第409章做披萨
“娘,您为什么要把馅料放在饼的外面呀?”
许瑞看着柳乔乔做饼的过程很是奇怪,她先是将面粉和的牛ru,然后再加了一些蜂蜜和老面进去揉和成也一个个做披萨胚子的面团子,然后用一块水打湿了的薄纱布盖着,等着发酵。
接下来便是做馅料。
柳乔乔让春兰帮忙切了一些洋葱,和大葱,
然后从早上买来的牛肉里面,切了些做成卤牛肉。将卤牛切成丁状,然后还弄了一些青椒和红椒。待到一个个的小团子都发酵成了两倍大之后,柳乔乔才将面团用擀面杖擀成圆饼的形状。将方才做的那些馅料都撒在上面。
孩子们都很好奇的排排站,看着柳乔乔做着这些。
都以为柳乔乔是要做像之前给他们做过的牛肉饼一样的美食,却没有想到,她将馅料平铺一层在面饼上之后,便再没有了下一步的动作了。
于是,许瑞才发出了这样的疑问。
不仅仅是许瑞有如此的疑惑,其他人也一样非常的疑惑,因为他们从来没有看过也从来没有试过这样吃肉饼的。
柳乔乔不知道这样的披萨能不能成功,因为披萨里面少了芝士,就像是少了灵魂酱料一样。
柳乔乔觉得,之后若是有时间,倒是可以想办法去制作一点芝士。之前在未穿越之前,她曾经为了减肥,不想吃市面上那些已经添加了糖分和一些添加剂的酸奶,所以在家里有试着去做一些无糖的酸奶。做的很成功。但是,却从来没有想过要去做芝士。
只怪她之前一直是学做中餐的。从未试过去做一些西餐,否则,像芝士这些最简单的,西餐里面经常要用到的配料,西餐大厨肯定是要去学着做的。
现学现做肯定是来不及了。那就做纯正的中餐好了。
柳乔乔只能解释说:“我想要尝试着做些新奇好玩的东西,所以,想做一点不一样的牛肉饼,看看这馅料在外面和馅料包裹在里面,哪一种更好吃!”
柳乔乔想了想,也只是做了两个小披萨,剩下的面团子和馅料,她还是将它们做成了普通的牛肉饼。
即便是那两个小披萨失败了,起码也不至于浪费了全部的食材。
现在家里的人比以前多出了一倍还要多,所以,柳乔乔现在要做的量也是以前的两倍。
柳乔乔总共做了两个小披萨,做了七个牛肉饼,牛肉饼的分量是两个成.人分一吃一个牛肉饼就足够能够吃饱的了。
柳乔乔还煮了一大锅绿豆粥,里面放了些百合一起煮。很适合现在这样的天气来吃。
又重新看到柳乔乔进入厨房做菜做饭的样子,一家人觉得好幸福,熟悉的柳乔乔又回来了。
这样在厨房里面忙碌的柳乔乔让许怀璟也很有熟悉感,好像从前就看到过。脑海中突然闪过一个画面,就是柳乔乔在大夏天里面,将衣袖撸起到肩膀的高度,整个胳膊都露了出来,因为古时候对女子的穿着要求很严格,不可以露出手腕以上的部位,也不可以随意露出脚。
所以即便是再热的夏天,也不刻意露出身体任何的部位。柳乔乔却不以为然,当然了,在外面肯定还是要保持好自己的形象,不要随意挑战古时候的风俗,但是在家里面,还是可以稍微放松随意一点的。
那个画面是在柳乔乔刚开店铺的时候,那时候张友芳还没有来店铺里面。整个店铺就只有他们一家四口,加上三个小丫头。
所以,下午店铺关了门之后,柳乔乔便将外衣全数退去,只剩下平时穿着睡觉的薄薄的睡衣,待在厨房里面给大家做晚饭。因为时间久,所以热的柳乔乔满头大汗,实在热得不行,随意便将衣袖卷到了肩膀上。
后来柳乔乔便裁了一些棉绸回来,自己做了两套轻巧方便行动的睡衣。
睡衣的款式就是现代很普通的短袖长裤的棉绸睡衣,但是这样的款式放在古代,就显得很奇怪。
当然,柳乔乔不会随意将这样的睡衣穿到外面去的。
后来看孩子实在穿的太热,太难受,便也给孩子们都各自做了两套换上。
之后为了在厨房里面舒服一些,又做了一些夏装专门用作在厨房里工作的时候穿。那些夏装也就是简单地短袖t恤和长裤而已。
反正在城里,各家都是单门立户的紧闭着门户的,很少会出来随意走动,所以,即使每日穿上这样与外界格格不入的衣服,也不会有人看见,只要孩子们穿的舒适就可以了。没有必要太过于在意别人怎么看,怎么说。
许怀璟摇晃了一下自己的脑袋,不确定方才脑海中一闪而过的画面是自己勾勒出来的,还是真实的记忆。
想了想,还是决定要跟柳乔乔确认一下,于是便提出疑问说:“乔乔,你以前是不是有将衣服撸到肩膀上面,然后在厨房里面忙碌着做完饭?”
说这话的时候,柳乔乔正在将牛肉饼往店铺后厨中,自己特别制作的烤箱里面放。听到许怀璟的话之后,便停顿了一下手里的动作,然后努力的回想了一下,好像自己在做出现代的睡衣给自己穿上之前,确实是有经常将衣袖撸起到肩膀上的高度,露出双臂会觉得凉爽一些。
“恩,好像是有。”柳乔乔回答这个问题的时候,并没有感觉到不对劲的地方,继续将披萨饼放进烤箱,可在关上烤箱门的那一刻,便想起来了,回头看向许怀璟,脸上露出了诧异的表情,问道:“你是不是想起一点过去的事情了?”
因为这个画面是过去才有的。自从柳乔乔自己做了几套短袖衣服之后,称它们是工作服,穿着在厨房忙碌,之后便再也没有想那样撸起过衣袖。所以,能想起这个画面,那边足以说明,许怀璟是想起过去的一些记忆或者记忆片段了。
许怀璟点点头,随后又摇摇头,说道:“没有。”