看见鲶鱼籽的事情已经圆满解决,众人也就散了,小当和槐花不放心,跟着何雨柱去看他怎么做鲶鱼籽。八壹中文網
而棒梗和贾张氏就回家去了,回家后贾张氏连忙从家里拿了两个大碗,生怕拿小了盛不下吃亏。
贾张氏刚刚进门没多久,这时候三大爷闫埠贵也拿了一个大碗进来了。
几个人都没说话,围着锅台边上聚精会神的看何雨柱怎么处理这个鲶鱼籽。
只看见何雨柱先把鲶鱼籽上的膜都给清理得干干净净,接着把洗干净的鲶鱼籽丢到装八成满水的锅子里放入葱姜,大火烧开不停撇浮沫,接着中火煮三分钟捞出来沥水。
然后在炒菜锅里很不舍得的葱猪油罐里倒入少许猪油爆香,接着还用中火,倒入黄豆酱炒半分钟出香气,然后再放上酱油。
接着放葱段姜片和蒜瓣,再放八角、桂皮和干辣椒,烧开后放米醋,糖和盐,然后加水变成汤。
何雨柱这时心里觉得抽抽,辛苦存下的调料香料一下子一半没了。
将鲶鱼籽放进汤中,加柴用大火烧开,盖锅盖中小火烧半小时左右至汤汁还剩三分之一时就大功告成了。
等到大功告成,何雨柱毫不犹豫的就给自己先盛了一大碗。
一看何雨柱已经盛好了,贾张氏马上准备上去盛鲶鱼籽,三大爷闫埠贵说话了,我只要三分之一,我来分,张婶子应该信得过我吧!
贾张氏一听自己不吃亏,不由得对自己拿两个大碗的行为感到极为明智。
等三大爷闫埠贵分好鲶鱼籽拿了碗先走了之后,贾张氏也跟着端着两个装着鲶鱼籽的大碗走了。
小当和槐花两姐妹刚跟着走到门口被何雨柱拦住了,何雨柱拦住门说,我这么辛苦帮你们做鱼籽,你们是不是该谢谢我?是不是该亲亲我表示感谢啊?
说着在门口蹲了下来,小当和槐花两姐妹急着回去吃鲶鱼籽,只好一左一右蜻蜓点水的亲了一下何雨柱,从他边上飞一般的逃走了。
何雨柱慢慢站起来,满脸笑容,拿出酒瓶和杯子,就着刚炒好的鲶鱼籽喝了起来。
在贾家家里,秦淮茹告诉了棒梗成为了可以不限饭量免费吃饱一顿的学徒工了。
虽然听到这个消息觉得很意外,但是终于能吃饱饭了,棒梗觉得非常开心,从内心感谢妈妈口中说的力排众议给他这个吃饱饭机会的李副厂长!
不久后贾张氏拿着两个装着鲶鱼籽的大碗回来了,大家就着鲶鱼籽一起喝一直从下午开始炖到现在的玉米粥,小当和槐花两姐妹虽然被鲶鱼籽给辣得鼻尖都出汗了,但是还是拼命得吃,毕竟这是他们两姐妹一起努力保护下来的啊!
当夜棒梗因为激动明天去做学徒工的事又梦到了那个贾耿干活的情景。
第二天醒来发现竟然有一部分干活记忆了,但是肚子又感觉特别饿了,棒梗似乎对这个做贾耿的梦有了一点点的了解。
梦永远是固定的,就像电影,就是不能控制自己看那个时间段。
早上稍许吃了一点点东西垫肚子,棒梗就和秦淮茹一起去轧钢厂上班了。