卤水点豆腐，一物降一物。
香油就是田螺的命门。
网上都说田螺脏，不能吃，吃了就拉肚子，这纯粹是造谣。
不是田螺脏，而是无良商家根本就没有认真清洗，甚至洗都不洗，直接放锅里煮。
正常的做法，煮之前在水里养两天，水里滴几滴香油搅开，就能促进田螺排便、吐脏。
等到水干干净净，田螺没东西可吐了，就说明可以下锅煮了。
至于寄生虫的问题。
再牛逼的寄生虫，也经不起猛火、沸水、烈油轮流伺候。
之所以有人吃螺吃了进医院，纯粹是商家没有做熟。
你没听错，就是半生不熟。
就拿入侵物种福寿螺来说，里面的寄生虫很猛吗？也不见得！
之所以对人体有威胁，纯粹是厨师为了追求口感，将福寿螺煮至半熟，并做成凉菜，也正是他的这一做法，让80多位顾客住进了医院，也令福寿螺从引进养殖物种变成入侵物种。
田螺个头小，肉少，吐脏物速度快，很容易煮熟煮透。
而福寿螺个头大，都赶上小号鸡蛋了，吐脏物速度慢，而且内部升温慢，可能外面煮透了，里面还没有，这就容易留下隐患。
而且烹煮时间过长，螺肉变老，就像吃轮胎一样。
所以，不是福寿螺不能吃，而是制作麻烦，口味和健康不能兼得。
隔壁的印度阿三，穷人就靠吃福寿螺过活，他们先把福寿螺煮透，再剔出螺肉大火炒制。
寄生虫？不存在的！那都是蛋白质！
在岳川看来，这个田螺精也就是大号的福寿螺，没什么好怕的。
对于生活条件差，长期吃不饱的生灵而言，油脂就是无上的美味。
田螺生活在水中，油脂更是可遇不可求的珍馐美味。
这不仅仅是感官上的刺激，还是生理的本能。
是刻在血脉深处的渴望。
两桶油下去，田螺精就像喝醉酒一样，上上下下、左左右右的晃荡着。
油脂已经浸润了它的每一片肌肤，每一块肌肉。
满足到极致、愉悦到极限的身体开始本能的蠕动、抽搐，最终变成剧烈震颤。
“咕嘟咕嘟……”
“扑哧扑哧……”
田螺精一泻千里，肚子里的泥土、草茎，以及絮状的毛发，没消化完的骨骼等全都吐了出来。
而且，这仅仅是一个开始。
水缸大小的体格，吐出的脏东西却堆成小山。
污水横流。
岳川控制地面隆起，在庭院中凭空造出一个池塘，专门堆放田螺精的脏污。
田螺精还在极致的愉悦中，根本不知道自己做的事情。
在这小小的花园里吐啊吐啊吐。
岳川的脸色越来越冷。
因为田螺精吐出了很多人骨头。
人的牙齿、头骨、四肢非常坚硬，远超其他部分。
所以，正常侵蚀速度下，胸腹骨骼都糟烂了，头颅和四肢还大体完好。
这也是海盗旗取头颅和四肢骨骼的原因。
田螺精吐出的也一样。
絮状的毛发中隐藏了许多手脚和头颅的骨骼，具体数目不清楚，但光是骷髅头都有百个之多。
其他几个精怪看到这一幕，也都目瞪口呆。
它们虽是精怪，但深知伤天害理会遭雷劈的道理。
非但不会杀人，还会竭尽所能的帮人。
比如哪个人落水了，就将其送到岸边。
似田螺精这般大杀特杀，简直闻所未闻，见所未见。
众精怪疑惑，“杀了这么多人，为什么没被雷劈死？”
田螺精还在吐，只是吐得清汤寡水，不似之前那般污浊。
最后，只见田螺精软肉抽搐，却什么都吐不出来。
它被彻底掏空，一滴都不剩。
岳川冷笑，指着田螺精身下，叱道：“现在人赃并获，你还不从实招来？”
田螺精听到这一声暴喝，顿时六神无主，飘飘的意识也逐渐凝聚。
“我招……我招……我招什么？”
“为何害人？又是怎么害人的？从犯几人，帮凶何物！再不说来，就叫你好看！”
田螺精本想说，你能把我怎么样。
可是想要缩回螺壳才发现，身体软绵绵的，丝毫不受力。
意识疯狂驱动，可身子象征的抽搐两下。
别说关闭下面的厣（yǎn）门，就是身子都缩不回去了。
“死就死，有什么好怕的？”
岳川呵呵一笑，“既然你食言，不肯履行赌约，那就叫你尝尝我的厉害！柳五，大刑伺候！”
柳五疑惑了一下，什么大刑伺候，我不会啊。
岳川补充道：“文火，给它暖暖身子。”
这个柳五会，手指一搓，一簇簇火苗在田螺精体表萦绕。
柳一不忍田螺精受苦，于是又给它刷了一层油。
田螺精对香油真的毫无抵抗力，继续疯狂吮吸，晶莹的软肉很快就膨胀、饱满，散发着盈盈的油光。
没多久，油脂便加热升温，由内向外煎熬着田螺精。
“好热！好热！好热……水……水……水……给我水……”
岳川冷哼，“你招？还是不招？”
田螺精继续嘴硬，死扛。
柳五很识趣的将温度稍稍升高一些，田螺精体内的油水更热，热力更足。
“啊啊啊……给我……给我……我受不了了……给我消消火……”
“你招？还是不招？”
田螺精倒是嘴硬，死活不肯认输。
柳五不断加温，就保持在那种不上不下的程度。
一连加了五次温，田螺精终于受不住了。
“我招……我招……我全招了……”
柳五立刻撤了火，柳四也控制一团水泼了上去。
水很少，也就一碗的量。
但是田螺精感觉这碗水太好喝了，在水里泡了一辈子的它，第一次品尝出水的滋味。
“我本来是河流中的精怪，原本有很多兄弟姐妹，可是它们都被其他生灵吞吃。不知过了多少年，我的亲人全都死光了。我生怕哪天被其他大鱼吞食，就趁着涨水，从河里跑了出去，顺着水流飘荡。”
“我搁浅在了一个乱石堆里，被太阳暴晒，我自己修为尚浅，行动不便，也不知道哪里有河流，只能躺在那里等死。”
“不过我运气好，遇到一个人，一个男人，他把我捡回家，放在水缸里养着，我很快就恢复了过来……”