猪肉出锅,萧清荷和萧海棠萧晶晶三姐妹一起过来帮忙分食。
不管男女老少,每个人都能分到小半碗猪肉,约莫五六块的样子。
虽然不多,但是对于已经很久没有吃过油荤的大家来说,能够吃上香喷喷的猪肉补充一下油水已经是极好了。
不少男人狼吞虎咽的吃完了还觉得不过瘾,厚着脸皮过来还想再多要点。
江初暖直接拒绝了。
“兄弟,你们是吃完第一轮了,可还有很多人连第一轮的肉都还没分到呢!等先分完第一轮吧!如果还有剩的再分第二轮,要公平一点。”
她这样说话了,再加上萧衍和侯三还在旁边看管着,那些起哄的男人也不敢再闹事了。
“娘亲做的红烧肉好好吃喔!”
甜甜捧着碗边吃边夸道,见江初暖忙得没空时用手掂了一块肥瘦相间的五花肉喂过来。
“娘亲,你吃。”
景恒看见了皱起清秀的小眉头。
“马屁精。”
江初暖猝不及防被女儿喂食,顿时激动得快要泪流满面。
“娘的崽子出息了,有好吃的都知道给老母亲投食了。”
景恒看着碗里最后一块肥肉,“——”
这是给呢,还是给呢?
再看看妹妹因为献祭一块肉已经得到娘亲的一个大香吻了,景恒一咬牙一狠心,也把肥肉送到老母亲面前。
“娘亲,我的这块肥肉也给你吃!”
“——”
江初暖看着送到面前的肥肉,是吃呢还是吃呢?
“真乖,但景恒是男子汉,需要吃肉长个子来保护娘,你吃吧!”
要不说人呐,还得脑子灵活,瞧瞧,她这话说得多有水平,既认可了儿子的孝心也避免了吃肥肉的尴尬。
“娘亲,我也可以保护你哒!”甜甜不甘示弱。
江初暖没办法,只好点头,“对,娘亲相信你们两个都可以保护我的。”
唉,孩子多了就是难搞,争宠什么的太麻烦了。
萧清荷三姐妹看着她一脸无奈的样子忍不住发笑。
“嫂子,你去歇一歇吧,剩下的我们来分就好了。”
所有人都分得差不多了,萧清荷主动提出让江初暖去休息。
正好江初暖也想去处理她捡回来的那些猪下水,便也同意了。
看到她去处理那一堆脏兮兮的猪下水,萧衍和侯三不解的走过来。
“暖暖,你弄这些东西做什么?”
“这些可是好东西。”江初暖轻笑,“弄好了这些可比猪肉还好吃。”
侯三不信,“这些垃圾连最底层的贫苦百姓都没人吃,你能做得比猪肉都好吃?”
常识告诉侯三这是根本就不可能的事情,但基于他曾经见识过江初暖用鸡内脏熬出来美味的鸡杂粥,他又不禁得好奇起来。
侯三很想看看,江初暖到底有什么办法可以把这些人人嫌弃的猪下水做到比猪肉还好吃?
“不信?那你就等着瞧吧。”
江初暖也不多言,只顾埋头清理。
古代物资匮乏是没错,但有很多好东西是这些古人不会吃所以被丢弃浪费了,比如这些猪肝猪肚肥肠啥的,在现代那可一点也不比猪肉便宜。
特别是猪肚,可贵可贵了。
见江初暖如此信心满满,萧衍也不禁期待起来。
把所有下水都清理干净后江初暖把它们全都放进一个锅里,放水浸没,入各种大料,盐巴,酱油,大火烧开,从侯三那里拿过酒壶倒入半壶烧酒,转小火继续熬煮。
大料经过熬煮已经飘出香味来,萧清荷那边已经分完猪肉了,这会三姐妹闻着香味也纷纷围了过来。
“嫂子,你在煮的是什么啊?好香啊。”
“猪下水。”
“下水?”萧海棠嫌弃的皱了皱鼻子,“那玩意能吃吗?”
江初暖只是笑笑,没说话。
“你这是什么做法?”侯三忍不住问。
“卤煮。”
卤?
侯三凑过来,发现锅里漂着的一些料头是他没有见过的,心里越发好奇起来。
其他官差闻着香味也纷纷围了过来。
就连王大志都忍不住凑了过来。
其他人在休息的人也忍不住伸长了脖子往这边看,不知道这边又在做什么好吃的。
约莫一柱香后,瞧着锅里的卤汁收干,江初暖把猪肝猪肚肥肠一一夹了出来。八壹中文網
她趁热切下半边猪肝切成薄片放到盘子里再淋上卤汁,端到侯三面前。
“官爷,尝尝?”
侯三将信将疑,但还是掂了两块。
入口就被那股浓郁的卤香味给惊着了。
“这是猪肝?”
“对啊,卤出来的猪肝配酒最合适不过了。”
江初暖笑道。
“确实好吃。”侯三彻底服了,“没想到如此不起眼的东西做出来居然这样好吃。”
王大志听了有点眼馋,“萧夫人,能不能也让我尝一块?”
“当然!你们大家自己方便吧。”
江初暖放下盘子让他们自己取去,回头去看剩下的猪肚和肥肠放凉了,便想收进包袱里。
萧禹过来了。
“喂,江氏,你是不是忘了点什么?”
“我忘了什么?”
江初暖被他问得了有些懵逼。
“别忘了我们还没有分家,你得了好东西理应拿出来大家平分,怎可自己私藏?”萧禹不悦的指责。
咦,这话好耳熟。
江初暖忍不住冷笑。
“你跟你那个死去的母亲还真是如出一辙,什么事都不出力就想吃现成,要说吃现成方才的猪肉已经让你占便宜了,竟然还想要分我的下水?
我劝你撒泡尿照照自己吧,真以为你脸上长出花来了,美的你!”
“你!”
虽然早就领教过江初暖的冷嘲热讽,但萧禹还是被气得脸者歪了。
嘴巴说不过他打算硬抢,但萧衍挡住了他。
“萧禹,别逼我动手。”
萧禹挥拳过来,“怎么的?一个庶子还敢跟我动手是吧?”
府里兄弟四个萧禹最看不起的就是萧衍这个老三,一则是柳氏的出身低贱没有可靠的外家,二是他从小就知道,萧衍是专门为他开路的。
一个开路的棋子,本来就不配得到尊重。
但萧禹忘了,萧衍是个武将,而他只是一个会点三脚猫功夫的纨绔子弟,因此他的拳头都没碰到萧衍就被避开了。
发现这边两个儿子打架,萧同阴沉着脸在萧成的陪同下过来了——