大富拿起筷子，招呼了麦草一声，“麦草，我先吃了哈。”
“吃吧吃吧。”麦草还真想看看，大富是如何把这一盆面塞到他肚子里去。
大富扒拉着面条，呼噜呼噜的吃的很香，不一会儿功夫，大海碗里的面条就去了一半。麦草看着他吃的香，觉得自己的肚子也饿了起来。
好在她要的菜和米饭也很快端了上来。
给麦草炒的两盘菜，其实也是极普通的家常菜，一盘辣椒炒肉，一盘木耳炒鸡蛋。
虽然是家常菜，不过吃起来味道还不错，最起码比那个杨大锤的手艺不知道好了多少倍。
“大富，来，吃菜。”麦草招呼了大富一声，然后便端起盛米饭的碗吃了起来。
这米饭也不知道是哪里产的大米蒸出来的，粒粒晶莹，闻起来米香扑鼻，入口后又香又糯，十分的合麦草的口味。
麦草边吃饭边想着，等一会儿吃过了饭，要问问大嫂，他们家是在县城的哪个地方买的大米，等自己有机会过去了，也买一袋回家，吃个过瘾。
麦草又想到，刚才那个大嫂好象说过，她这次买来的大米，因为不合这里人的饮食习惯，在饭馆里都卖不动，那等一会儿吃好了饭，不如就让他们把大米卖给自己，正好趁着牛车带回家。
麦草和大富吃过了饭，麦草抢先把饭钱付了，这才把那位大嫂拖到一边，对她说了自己的请求。
那位大嫂挺爽气，反正这大米放在饭馆里也卖不出去，自己家里也不习惯吃，那就让麦草买走好了，这样好歹还能回来一点钱。
大米要比麦子贵许多，麦子才一毛钱一斤，这些大米都要2毛钱一斤。大嫂两口子是痛快人，也不想从麦草这里赚差价，把剩下的大米按原价卖给了麦草，一共25斤，5块钱。
大富见麦草花了5块钱就买了那么一点大米，心疼得直咂嘴，麦草也不理他，付了大米钱后，便叫大富把大米拎到了牛车上。
买到了大米，麦草想着晚上要让庆玉庆林，还有三奶奶好好的吃一顿，便叫大富带她去了三里营那家私人肉铺，买了一斤猪肉，这才返程回家。
大富将麦草送回了家，又帮着麦草将大米拎进了屋里。麦草让他晚上过来在自己家吃晚饭，大富觉得自己中午已经吃了麦草的一顿饭了，哪好意思再吃，推辞着赶着牛车走了。
这个时候应该是下午三点钟左右的光景，庆玉和庆林还没有放学，麦草对着那一袋大米，有些犯愁。
前世的时候，蒸米饭很简单，把淘洗好的大米放进电饭锅里，然后插上电源，按下开关，一会儿的功夫，就能吃上香喷喷的大米饭了。
可这个年代，上哪去找电饭锅去！
麦草刚才竟忘了问一下那个饭馆的大嫂，他们饭馆是如何蒸大米饭的了。
麦草正在犯愁的时候，听到院子里三奶奶在喊她，“麦草，麦草。”
“哎。”麦草一边应着，一边跑了出去。
三奶奶颤微微地站在院子里，手里还拎着一个柳条编的篮子。
“麦草，我听到你这院子里有动静，想着肯定是你回来了。”
“我刚回来三奶奶，三奶奶，你哪来的这些香菇和木耳？”麦草见三奶奶拎来的篮子里竟装了半篮子的干蘑菇和木耳，有些好奇地问道。
“这是你三炮叔给我的，我一直放在那里没吃，时间一长就给忘了，今儿个在家收拾东西时才想起来，我看这蘑菇跟木耳也没有坏，拿过来你想办法吃了吧。”
“三奶奶，三炮叔哪来的这些蘑菇和木耳？”如果麦草记得不错的话，这个年代，应该还没有人专门种植这些菌类。
“傻丫头，你难道忘了，山里有啊，农闲的时候，谁家不去山里采点山货啊，这东西晒干了能放好长时间，天冷没菜的时候也能当菜吃。”
麦草想自己怎么把村旁边那座小伾山给忘了。
麦草冲着三奶奶吐了吐舌头，“三奶奶，我今儿个在镇上转了大半天，都把自己转糊涂了。”
“你去镇上干啥去了？”
“三奶奶，我想去镇上看看能不能做点啥生意，光靠给人掌大勺，挣钱太少也太慢，庆玉和庆林马上要上初中了，家里用钱的地方也多了，我得想办法多挣点钱。”
麦草并没有打算向三奶奶隐瞒自己的想法，三奶奶怎么说也是大商人的女儿，说不定基因里也遗传有一些生意头脑，对她说一声，也许她还能给自己一些参考。
“麦草，你想做生意，三奶奶支持你，可是你得想好了，这政策要是变了，你可就惹上大麻烦了孩子。”三奶奶跟大富一样，对现有的政策还持有怀疑的态度。
“三奶奶，你放心，我不会蛮干的，而且我今天去镇上看了，发现有不少人都在偷偷做着小生意，说是偷偷做，想必镇里的领导都是知道的，既然领导允许，那肯定就是政策上也允许，三奶奶你放心好了。”
三奶奶点了点头，“那你可是看好了要做啥生意？”
“三奶奶，我还没有看好。”
“孩子，做生意的事急不得，慢慢来。”
“我知道的三奶奶。对了三奶奶，你会不会蒸米饭啊。”麦草想着三奶奶在马来西亚生活地过，想来应该知道怎么蒸米饭。
“你有大米？”三奶奶有些惊讶地问道。
这个地方因为不产水稻，大米可是个稀罕物。
“三奶奶，我今儿个在镇上一家饭馆吃饭，人家饭馆老板从县城买了一点大米，本想着在饭馆里卖，可咱们这边的人吃不惯，所以他家的大米一直卖不动，我想着这大米也是稀罕东西，庆玉和庆林长这么大都还没有吃过吧，所以就把他家的大米买了回来，三奶奶你看，这大米闻着真是香。”
麦草说着，将那一袋大米拎到了三奶奶的跟前，打开袋子口让三奶奶看。
三奶奶伸手抓了一把大米，放到鼻子前闻了闻，有些感叹地说道：“好多年都没有闻到米香了。”
三奶奶曾经生活过的那个国家，都是以大米饭为主食，可三奶奶自从来到这里，就很少能吃到米饭了。开始时三爷爷还能从外面买些回来给三奶奶吃，后来运动一起来，三爷爷被定性为特务，被折磨致死，从那以后，三奶奶就再也没有闻到过米香了。
“三奶奶，来的时候我也忘了问那饭馆老板，这大米要怎样蒸熟，三奶奶你知道的吧。”
“知道，三奶奶教你。”
“三奶奶，我在镇上买了些肉，现在还早，我先把这些干蘑菇用水泡一泡，然后再拔棵萝卜，晚上我们就吃红烧肉好不好？红烧肉里放些蘑菇和萝卜，肯定很香。”
“好，好。”三奶奶眼睛有些湿润，她一个孤老太婆，麦草处处照顾她，不光一日三顿饭在麦草家吃，就是那些要洗的衣服，麦草都是抢着洗，而且还没有一点怨言。就是她的家里，麦草也是时常去打扫，把她的那间小破屋收拾的干干净净的。
就是自己的亲孙女，也不见得会这么上心。
三奶奶心里过意不去，可是她也没有什么钱，就想着把村里救济她的一些粮食拿给麦草，麦草开始不要，后来拗不过算是收了下来，吃饭的时候也不单独给三奶奶送了，只要不刮风下雨，她都是把三奶奶扶了来，跟他们三个坐一起吃。
两家人算是合为了一家人。
做晚饭的时候，麦草先将肉煎成微黄后，然后将泡发撕好的蘑菇和萝卜块放了进去，翻炒几下后加入白酒，酱油，白糖等调味品后再行翻炒，等到菜着色后，往锅里加入足量的水，火烧开后转成小火慢慢的炖。
麦草又拿了一个篦子放进锅里，篦子上放上一块浸湿了水的笼布，然后将刚才煮了半熟涝出来沥干了水分的大米铺在了笼布上，盖上锅盖，这样，等一会儿肉烧熟的时候，米也一起蒸好了。
麦草坐在灶膛前，一边看着火，不让火烧的太大，一边和三奶奶说着闲话。
锅里的肉香混和着米香飘出了老远，隔壁的二婶也闻到了，悄悄的趴到了墙上，鼻子使劲地抽动着。
二婶闻了半天的香味，心里恼恨这样香的东西，自己竟然吃不到，恨恨的朝地上呸了一口回了屋。
庆玉和庆林两人放了学，人还没有进家门，就一路欢呼着冲了进来，“二姐，你又做啥好吃的了，真香。”
“好吃的当然有，你们两个先去把书包放下，然后把堂屋的小桌跟凳子放放好，然后就是，洗手，准备吃饭。”
庆玉庆林两人应声高兴地跑开了，麦草觉得肉跟米饭应该都已烂熟，便熄了灶膛里的火，又焖了一会儿，这才掀开了锅盖。
锅盖下面，蒸熟的大米粒粒晶莹，看上去就让人胃口大开。
“二姐，这是啥饭？”庆林还没有吃过米饭，有些疑惑地问麦草道。庆玉却是拍手道：“我知道我知道，这是大米饭，我在书上看到过。”
“是，庆玉说的没错，这是大米饭，二姐先把米饭盛到小盆里，你们两个把米饭端过去，一会儿把碗也拿过去，谁要吃了就自己在小盆里盛好不好？”
庆玉听了，十分乖巧地拿了一个稍大点的盆，擦干净后递给了麦草，麦草将米饭都盛了出来，然后将篦子撤掉，看下面的红烧肉里略略有些汤汁，应该是烧的刚刚好。