第53章 炒豆芽(1 / 1)

当然,父母也是杨鸿鹄心中最软的那根刺,知晓父母如今很好,他也没有了后顾之忧,只在家里待了一天便返回书塾,专心为他的院试做准备。

日子平淡而幸福的过着,转眼间六天过去了。

方氏捧着发好的豆芽来找米朵,“小成家的,你快看,我做得对吗?”

米朵很开心,“小舅母你真厉害,就是这样,然后你把这些豆芽全部清洗一下,今天晚上咱们就可以吃炒豆芽了!”

“炒豆芽?”方氏还是第一次听说这样的做法,“怎么炒?”

“就是跟平时炒其他菜一样就好!”米朵比划了半天,发现还是讲不明白,只能自己亲自上手演示了一下。

起锅烧油,放点葱花,然后在将洗好的豆芽放进去,放盐,凭借着记忆用锅铲反复翻炒,然后铲出。

第一次炒豆芽,米朵也不知道味道怎么样,自己先上手夹了筷子的菜塞进嘴里,“呸!太咸了,我放太多盐了!”

方氏一直目不转睛看着米朵,一步一步学着她,从没没有见过这样的做饭方式,只是,“这样也太费油了!”

“小舅母,我其实不会做饭,只是看别人这样做过,简单学了一点,做得也不好吃!”

方氏夹了一筷子的豆芽塞进嘴里,细细品尝,“除了有一点咸外,味道还是很不错的,只是没想到豆子发成豆芽还能这样吃。”

米朵愣住了,“舅母,您没有见过豆芽吗?”

方氏摇了摇头,表示没有见过,“不仅如此,我还没有见过小成家你刚才所谓的炒菜的做饭方式呢。”

米朵更呆了,“舅母,你说……我们能不能做豆芽……卖?”

“啊?”方氏意外,“卖?卖给谁啊?”

“舅母刚刚不是说没有见过豆芽吗?我们刚好可以拿来卖啊!”

方氏很懵,她从没想过要通过卖豆芽来赚钱,“可以吗?这会对鸿鹄有影响吗?”

士农工商,商人的地位最低,而且朝廷有律法规定,商人子弟是不能参加科考走上仕途的。

“当然可以啊!”米朵拍手决定,“镇上有家云家酒楼,我跟他们掌柜还熟悉,咱们可以把豆芽卖给他。再说了,豆芽是咱们自己做的,吃不完拿出去卖而已,不能算作行商!”

“只是……这酒楼收咱们的东西吗?”方氏担心,人家大酒楼会搭理他们吗?

“舅母放心,哪怕他们不收,我也会想办法把豆芽卖出去的!”米朵安慰道,“只是这豆芽可能要麻烦舅母来做了!”

方氏还是有些犹豫,虽然心动但是她不敢自己拿定主意,说要找杨小舅商量一下。

米朵点了点头,很理解方氏的想法。

最后是全家都知道了这件事,尤其是杨小舅,大力支持方氏做豆芽赚钱,杨老太太表示自己没事的时候也能帮帮忙。

打定主意后,米朵从空间里又拿出了两斤黄豆,让方氏先把豆芽发好,自己才能跟林掌柜谈生意。

“小成家的,我一直都想问,你这些豆子啊,还有这本菜谱是哪里来的。”方氏犹豫了半晌,还是把话说出口,“我原本想多学几样菜,前几天趁着鸿鹄回来时,让他帮我读菜谱,他却说这菜谱上的字有很多都是错字,且字迹的书写顺序排版也不对……”

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