一个高大严谨又不苟言笑的大男人抱着自己嚎啕大哭,三郎完全坐不住了,赶紧从轮椅上跳了下来。
平静下来的柳郎中也万分不好意思,请二人入座,哽咽道:“我一见到三郎坐的那个椅子就......就激动的不能自己,让你们见笑了。这么多年,我看着春梅受苦恨自己无能,治不了她的双腿,她从前是个爱玩爱笑的性子,伤了腿后变得沉默寡言,又不愿让我多操心,总是一个人在房里到天黑。”
“赶紧把春梅姐姐抱来试试,”小桃催促。
“我好像听见有人哭了,发生什么事了,”春梅放下手中帕子。
“没什么,你听岔了,小桃和三郎来了,我抱你出去,”柳河低头擦了擦哭红的双眼。
春梅坐在轮椅上,由着柳河推着她出了门。冬日的阳光并不强烈,照在身上暖洋洋的,她伸出双手感受微风拂面的触感。柳河又推着往前走了几步,她看到了在地里劳作的村民,还有在大树下嘻哈玩闹的孩子,也看到了站在一起危险看她的小桃和三郎。
“我......,”春梅说不出话来。
春梅姐姐重获新生,应该好好庆祝一番,今日我们厚着脸皮在这讨一顿饭。姐姐不会赶我们走吧。
不等春梅说话柳河急忙说道“我去村里买些菜,今天我们好好喝一场。”
留下春梅气急败坏的大骂“也不知道先把我送回去,”小桃笑得合不拢嘴,没想到春梅姐姐也有这么可爱的一面。
柳河出去买菜,三郎无事可做,就在院子里劈起了柴。春梅听到动静,心下难安,怎么能让客人动手,放着等柳河回来再劈就是。
我们女儿家说私房话,他个大男人杵在这干什么,让他自己忙去,小桃拿起床边的帕子。
从前只顾着她的腿,没注意春梅绣技了得,一支海棠绣的栩栩如生,连那上面的花瓣绣的都像活的一样,看来平时没少绣。
这都是我闲来无事绣着打发时间的,妹妹喜欢只管拿去,你要有什么要想图案的,我替你绣。
我以前在府里有幸被一位苏州绣娘指导过一阵子,后来世子夫人见我绣工还行,就经常把府里一些要绣的寿礼交给我,时间长了我的绣技倒是越发精湛了。
与柳河成亲后一直没有再动针线,他怕我熬坏了眼睛,便不肯我再来拿针。到了桃花村后,由于旱灾严重,村民总是有各种各样的病痛,他出诊没人陪我时,我就时常绣些帕子荷包打发时间。
绣的多了又不方便去镇上就卖给村里的货郎,只是货郎做的都是十里八村的生意,没有什么好料子。如今我也能坐着轮椅到处走走了,我想让柳河有空去镇上看看,能不能帮我接一些大件的绣品。
“姐姐手艺好,一定能成的。”小桃由衷地赞道。
柳河在村里走了圈也只买到一只鸡,几个鸡蛋,一小兜土豆和红薯。
柳河搓搓手憨憨地挠头“村里买不到什么好菜,下次我去镇上买了好菜咱们再好好聚一聚,我做的菜不好吃,劳烦小桃妹子搭把手炒几个菜。”
小桃也没指望两个大男人能做出一顿饭来,撸起袖子就要帮忙,春梅也帮忙洗菜摘菜。柳河这个郎中做饭不怎样调料倒是都不缺,看来在京城呆过的人都长了一张挑剔的嘴。
小桃拿过红薯准备做一道拔丝地瓜,先把地瓜洗净去皮切成滚刀块,然后放入油锅里面炸熟。再把油锅烧热,往油里面加入白糖和适量的水然后不停的搅拌直至成金黄色的糊状时放入炸好的地瓜块,然后关火快速翻炒,使每一块地瓜都包裹均匀装盘即可。
“春梅姐姐平时鸡蛋都是怎么吃的,”小桃拿着鸡蛋一时不知怎么做才好。
一般都是配着野菜炒的,今天没有野菜要不做个蒸蛋吧,春梅放下去皮洗好的土豆。小桃准备三颗鸡蛋,打入碗中,加少许盐,用筷子将蛋液打散备用。然后又往蛋液中加入温开水,温开水倒入蛋液后,快速用筷子顺时针搅拌,这时碗里出现很多浮沫,小桃用勺子把碗里的浮沫一点点地撇走。这样蒸出来才会细腻,蒸好之后,盖上锅盖焖半刻钟后就可出锅,淋上酱油、一点香油,用刀在蒸好的鸡蛋上划上几刀,入味切一些小葱段,撒上葱花,一份水蒸蛋就做好了,入口即化,味道香醇!
小桃妹子手艺就是好,我也经常蒸鸡蛋,怎么就做不到你这样好看又好吃呢,馋的我这锅都不会烧了,柳河吸着鼻子轻嗅。
“那我就再做一道土豆烧鸡馋死你们”小桃哈哈大笑
首先将土豆洗净去皮的土豆切成滚刀块,切好之后放到盆中,加入适量凉水泡着。
然后将生姜切成片、蒜子切片,小葱切末放置一边,锅内倒入油,油热之后下入蒜片、姜片、干辣椒、花椒、桂皮和八角,将所有配料炒出香味。
炒香之后下入切好的鸡块翻炒,炒至鸡块变色时放入料酒、老抽和适量的生抽翻炒均匀。之后再加入少许自己做的大豆酱,翻炒至鸡肉完全上色,接着在锅中倒入适量的凉水没过鸡块。然后把切好的土豆放到锅中,再放入几片香叶,盖上锅盖大火烧开,而后转中火炖制一刻钟。最后再放上少许白糖,翻炒均匀之后撒上适量的胡椒粉搅匀即可出锅装盘。
一盘香喷喷的土豆烧鸡瞬间俘获了三人的味蕾,可惜没有香菇和味精,不然更香。
杨三郎喜欢土豆烧鸡,之前小桃烧的一直都拿来炖汤,他没想到鸡还能这么做,一连吃了好几块。春梅显然更喜欢蒸蛋,她拌在饭里连饭都是蛋香味,三郎和柳河也不好意思跟她抢,最后一碗蒸蛋全进了她的肚子。
柳河喜欢甜食,他一开始以为是蒸的红薯,没想到一夾拉丝他站起来还不能把丝弄断,三郎过来帮他结果两个人越缠丝越多,最后小桃告诉他们用水才夹下一块完整的拔丝地瓜。