如果不是职责所碍，他们都想冲上来捶杨启圣一顿，怎么可能帮忙抓人。
杨启圣这会儿也看出来，自己的保镖因为利益牵扯不能当目击证人，挨揍只能白挨揍。
他抚着胸口，半晌才站起身，怨毒盯着陈清河，一字一顿的说道：“你这一个茶杯，就等着用整个百货商场来赔偿！”
就在这时，房门打开，负责调查的秘书将文书放在桌上。
“两位，调查已经结束，现在我们可以进行签约。”
杨启圣因兴奋脸色涨得通红，忍不住攥着拳头喊道：“你也就是个莽夫，动不动就抡胳膊根！”
“像你们这种乌合之众，活该输在我手里！”
嘴里骂骂咧咧着，杨启圣抬比就要签字。在看到上头的内容时，他却傻了眼。
白纸黑字明明白白的写着，陈清河十五天的盈利收入，超过他三十天总额的二倍有余。
“这……这怎么可能！？”
杨启圣直接傻了眼，翻来覆去半天，确定是陈清河赢了以后，愤怒的将合同朝着桌子重重的一摔。
“你们联合作弊！”
公证处人员神色肃穆，“杨先生。如果你不满于我们的调查结果，可以申请复核，也可以向法院申诉。”
“但是无凭无据，你不可以捏造诬陷！”
杨启圣气得手指直哆嗦，戳着上头的营业额说：“陈清河十五天赚了整整三万块钱，这绝不可能！”
“他饭菜的价格，几乎定到亏本，一定在作假！”
“不行，我要亲自去看！”
公证处的人员没有理会，而是目光落在陈清河的身上，“陈先生，您是否答应杨启圣的请求？”
“如果不答应，我们的公证材料，也足够让您取胜。”
陈清河摆了摆手，“好意心领，但是不用。今天我就带杨启圣去看看，让他输得心服口服。”
双方上了公证处的车子，来到最近的一家兴隆快餐店。
杨启圣怒气冲冲的下车，“都是同样大小的店面，就算陈清河的桌子比我多一些，人多一些，也绝不可能多赚那么多钱！”
陈清河做了个请的手势，“你进去看看就知道了。”
杨启圣进门以后，四下看了一圈，脸色铁青的道：“我知道屁！你这里就是普通的简陋餐馆，能有什么不同？”
陈清河不由鄙夷于杨启圣的观察力，指着座椅说：“你仔细看这种座椅，硬塑料且没有坐垫，一旦坐久了会很不舒服。”
“所以客人在店里的就餐时间，非常短促。”
“这样一来，我的上座率就高了。”
“那也不可能赚这么多钱！你厨房的费用，厨师费用，还有……”
很快，杨启圣傻了眼。
他终于发现陈清河的店铺与其他餐馆的区别，这里根本没有厨房，也没有人洗盘子和碗，除了服务员和一个保洁，剩下全是座位。
“这……这不可能！”
陈清河微微一笑，“你这猪脑子，总算是看出来了。没错，我的五十二家餐馆，没有后厨、没有单独的厨师，甚至不用洗盘子和碗筷。”
眼前发生的景象，直接超出了他的认知。
杨启圣喃喃不可置信的道：“你的饭菜，总不能是凭空变出来的！”
“当然不是。”
陈清河鄙夷说道：“我专门盖了一个大型厂房，有几个厨师轮班做大锅菜，做好了以后放入大桶里，用三轮车给每一个餐厅送。”
“餐盘下放着热水，可以保证饭菜处于温热状态。”
“所有的碗筷都是不锈钢制作，客人用餐之后，统一运输回厂房用高压水枪冲洗。”
“至于那些菜品原料，都是投身在你名下，神通广大的高成鑫运输来的。”
“他运输来的菜，由于货物量大，不仅新鲜，还比采石场的菜要低。”
“我把人工减到了最低，店面扩大到最高，所以哪怕价格低廉也有利可图。”
陈清河口中的商业蓝图，在杨启圣的脑海中编织成图景的刹那，他浑身瘫软，踉跄两步忽然脑袋发晕，一屁股坐在地上。
两行热泪顺着面颊流淌，他悔恨得掐着自己的脑袋，一拳接着一拳的砸着地板。
“该死，我怎么没想到！”
“我怎么就没有想到！”
对此，陈清河没有丝毫同情，而是对王成芳说道：“芳姐，你跟着公证处的人过去，办理一下财产转让手续。”
“以后杨家在青州的五十二家餐馆，就都是咱们的了。”
“好。”话落，王成芳转过身米有丝毫的留恋。
陈清河面露厌恶的看着杨启圣，“没出息的东西，想哭天抢地，就从我的店里滚出去！”
在保镖的搀扶下，几乎被抽空了骨头的杨启圣站起身，咬着仅剩还坚硬的牙齿。
“姓陈的，你有种！”
陈清河咧嘴一笑，“不止我有种，我们下里巴人都挺有种的。”
“其实像这样快餐店的点子，就是从工地的劳工供饭的模式演化出的。”
“比如一个地方有仨工地，伙房就会提前做好了饭，让伙计们拎着盛饭的保温桶，挨个的去送饭。”
“送饭之后，有伙计把餐盘什么的都收回来。”
“因为这些，后来才有人发明出了中央食堂，冷链供应，保证食材、口味、以及营利。”
“即使你不愿意承认。但是打败你的，就是下里巴人的智慧。”