“红糖?我找找看。”四姨丈李广国答应了一声,然后在厨房里翻箱倒柜,过后道,“没有了,要用的话,我去超市买点。”
“那你倒是快去呀,人家陈元等着用呢。”
“好嘞,不过,那钱……”
“给你给你,一百够了吧,说好不许买烟抽的。”
说着,杨爱华就将一百块钱塞到四姨丈的手里。
“这钱是不是有点大了。”
李广国有点懵,这么大面额的钞票,拿在手里咋就有点烫手呢。
平时,家里的钱财都是老婆管着。
他的零花钱可从来都没有超过一百的,现在竟然塞给他这么多,他都有点不敢相信了。
买点红糖需要用这么多吗?
“行行,给你换个50的,快去快回,等着烧火做菜呢。”
没等李广国反应过来,手里的100就变成了50。
李广国:“……”
老李怔怔的看着手里的那张50元大钞:“这才对嘛,突然给我这么多,好不习惯呢。”
这开始都被一旁的陈元看在眼里,也没有同情四姨丈。
每个家庭都有各自的幸福,谁也别对谁的生活指手画脚。
李广国骑着电动摩托车飞速到村里的超市里买了红糖,现在的农村也是很方便,家里要是临时缺点什么,都可以去村里的超市买到。
“陈元,这种红糖块可以吗?”
“可以,当然可以。”
李广国把红糖买回来,是那种方块砖红糖。这种块状的红糖红常用来熬红糖水喝,在安县那边,女人坐月子都是用这种红糖来煮甜酒吃,可以补血暖身。
陈元拿好食材上了餐车,准备熬煮姜汤。
“四姨丈还有事吗?”
正准备清洗生姜,就看到李广国悄眯眯地跟了过来,贼眉鼠眼,差点把陈元吓一跳。
“哦,我看看你是怎么煮姜汤,你四姨妈老是说我煮的不好喝。”
李广国搓了搓手,有点紧张,生怕陈元会拒绝。
“想学是吧?”
“能教?”
“我也不知道怎么教,你看着我做,能学多少就是多少吧。”
见李广国像个好学宝宝一样,陈元也不忍心拒绝。不过他真的是不知道怎么教,至于他能学到什么,那就要看他自己了。
“行……现在需要我做什么?”
听到陈元肯教,李广国大喜过望。
“先把生姜帮我清洗,用清水洗干净泥巴就可以了,外面姜皮不需要剥去。”
“不需要去皮?”
“不需要……外面那层皮更有价值。”
“行!”
有免费的劳动力,不用白不用。
趁着李广国清洗生姜的间隙,陈元正好可以去准备其他食材。
做这道红糖姜汤,除了需要用到红枣、桂圆,这些四姨妈家里都有。
先是将桂圆去皮去核,红枣去核切片。
做好这些,就开始大火烧水。
考虑到今天家里人多,陈元直接用一口大锅熬煮,这样到时候每个人都可以喝上一些。
“陈元,你这车买了多少钱?”
把生姜清洗完,就看到陈元在厨房里架起了一口大锅在烧开水。
李广国四下打量了一下这辆餐车上的厨房,真的是羡慕得不行,于是就忍不住询问这辆车的价格。
“这车呀,是厂家新研发,让我开着搞测试呢,还没上市,具体价格我也不清楚。”
陈元胡编道,这是系统奖励的,市面上根本就没有,他怎么可能知道车子的价格。
“哦。”
李广国点点头,完全没有觉得有什么问题。
这车这么高级,想必价钱也很贵,不是他能买得起的。
他就是想花钱买一辆这样的餐车,她老婆也不会愿意的。
“四姨丈,那生姜洗好了,是吧?”
“对对,我都洗好了,皮没剥。”
“皮不用剥。”
说着,陈元将那些清洗好的生姜改刀切成片。
把红糖除外的所有食材全部放到大锅中,直到里面的水烧开。
等到水烧开后,就将大火转小火,再熬15分钟左右后加入红糖。
这个红糖放入的量,也是很的讲究的。
不仅要求放的时机要对,这剂量也要适中。
少了不甜,而多了则会腻。
红糖姜汤好不好喝,这个红糖还是特别关键的。
等到红糖放入锅中,整锅糖水就看上去红彤彤。
红糖加入之后,就不宜煮久了。
煮久了糖水会发苦,味道就变了。
煮上七八分钟的样子,就可以出锅食用。
红糖姜汤就得趁热喝,凉了就没有这个效果。
“红糖姜汤了,大家都来喝,每只限一碗。”
陈元跟四姨丈一起将那一大锅红糖姜汤抬到院子里,然后他自己第一个打了一碗给顾红提送去。
此时,顾红提已经洗完澡换好衣服坐在沙发上,身上还盖着厚毛毯,正在翻看她自己的手机。
“阿嚏~~”
陈元手里端着那碗红糖姜汤还没进屋,就听到有人在打喷嚏,这可把他吓了一跳,连忙跑进屋。
“媳妇儿,你都打喷嚏了,快把这碗红糖姜汤喝了。”
陈元端着那碗红糖姜汤,关切地来到媳妇儿的身边。
“阿嚏~~”
没想到这喷嚏声是从旁边传出来。
“既然不是我媳妇着凉,那我就放心了。”
陈元脸上很明显带着幸灾乐祸。
“你有没有一点良心,是我感冒了好不?”沙发另一边,同样裹着毛毯的王丹丹正被气得发拌。
没有被人背下山也就算了,回到家后,竟然连个关心的人都没有。
“你也不知道给我打一碗姜汤过来。”
“你自己没有长腿吗?不会自己去?去晚可没有了,我煮的东西一般都是靠抢的,不要怪我没有提醒你。”
“我肚子疼,不想走路。”
好死不死,王丹丹竟然来月假了,小腹一阵抽痛。
“表姐,要不这碗给你吧。”
顾红提谦让道。
“可是这碗我已经尝过了。”陈元笑着看了王丹丹一眼,“我想你会介意吧。”
“我不介意。”
王丹丹咬了咬牙。
“我介意呀,来媳妇,咱不理她,你先喝一口,待会别感冒了。”陈元拿着勺子舀了一勺子姜汤,在嘴边吹一口,然后要喂给媳妇吃。
“我……我自己喝就可以,你放到那边呀。”
表姐还在旁边呢,怪难为情的。