乳腺疾病并非只有用药物才能治疗，平时的菜肴、汤类、粥类等也能辅助防治乳腺疾病。日常烹饪的过程中不妨为自己烹饪一下这些美食，享受美味的同时健康身心。1.食疗菜肴（1）鲮鱼酿茄子。材料：剁碎的鲮鱼肉，茄子，冬菇，盐，油。做法：将茄子清洗干净，横切为厚片，之后从中间横剖一刀让其成为两片茄夹；冬菇去蒂后清洗干净，切碎，和剁碎的鲮鱼肉放到一起，加入适量盐，搅成胶黏状；将冬菇鱼肉酿放到茄夹缝中，隔水蒸熟，淋上适量熟油，放入适量调味芡即可，分成1～2次食用。功效：有清热除湿、活血消肿止痛、散血止痛之功。适合乳房疼痛、肿胀，乳腺癌等症。（2）红烧鳝鱼。材料：鳝鱼2～3条，黑木耳3小朵，红枣10枚，生姜3片，植物油。做法：将鳝鱼处理干净后切成一寸五分长的段状；黑木耳泡发后清洗干净；红枣清洗干净备用；将炒锅置于火上，倒入适量植物油，油烧至八成热时，放鳝鱼段炸成红色，倒进漏勺中；锅中放适量底油，放入姜片爆香，放入鳝鱼段、黑木耳，倒入适量清水，放入红枣，开小火慢炖至熟即可。功效：有益气养阴、活血补血之功，适用于乳腺增生症。（3）清蒸鲫鱼。材料：鲫鱼1000克，盐、葱、姜、醋、味精、黄酒各适量。做法：将鲫鱼清理干净放到盘子中，放入适量葱、盐、姜、醋、黄酒蒸熟即可。功效：有健脾利湿、消痈去肿之功，适用于乳腺炎、乳腺增生等症。（4）油菜炒瘦肉。材料：油菜，猪瘦肉，植物油、葱、盐、酱油、醋、味精各适量。做法：将油菜清洗干净后切成段状；猪瘦肉清洗干净后切成片状；将植物油倒入锅中，油热后，放入猪瘦肉、葱、盐、酱油炒至肉熟，放入油菜继续翻炒至熟，调入适量醋、味精即可。功效：有活血化瘀、清热消肿之功，可治疗急性乳腺炎、乳痈、乳腺增生等症。（5）油焖茭白。材料：茭白，花生油、葱、盐、酱油、白糖各适量。做法：将茭白清洗干净后切成丝状；花生油倒入锅中，油热后，放入茭白、葱、盐、酱油、白糖翻炒，盖盖焖熟即可。功效：有清热解毒、健脾开胃之功，可治疗急慢性乳腺炎、乳房肿胀疼痛等。2.食疗汤类（1）海带绿豆杏仁汤。材料：海带15克，绿豆10克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，红糖适量。做法：将海带、绿豆、甜杏仁、玫瑰花（用纱布包好）一同放入锅中熬煮，调入适量红糖；熟后，去掉玫瑰花，喝汤，吃绿豆、海带、甜杏仁，每天服1剂。功效：有解郁散结之功，适用于乳房胀痛、乳腺增生等症。（2）香菇鸡肉汤。材料：取香菇200克，鸡肉300克，葱、盐各适量。做法：将香菇清洗干净，鸡肉清洗干净后切成丝状，一同放入锅中，倒入适量清水，放入葱、盐，煮沸后，开小火炖40分钟左右即可，每个星期服1～2剂，趁温食用。功效：有补虚消毒、温中益气之功，适用于乳腺癌。（3）胡萝卜韭菜汤。材料：胡萝卜，韭菜，鸡蛋，花生油，大葱，盐，酱油。做法：先将胡萝卜清洗干净，切成丝状；韭菜清洗干净之后切成段状；大葱清洗干净之后切成末；将锅置于火上，倒入适量花生油，油热后倒入清水，放入大葱、盐、酱油、胡萝卜，煮沸15分钟，放入韭菜，继续煮沸，放入去壳鸡蛋搅碎即可。每天服1～2剂，趁温食用。功效：此药膳有健脾开胃、温中下气、消肿散胀之功。（4）芝麻核桃汤。材料：黑芝麻10～15克，核桃仁5枚，蜂蜜1～2汤匙。做法：先把黑芝麻、核桃仁捣成泥状放入锅中，倒入适量沸水冲成汤，调入适量蜂蜜即可。功效：有活血化瘀、软坚散结之功，适用于乳房胀痛、乳腺增生等症。（5）鱼头豆腐汤。材料：取鲩鱼头2个，豆腐、香菜、葱白、花生油、盐、醋各适量。做法：将鲩鱼头清洗干净；豆腐切成块状；香菜、葱白分别清洗干净，切成末状；花生油适量倒入锅中，油热后，倒入适量清水，放入盐、醋、鱼头、豆腐，开大火煮沸，之后转成小火炖半小时，调入香菜、葱白即可。功效：有温中益气、和胸膈、安五脏之功，适合于乳腺癌症状。3.食疗粥类（1）茅根玉米粥。材料：茅根200克，玉米100克，红枣50克。做法：将茅根清洗干净，倒入适量清水，煎汁，放入玉米、红枣一同熬成粥，每天吃2次，趁温食用。功效：有利水消肿、疏风解毒、补益气血之功。能够治疗乳房肿胀、结块，以及乳腺炎症。（2）香菇粳米粥。材料：香菇10克，粳米100克。做法：将香菇清洗干净之后掰碎，和清洗干净的粳米一同放入锅中，倒入适量清水，开小火熬成稀粥。功效：可降低胆固醇，提升机体抗肿瘤的免疫力，适用于乳腺癌症状。（3）黑豆枸杞粳米粥。材料：黑豆30克，枸杞子15克，黑芝麻20克，粳米80克，白糖适量。做法：把黑豆放到温水中泡开，倒入沸水煮10分钟，放入枸杞子、黑芝麻、粳米、白糖一同熬煮成粥即可，每天服1剂，趁温食用，连续服用2个月为一疗程。功效：此药膳有滋阴养血、补肾益气、润肤生发之功，可治疗乳腺癌。（4）银杏粳米粥。材料：银杏5枚，粳米100克，芝麻12克，白糖适量。做法：将银杏、粳米清洗干净，和芝麻一起放入锅中，加适量清水熬煮成粥，调入适量白糖即可，每天1剂。功效：此药膳有补益气血、强体抗癌之功，适用于乳腺癌患者。不过要注意，银杏不能多吃，食用后出现腹胀的患者应慎用。（5）玉米木耳粥。材料：鲜玉米150克，木耳10克。做法：取适量木耳泡发，清洗干净，和玉米一同放入压力锅中煮烂，之后倒进普通锅内，与木耳一同熬成粥，每天早、晚食用。功效：有降脂、抗肿瘤之功，能够预防乳腺癌。