回了自己屋子,反正也没啥事,回去歇着呗。
杨子和大安刚吃完饭就过来找小远玩了。
陈然:…一天24小时,除了睡觉几乎都泡在一起,真的看不腻么?
事实证明…是的!
几个小的在陈然那屋炕上叽叽喳喳的说个不停。
陈然把炕桌摆好,又去柜子里拿出买的糕点,糖果和一些蜜饯,果脯,还有自己炒的花生,松子和榛子,核桃。
摆了满满一桌子的小零食。
陈然笑道:“这一年的学习感觉咋样?”
几个孩子这几年和陈然混的不要太熟,说起话来也没有那么多的顾忌。
大安嬉皮笑脸道:“然婶,大过年的,咱们聊点开心的?”
陈然笑骂道:“就属你皮!行吧,我不问了。咱们玩游戏吧?”
大安和杨子一听,顿时来了兴趣:“然婶,玩什么游戏啊?”
陈然:“成语接龙怎么样?”
说着搂过麦芽:“麦芽也来。”
杨子有些叹气:“麦芽妹妹一来,我们只有挨输的份了…”
陈然:……
大安一仰头:“那可不一定!万一麦芽妹妹成语不好呢?”
杨子和小远一副看傻子的表情看着大安:“你是没睡醒吧??”
大安不为所动,坚持自己的想法。
陈然笑道:“那行,你们四个玩。一人一句,每次都用成语的最后一个字作为新成语的开头,可以是谐音,或者同音不同字,谁如果想不出来……”
麦芽接话道:“输了的人用压岁钱给我们买好吃的?”
大安连忙点头:“就这么说定了!”
杨子和小远齐齐扶额:这人怎么记吃不记打呢?!这么多年了,还是一往无前的勇啊!
陈然看他们都商量好了,遂开口到:“那就我来当裁判,你们四个轮着接,麦芽第一个行不?”
麦芽无所谓耸耸肩。
三个男孩子也齐齐点了点头。