六月二十日一早,本该大家都在家睡懒觉的礼拜天的清晨,就有许多人开始了忙碌。
三大爷等人去采购各种需要的食材,因为供销社里买东西不仅仅需要票,还要排队,有的东西晚了就买不到了,必须第一时间去早早排队。
而有些食材要第一时间浸泡,有些食材需要提前炖煮,比如煮鸡汤。
所以院子里几个妇女都早早的出来干活了,作为家庭主妇,她们杀鸡杀鱼洗菜可都是一把好手,可惜前几年年景都不好,没有发挥的空间。今天难得这个机会一定要大展身手!
何雨柱今天是最辛苦的,作为主厨,他一个人要身兼红案白案,不但要揉面擀面拉长寿面,还要做面寿桃,更要煎炒煮炸炖,就连切菜都要亲力亲为,因为是给聋老太太做寿宴!
就连小孩都早早起床了,因为听说今天有好吃的,大家都兴奋得睡不着。一大早就在四合院里疯玩,大人也不恼,就是叫他们不要太靠近在洗菜拣菜的自来水水池。
因为每家只有一个上桌的名额,所以有的家庭还出现了矛盾,为谁代表家庭出席开始了争吵。还有的看到这次的巨大的食材总量已经在计算到时吃完寿宴还能拿多少回家剩菜了。
棒梗去问何雨水要她以前初中的课本,结果何雨水把初中和高中的课本全给他了。还鼓励棒梗,加油争取考个中专就能做技术员当干部了。
棒梗回家后打开书本,准备提前预习到时初中摸底考试能进重点班。
因为初中不但招收本校的学生,周围小学升初中也会过来,所以要摸底考试。而进重点班的容易考上高中乃至中专,学校可是每年都有十来个学生考上中专的。
棒梗打开书本竟然发现书本里的知识他虽然没有学过不少都已经会了,甚至是高中书本里的知识,只要一看题就能知道结果,特别是理科。
随着时间的流逝,一阵阵做菜的香味传遍了四合院,在中午的时候每家每户都分到了一大海碗的长寿面,而棒梗因为聋老太太的特别关照,何雨柱专门给棒梗多做了一大碗。
贾张氏今天特别开心,今天得了聋老太太一个月的定粮,整整24斤,其中还有4斤细粮,自己家没有出一分钱一两粮票。秦淮茹也去把一大爷家的十斤帮扶粮拿回来了,一大爷没收钱,其中也有两斤细粮。加上棒梗多得的一大碗长寿面,让她平时一直板着的脸都忍不住变成了菊花。
贾家一家人一起吃面,何雨柱给贾家做的这两大海碗长寿面的用料真是足,整整一大海碗堆得高高的,用鸡汤做底,里面还放了不少荤菜。棒梗一个人吃一大海碗,四人分吃另一碗,一大海碗分出两小碗两中碗竟然还剩下不少。
吃完长寿面,开始商量晚上谁去赴聋老太太的寿宴,最后决定让秦淮茹去。毕竟贾张氏人缘太差,秦淮茹去赴宴能占更多的好处。虽然棒梗去可能效果更好,但是毕竟他年纪还小。
一大爷易中海家,老两口看着还剩大半碗的长寿面叹气,应该是想到了什么不开心的事。
而二大爷刘海中一人独占半碗,大儿子分到一小碗,其他人就捞到小半碗。
三大爷闫埠贵家,一个大海碗边放着六个小碗,分得公公平平。
晚上随着太阳落山,聋老太太的寿宴开始了,开了整整两大桌,不但街道办的王主任来了,就连轧钢厂的工会主席也来给聋老太太拜寿了。
马上就要开席,结果聋老太太发现棒梗没有来,发了脾气,没办法,今天聋老太太是寿星,她最大,只好把棒梗叫来赴宴,把贾张氏乐得合不拢嘴。
两大圆桌放满了各种菜肴,当中还有一盘面做的寿桃上半部分还点了红色很是逼真,当然少不了一大盆的长寿面。
寿宴开始,先请寿星讲话,聋老太太翻来覆去的夸奖何雨柱和棒梗好孩子,把大家都逗笑了。
随后街道办王主任讲话,首先祝愿老寿星长命百岁身体健康。表扬了三个大爷的工作和四合院大家的进步。
接着说最近形势比前两年好了,手工活也多了,因为四合院的优秀表现,特给予两个申请绣花户口的奖励,如果有意愿的可以去街道办事处办理申请,交押金拿绣品原样和丝线,规定时间内交成品检验合格后发放绣花户口。另外其他手工活发放数量也有所增加。说完后在场人员集体鼓掌。
接着红星轧钢厂的工会主席也进行了讲话,祝愿老太太寿比南山福如东海。表扬了四合院里在轧钢厂的员工的工作,表示公会是我们工人阶级的坚强后盾,以后个人有困难或者家庭有困难一定要找工会帮忙,我们工会一定竭尽全力为工人服务,为工人及其家庭排忧解难!
在大家的掌声中,街道办王主任和工会主席起身告辞,大家极力挽留,两人坚持要走。何雨柱连忙拦下两人,从后厨拿给每人一大海碗长寿面和四个面寿桃,表示这是老太太的意思,代表长寿健康和四季平安的,必须收下,两人只好无奈收下。
等两人离开后,一大爷易中海在聋老太太的示意下,大喊一声:开席!