一排排红酒被水平横放。
这样可以让软木塞和酒体接触。
木塞保持膨润，从而隔离空气、防止后者氧化。
程泽随手抽出一瓶。
“82年拉菲！霸总在西餐厅必点的红酒！”
“合着你就知道这一种红酒了是吧？脑残偶像剧少看。”
“论，为什么82年的拉菲总也喝不完。”
“喝不完算什么，我每天早上刷完牙都用它漱口。”
“楼上你的打开方式错了。其实82年拉菲解除疲劳一级棒，我每天睡前都用它泡澡。”
“乌鸡鲅鱼，幸好吹牛不上税，否则在位的各位直接破产。”
“不过大家也别忘了，这个防空洞的修建者可是妥妥的壕啊！在他的酒窖里出现几瓶真的也很合理吧。”
“合理个毛啊，这个防空洞是上世纪六七十年代修建的，哪儿来的82年拉菲？”
程泽补充道：“没错。而且82年拉菲，指的是酿造用的葡萄是82年采摘的，而真正的灌瓶时间还要往后推，在85年前后。”
“但是有一点倒是没说错，我手里的这瓶的确是拉菲酒庄出品的。”
镜头给了瓶身一个特写。
酒标图案上印着拉菲古堡的木版画，并写着一行英文“chateaulafiterothschild”。
也就是红酒的全称。
拉菲罗斯柴尔德。
没错。
拉菲酒庄，是著名的罗斯柴尔德家族名下的财产。
而在最下面一行，则标注着生产日期：1959。
这一年的拉菲，曾获得评酒界高达99分的好评。
这一年和82年并称为拉菲的世纪之年！
也就说。
这两个年份的拉菲最为经典。
历史上的1959年。
是一个十分炎热的年份。
日照好、雨量充沛。
拉菲酒庄的葡萄园位于海拔三十米高原之上。
土壤砾石层下面带有石灰石土质，矿物质含量丰富。
这种天气和土质条件下生长出的葡萄，单宁高、酸度低，酿出的酒体口味绝佳。
至于这一支拉菲的价格。
今年，是罗斯柴尔德家族购得拉菲酒庄的整一百五十年。
为了纪念。
于三月在帝国之城的世界顶级餐厅举办了一场专题葡萄酒拍卖会。
在这场拍卖会上。
一瓶1959年份的拉菲，最终折合成交价为五十二万。
不过那一瓶是3升装，而程泽手里的这瓶，是6升装，价格还要翻上一倍左右。
“好家伙，不愧是酒蒙子的藏酒，直接就是6升！”
“一瓶酒轻松破百万，慕了。”
“不是说和82年并称世纪年吗？怎么比82年拉菲贵上不少？”
程泽红酒放回原处，顺口答道：“原因很简单，59年的拉菲陈年能力惊人，在面世六七十年后，才会真正进入适饮期。也就说，这批拉菲即将进入最佳饮用状态，有钱的老饕们自然都坐不住了。”
这样的拉菲，程泽一连发现了三瓶。八壹中文網
除此之外，还有其他不同年份的，以及不同品牌的。
柏图斯、罗曼尼康帝、桃乐丝......
尽管没有59年拉菲那么昂贵，但都是葡萄酒界知名的酒庄酿制。
白葡萄酒和气泡香槟占了单独一个酒架。
程泽的目光在酒架上扫视着。
接着目光一顿。
笑道：“找到了。”
从酒架上抽出一瓶。
狮铂酒庄出品的粉红香槟！
狮铂酒庄是袋鼠国首个用传统香槟酿造法酿制气泡酒的酒庄。
于十九世纪九十年代首创了希哈红粉色香槟。
时至今日，这款粉红香槟仍然风靡世界，深受女性的喜爱。
“刚刚我说这里应该有女性共同居住，这几支粉红香槟就是另一个证据。”
直播间：“老程，不是我们不相信你的推理，而是就凭几瓶酒，还真不一定能说明什么。”
“爱酒之人，只要酒好喝，他们就会囤，就会喝。”
“估计老程不会喝酒，不懂酒蒙子的心理。”
我不会喝酒？
已经获得【千杯不醉】技能的程泽，暗自笑了笑。
“我推测的到底对不对，等下去上面那些房间清点的时候自见分晓。”
说完。
程泽环视了一下酒窖，就抬腿打算离开。
“沃日，老程啊，你是不是忘了什么？”
“就这么上去，是打算把平头哥就扔在地下酒窖里了？”
“平头哥还醉生梦死地忙着打鼾呢，哈哈。”
“老程：所谓狡兔死走狗烹，飞鸟尽良弓藏，洞口都找到了，让你见识见识什么叫人心险恶。”
程泽却摇摇头，“谁说我要上去？”
直播间：“？？？”
在所有人不解的目光中。
程泽蹲下身。
在酒窖不起眼的一处，又变戏法般地发现一个混凝土石板。
“！！！”
“又来？”
“难道还有个酒窖。”
“窖中窖！厉害了！”
“本来防空洞已经是山体下深处了，加上这个酒窖的高度，再往下，得地下十几米了吧？”
程泽一边拉起石板的拉环，一边说：“没错，地下深度应该超过十五米了。”
石板拉开的瞬间，一股冷气从下窜出，让他说话都冒着白气。
“......啊这，这情形，下面难道是冰窖！？”
“窖中窖，还真说对了？”
“冰窖？让我想到了虚竹和梦姑在西夏冰窖里的三夜，嘿嘿嘿。”
“这是通往酒窖的路，你们特么也能开车。”
石板边往下一照，仍然是石质台阶。
沿着台阶走到下面，温度进一步降低。
哪怕程泽身体素质极好，也忍不住打了个寒战。
随着光源往窖内一打！
大家才发现自己错得离谱。
哪是什么酒窖啊？
分明就是一个大型食品冷藏库！
面积比上面一层的酒窖还要略大一些。
四周一圈，都齐齐码放着上世纪的传统冷库板。
目测足有上百块。
而在这些冷库板围绕着的中间区域，则是成筐成摞的食物。
“还以为老程挖到的那些火锅底料和储备粮就是全部了，没想到真正的大头在这里啊！”
“这里的食物保存状况可比上面的那些要好多了。”
“为什么要特地再额外建个冷藏库？用这些冷库板在防空洞第一层的那些房间里弄个不就行了吗？”
程泽割开一个麻袋，抓了一把里面的大米，没有半点霉变的迹象，甚至都没怎么变黄。
将这些状似新米的晶莹米粒凑到镜头前。
“那么做不可行，因为第一层的深度不符合要求。”
“用食品保鲜领域的术语来说。”
“这里应该称为深埋式山洞冷库。”