第七十四章生计
秋天就在人们的忙碌中过去了,初冬转眼就来,杨氏留在家里一心赶制冬天的衣服鞋子,没办法闫颜不会做,学又学不好,闫颜在多次失败以后誓以后赚钱买衣服尤其是鞋子就算了,她自己实在是做不来这些。
“娘,要不咋把这头猪杀了吧?眼下价钱还过得去,正好留一半自己吃,这天晒腊肉正好咧!”闫颜建议道。
“那过年就吃不到新鲜的猪肉了。”杨氏觉得过年没有鲜猪肉吃,面子上不好过。
“到时候梅花家或者别人家杀猪的时候,咱们去买一点就是了,眼下正好也可以晒腊鸭,鱼干也是。”闫颜就是喜欢折腾这些东西。
“行,回头让你爹找人去,估计就咱家这么早杀猪的!”杨氏无奈地笑笑。
闫青山对于女儿的决定那是无条件答应的,找了个好日子就把猪给杀了,闫颜和杨氏赶紧晒腊肉和腊鸭,剩下的就腌上了。这腊肉和腊鸭晒得油不停的掉在地上,大黑狗闻到香味,跑到这边来围着腊肉和腊鸭不停地转悠,闫颜见到都觉得好笑,瞪它一眼,它就装模做样的闻闻地上的泥土,闫颜真是哭笑不得。
杀了猪好歹可以吃几天新鲜的猪肉,闫颜做了红烧肉,可把闫青山高兴坏了,他就爱吃这种油汪汪的东西;用前儿个捡来晒干的淡菜和猪肉蒸了,清清淡淡的,但是好吃得很;还用五花肉煲了花生,这种汤很是好喝,吃得大家心满意足的。
这花生就是要新鲜的时候才煲,不然不好吃的;花生晒干就可以入仓了,闫颜还炒了些花生米当零嘴吃。黄豆晒干脱了壳,就可以用来磨豆浆和做豆腐了,闫颜可高兴了,今年终于可以吃到自己做的豆腐了,还有豆浆可以喝。
做了一些豆腐就要磨山芋粉和玉米粉了,红薯粉也做了一些。虽然家里的收成不少,但是看着粮食一点点减少,都拿去交税了,心里很是肉疼的。咱们辛辛苦苦干了一年,凭啥得到的不多?闫家还好地多,粮食就多一些,别的人家连吃饱都是个问题。没办法,这里的产量不高,税收却不低。
等到家里的土豆都种好了,日子总算是闲下来了,但是闫绍杰的迁学问题还没有解决,这事儿可大可小,闫颜想了很久,决定一家人好好商量一下。
“爹娘,眼下我们得闲了,该好好筹划一下明年的事儿了,”吃过晚饭,闫颜决定开一次家庭会议。
“应该的,颜颜有啥想法?”杨氏也是有筹谋的,见闫颜开口就知道闫颜可能想到啥了。
“我觉得眼下我们这么干是很难赚到钱的,税收一交家里就剩吃饭的口粮了,余钱是没有的,我们要想法子攒钱才成,不然啥时候是个头?”闫颜决定先把道理讲清楚。
“那闺女想咋办?爹种了一辈子地,啥也不懂?”闫青山也想赚钱,可是除了种地是啥都不会的,眼下也是急得慌,闫颜一向是有主意的,他下意识地就问她了。
“我觉得反正哥哥也要到镇子上读书,不如我们就在沙河镇上租个铺子,先做个小买卖,也好赚些钱,将来看情况再说吧。”闫颜觉得做生意还是好赚钱的。
“做啥买卖?卖猪下水吗?”杨氏问道,她觉得还是卖猪下水就不用租铺子了,自己赶早去就成,也好省了一笔钱。
“当然不是了!这猪下水在咱们卖出名声后,早就卖贵了,现在我们再去卖怕是赚不了钱了。”闫颜觉得杨氏真是好笑,别人见生意红火当然会有样学样的了,再回头去卖可不是亏本吗?
“那咋办?我们也没啥本钱。”杨氏急了。
“我们有玉米、番薯这些庄稼呀!回头我想想做哪些便宜又好吃的吃食,保管可以赚钱的。”闫颜信誓旦旦地说道,其实她目前心里有几个想法的,但是还是等准备妥当再说吧,否则杨氏又该忧愁了。
闫颜把家里的玉米、番薯、山芋都洗成粉,这下庄稼可是去了半了,杨氏和闫青山也不管她,让自个儿折腾去了,反正回头闫颜会说她的成果的。
“李掌柜,来啦?”这个李掌柜可是准时来要腌菜的,没办法冬天腌菜就是卖得好,辣得又爽,吃的人自然就多了。
“可不是?这腌菜卖得好呀,看来要多要些才成!”李掌柜对于闫颜是佩服的,如今得意楼的名声不仅保住了,而且名声越来越好,很多外面的人都喜欢吃。
“不碍事儿,你想要多少就有多少!我们一村人都在做腌菜呢。”闫颜打趣道,闫青山正在搬坛子上车,腌菜这么好卖,他也是高兴的。
“李掌柜,是这样的,我们有个不情之请,”闫颜觉得他们在沙河镇没人妹脉的,倒不如找个相识的人来帮忙,一来省功夫,二来也不大会吃亏。“我们想在沙河镇租个铺子,不知道李掌柜有啥门路,我们乡下人不懂这些,只好麻烦李掌柜帮个忙了。”
“哦?不知闫姑娘想做啥生意?”李掌柜警惕起来了,这个小姑娘不会是想自家开个酒楼啥的吧?那不是和得意楼打擂台吗?
“李掌柜可不要误会,我们怎么会有本钱开酒楼呢?就是想租个小铺子卖点吃食,正好我哥也要到镇子上读书,家里好歹要攒些钱不是?”闫颜知道李掌柜是误会了。
“原来是这样,没问题,回头就托人问问,有啥要求?”李掌柜知道自己以小人之心度君子之腹了,赶紧答应下来。这个闫姑娘自家少爷可是很欣赏的,总是叮嘱自己要“照顾”她,莫不是看上她了?不会吧,一个乡下女娃子,就算有些本事,也不至于让少爷如此上心吧?少爷可是见过大世面的人。
“就是在人多的地方,离码头比较近的,价格方面稍微便宜一点的就成了。”闫颜委婉地表达了自己的意思,想来李掌柜是个灵泛的,应该找个好地方吧。
“行,回头给你消息,”李掌柜见腌菜搬好了,就准备走人了,少爷还在得意楼里等着呢。
“慢走,李掌柜,”闫颜说道,闫青山也是笑着送李掌柜走的。晚上闫颜说了让李掌柜帮忙找铺子的事儿,大家也是没有意见的,眼下要忙的就是卖啥吃食了。