朱锦文借着刘令仪递到他手上的机会重创了一番董奇，从他背后的官员那里低价获得了好些个铺子。
那日在刘令仪离开之后，他就直接找到了董奇。
因为董奇在街上大肆搜寻刘令仪一事是众人都看见的，所以他背后的官员也没办法抵赖，再加上朱锦文一向是个难缠的主，为了避免他将事情闹到谏官那里，那从一品的官员直接把董奇手上的铺子给了朱锦文。
反正不是他的铺子，低价给了也无妨。
虽说心中咽不下这口气，但是这个官员也惹不起朱锦文与他的父亲，只能通过折磨董奇来排泄心中的怒火。
没过几日，董奇的尸体在城郊被发现。
只不过这件事还是不了了之了。
“少东家，那些铺子的地契都已经拿到了，至于您说的关于古董羹的生意，那位刘姑娘能行吗？”
朱记典当行的管事将一叠地契放到桌上，并开口询问了火锅店的事情。
朱锦文笑着摇了摇扇子。
“今日我约了那刘家姑娘见面，为的就是想要亲眼看看她所说的是否是实话，若是她说的火锅是真的不需要古董羹那般高昂的成本，倒是可以试一试。但若是挣不了钱的买卖，那我自然也不会帮助她。”
“少东家英明。”
管事识趣地退下，朱锦文没有再说什么。
他总归是个喜爱经商赚钱的人，即便是对刘令仪有几分欣赏，但若是对方只是小打小闹心血来潮要开这么一家店，他也不会任人予取予求。
一切还是看能不能挣到钱。
午后，刘令仪来到了卿志楼。
朱锦文在这里定了个雅间，为的就是他们二人谈话方便，而且卿志楼也有后厨可以借给宾客使用，倒是方便刘令仪展示火锅底料的调制。
二人在小二的引导下来到了二楼的雅间，而在他们看不见的地方，有人一直在盯着他们的行动。
雅间里，刘令仪让红苕将带来的东西放在桌上。
那东西装在瓷碗里，散发着一股香辣的味道，让朱锦文突然就觉得胃口好了不少了。
他定睛一看，发现自己并不认识这个东西，于是便开口询问。
“这是何物？”
“这是红油，是我在家中用辣椒与猪油煎制而成，做底料没了红油，便少了几分滋味。”
“红油？刘姑娘真是个妙人，这东西我闻了味道，便觉得今日不甚好的胃口有些打开了，这若是加在了汤底之中，确实能惹得客人喜爱。”
“除此之外，还有必不可少的香料，咱们去向掌柜的借一下后厨与调料，我给你煮上一锅火锅来吃。”
刘令仪前世独来独往，吃饭也是自己在家解决，所以是挺会煮饭的，虽然比不上那些大厨，但是味道还算可以。
她心想古代人的吃食虽然丰富，但是平民百姓必然没有机会吃到达官贵人才能吃到的美食，她要是将火锅的成本降低，自然就会吸引那些百姓来尝试。
对于开店之后的情况，刘令仪已经想好了。
她要在门口放上一张一直煮着的火锅，让香味飘散出去，才能吸引更多人。
朱锦文对于刘令仪下厨有些保持怀疑态度。
据他了解，对方虽然是个庶女，但是从小也是不缺衣食的，应该也不算是会下厨的人，而现在刘令仪说要亲自下厨给他煮火锅，不让他怀疑才怪了。
只不过刘令仪并不知道朱锦文心中的怀疑，而是让红苕拿起红油，她扯着朱锦文的衣袖要带着人下楼去后厨。
朱锦文看着自己被扯着的袖子，皱了皱眉，但是碍于风度并没有将刘令仪的手给甩开，而是借着要拿扇子的动作不动声色地将袖子收了回来。
而后才与她一同走下去。
向掌柜的借了后厨之后，朱锦文并没有走进后厨，而是坐在外面等着品尝。
刘令仪倒是不甚在意。
她想着朱锦文应当是秉承着君子远庖厨的想法，不愿意进来也是正常的，到时候就让他好好尝尝自己的手艺就是了。
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卿志楼主要是卖茶以及做些小食，后厨的锅并不多，好在现下没有人要吃小食，所以那些锅便暂时闲置了。
厨子们听到有小姑娘要下厨，便让了个锅给她，然后纷纷围在周围要看看她做什么。
卿志楼的厨子多是做糕点为主，这里的工钱很是不错，这些厨子也不会想要另外去开店的，他们只是好奇罢了。
所以刘令仪也不忌讳这些厨子，而是让红苕在灶台上放下红油，接着让她去找一些她所需要的调料。
“红苕，你去市集里买些猪大骨回来。”
这里调料都有，但是因为卿志楼只卖糕点小食，所以并没有肉一类的东西，刘令仪知道附近有卖，所以也没有带，而是让红苕去买新鲜的。
她现在要先炒料，所以也来得及。
反正一时半会也没那么快做好，就让朱锦文先等一会吧。
“小姑娘，你这是要做什么？”
旁边的厨子终于忍不住，便开了口问道。
“做古董羹呢，这是蜀地的美食，只是我想尝试一些新的花样，所以便借了这里的后厨来用。”
“古董羹？是了，那些蜀地的厨子都会做这个，他们也都是给那些达官贵人做吃食的，咱们虽然听过，但是没有见过。”
刘令仪不在意地笑了笑。
她的秘密武器在于那碗红油，这里的古董羹她虽然没吃过，但是想来应该和她吃过的火锅不会差太多。
不过那些蜀地来的厨子都在富人家里做厨子，不会冒着风险到外头来开店。
毕竟，她就没在京城里看到过有关于火锅的店铺。
所以刘令仪很是自信，她的火锅店要是开了，那就会是独一家的店，谁也无法超越她，这样她就能赚得盆满钵满，也有资本更加靠近郑凌宇了。
若是她没记错的话，过些时候正是他需要金钱来笼络一些官员的时候，她有钱的话，就能帮助他了。
想到这里，刘令仪脸上浮现出笑意。
她一边炒着料，一边幻想着自己日后与郑凌宇郎情妾意的生活。
“姑娘，猪大骨买回来了。”
红苕带着用稻草串在一起的猪大骨回到了厨房里，在刘令仪的指挥下，她开始熬汤。
香味慢慢的从锅中溢出来，让刘令仪很是满意。
再煮上一段时间就可以了。