制作腐竹的流程,跟做豆腐略有不同。
不需要点卤,也不能让豆浆的温度降低,必须要一直保持在60-70c左右,每十分钟就能长出一张油皮——也就是腐竹。
接下来,韦安平又带着下人们做了一次腐竹。
这一次收获更多,足足挂了五根竹竿。
最后一点豆浆也没有浪费,可以拿来直接喝,加了蜂蜜的豆浆,同样美味无比,用来配胡饼,能一口气炫三个!
李世民比较能吃,一口气炫了五个。
傍晚,当韦安平吩咐下人收拾东西,准备收工的时候,李世民忽然找上门来。
看到屋里还有胡饼和豆浆,他一点也没客气,当场吃掉了五个胡饼,顺便喝了三碗豆浆。
“殿下一整天都没吃饭?”
韦安平看他吃得香甜,忍不住调侃了一句。
“嗯,没吃。”
李世民却点了点头,言语中有些冷漠。
“呃……怎么回事?”
韦安平微微一愣,他今天忙了一天,没怎么关注外面的事情,难道局势又不对了?
“城外出事了。”
李世民冷冷的说道:“昨天停了粥棚之后,原以为难民会慢慢散去,没想到被有心之人鼓动起来,今天一早就在城外闹事。”
“出人命了吗?”韦安平关心道。
“死了五个。”李世民点头道:“都是被守城的将士所杀。”
韦安平闻言一愣,许久之后才继续询问:“然后呢?”
“城外的难民要我出面,替他们主持公道。”李世民苦笑道:“朝堂上,也要我给个说法,他们都说是秦王府施粥引来的难民。”
“两面夹击?”
韦安平想了想道:“这确实个大麻烦……那些难民之中,说不定还有太子府的人。”
“你去了吗?”
“去了。”李世民点头道:“我先去了城外,安抚难民,并且答应他们会继续施粥。”
“皇帝不是叫停了吗?”韦安平反问道。
“只是不让我去做而已。”李世民冷笑道:“后来我又去了宫里,请求父皇以他的名义开设粥棚,秦王府愿意出人出力。”
“同意了?”
“同意了。但不是以父皇的名义,而是太子府。”
“啊?”韦安平愣了好久。
以太子府的名义,让秦王府出钱出力,这何尝不是一种牛头人……更何况,最终得利的只会是太子府。
而秦王府劳心劳力,不但没了钱粮,还没有得到半点好处。
“最后你还是答应了,并且在外面忙了一天?”
“嗯。”李世民点了点头。
……
“做得……不错!”
韦安平想了许久,最终咬咬牙:“这是我们的一次机会!”
“什么?”
李世民微微一愣,他其实并不是来找韦安平问计的,只是觉得在外面受了委屈,来找韦安平倾述一下。
就像是失恋之后,总会下意识地找好朋友来安慰一番。
“对方出了两招,我们总不能不接招吧?”韦安平淡淡一笑,心里已经有了想法。
“你是说,我们要利用这件事,去回击太子府?”李世民马上醒悟。
“对。”韦安平点点头,看了一眼李世民身上的衣服,问道:“你们秦王府下人的衣服,跟别人有没有什么不同?”
“这……没有。”
李世民稍微想了想,立刻摇头道:“下人的衣物,大多一个样。”
这年头,普通百姓并没有穿衣自由,哪怕你能买得起,也没有资格穿颜色鲜艳的衣服。
大黄是皇家专属,大红大紫是高官门阀的专属,普通百姓只能穿点黑色,或者褐色的粗布衣服。
秦王府的下人与普通百姓也差不多,都穿着差不多的衣服。
看起来并无区别。
韦安平点点头,道:“从今往后,秦王府的下人,尤其是出城参与赈灾的下人,都要佩戴显眼的独特标志。”
“如黄巾军一般?”
李世民的历史学的很好,一下子就想到了其中关键。
“对。”韦安平微微一笑,解释道:“这个标志的意义,就是让所有人都知道,赈灾的是秦王府的人。”
“如此一来,就算打的是太子府的名号,实际上却是秦王府的人,只要不傻,肯定能猜到什么。”
“顺便让百姓们知道,到底是谁在拯救他们……不是扯大旗的太子,而是真正做事的秦王!”
“好!”
李世民一拍大腿,深感其中的奥妙。
用这一招来应对皇帝的大棒,简直是再妙不过。你皇帝管得再多,也不能管秦王府下人的衣服吧?
只要赈灾用的还是秦王府的人,那么最终得利的就只有秦王府!
太子府想横插一脚,白白获得民心,简直是在做梦……
“同时也别忘了宣传。”韦安平小声道:“难民可不一定知道秦王府的标志,要有人在难民中解释。”
“我知道。”李世民点点头:“太子府能派人混入难民之中,秦王府自然也可以。”
韦安平点点头,笑而不语。
许久之后,他再次开口:“殿下吃饱了吗?”
“饱了。”李世民实话实说。
那还不走?
韦安平白了他一眼,后者立刻心领神会,然后随手拿起一个胡饼看了一眼。
“东西做的不错,以后每天给我送两份,包括豆浆!”
“我哪有空每天做这个。”韦安平没好气道。
“你折腾了两天,难道只做了这一点点?”李世民反问。
“都吃完了。”韦安平两手一摊:“以后你想吃的话,就叫下人去做吧。”
“下人都学会了?”李世民有些惊讶。
“这个又不难。”韦安平撇了撇嘴道:“豆浆这玩意,其实更适合女人和小孩子喝……但也不能过量,里面有不少雌激素。”
“这样啊,那就给王妃和丽质送吧。”
“但殿下可以试试豆腐,蛋白质高,还能补钙。对于殿下这种常年征战的人来说,有一定的好处。”
“那就试试吧。”李世民一口答应下来。
然后,他就带走了一半做好的豆腐。
晚上,韦安平这边也迎来了一场豆宴。
黄豆炖羊排、豆腐渣丸子、豆浆蒸鸡蛋、豆腐鱼汤,还有腐竹炒肉片。
一顿饭吃得酣畅淋漓。
“终于有点吃饭的样子了。”韦安平不禁感慨。