顾彦利落的把柴火给烧起来,让他们有足够的光可以处理这些肉。
顾彦把麻袋里面的肉拿了出来,他一直以为这是一大头野猪,结果等拿出来后才发现,这只是一只动物的四分之一罢了,加上扒了皮也看不出这是什么动物。
“这是什么肉?”就他知道的他们这边没那么大的野兽吧,看这仅有的一只腿,这也不像大象老虎之类的,顾彦忍不住疑惑。
季潇潇也不知道,她直接摇头,“我也不知道。”
顾彦听到这话抬头很认真的看了一眼季潇潇,肉倒是不用怎么处理,因为是剥皮的十分干净,只要把骨头剔下来就可以了,顾彦拿着菜刀顺着骨头的位置,刷刷刷的下刀,速度十分的快,很快就把骨头和肉分开了,他直接把肉分成三大块,“咱留一块肉自己吃,剩下的两块肉拿去洪哥那边可行?”
“可以可以,这一大块都有六七十斤的,足够了。”季潇潇直接点头。
“你把这块肉切成条状好腌制做腊肉,我把内脏拿到河边去洗。”内脏很脏,顾彦不会叫季潇潇弄,而且屋子里面也没那么多水清洗,去河边洗方便。
“外面黑乎乎的,要不要点个火把?”季潇潇忍不住问。
“不用,我眼睛好着呢,而且今晚的月光也很亮,你小心点,要是害怕的话就喊一声,小河就在前面,我听得到。”顾彦小心的叮嘱着。
季潇潇看着顾彦主动把最脏最累的活都做了,忍不住开心的笑,她发现顾彦身上的优点真的挺多的,这男人越发的吸引她了。
季潇潇把肉分好,看顾彦还没回来,于是她又偷偷的拿出一块肉,开始切割,当然她的技术肯定没顾彦那么好,不过她只要把骨头剔出来,然后切成几块大块就好,方便她下次拿出来就好。
顾彦大概没那么快回来的,季潇潇直接把旁边的陶罐清洗干净,然后放在灶台上,开始炖肉,这肉也不知道要炖多久,好在她今天去供销社一趟,调料什么的都比较齐全,刚才从家里过来的时候她就把调料带过来的。
等顾彦回来的时候,季潇潇的肉都炖了半个小时了,空气里面都是香甜的肉味,“回来了,辛苦你了。”
“坐下休息,等会就可以吃肉了。”季潇潇殷勤的搬来一个小木墩给顾彦做。
内脏清洗完还很多,装了满满一大竹筐,还有满满一大筐的油。
“嗯。”顾彦应了一声,他确实有点累的,因为担心叫人发现,他都是用最快的速度清理的。
“媳妇,咱们这么多肉,能不能给我二姐送一点?”顾彦看着在忙活的季潇潇,忍不住开口问了句。
“啊?好啊。”季潇潇直接答应了,她嫁过来时间虽然短,可她也看得出来顾彦是个聪明的,也是个有心计的,而且顾彦对她是真好,也会惦记她能不能吃饱,他为她做挺多的,这是第一次跟她开口要东西,有什么理由不答应。
而且顾彦没有提顾家人,只提了一个顾家二姐,显然整个顾家,就顾家二姐对他最重要吧。
可惜她看这本书的时候囫囵吞枣的,本来就快餐文学,也就没认真看,对于书里面的顾二姐,她是真没有印象。
季潇潇这个人挺护食的,开口后他就有点后悔的,他怎么能拿媳妇的东西给二姐,要给二姐也得他自己有能耐后,然而媳妇竟然满口答应了。
“你答应了?”顾彦十分惊讶。
“你是什么人,我不敢说百分百了解,但还是了解一点的,你二姐一定对你很好吧,她对你好,我就对她好,你承认的亲人,自然就是我的亲人。”这一番话说得感人肺腑,至少顾彦听了十分感动。
“嗯,二姐最疼我了,我从小就是二姐带大的,可惜我二姐命不好,灾年的时候被我爸妈强行嫁给了隔壁村的刘瘸子,一百五十斤粗粮换了二姐一生的幸福,当时他们怕我发现,把握使唤走了,让我去我大姐家借粮,等我回去的时候,二姐不见了。”顾彦淡淡的说着,然而季潇潇能感觉到他身上传来的那种忧伤。
对于这个灾年卖女的行为,季潇潇不知道怎么评价,对女孩子来说,那是一种不公,然而对一个家庭来说,很多人都会做这样的选择,牺牲一个救活全家。
“咱们以后有能耐就多帮一下二姐。”季潇潇直接说。
顾彦的二姐叫顾青,大顾彦三岁,对于顾青的遭遇,季潇潇表示怜悯,换做她的话,她绝对做不到牺牲自己去救一家人,凭什么她就是被牺牲的那一个,她就是这么自私的一个人。
“谢谢你,媳妇。”顾彦很认真的道谢。
又等了十几分钟,季潇潇拿出筷子夹了一块肉出来尝味道,别说味道很不错,肉自身带有的肉香加上调味品的味道充分的融合在一起,吃起来回味无穷,季潇潇高兴地对顾彦说:“顾彦好吃,快来吃。”说完她迫不及待地拿起旁边地搪瓷杯装了起来。
顾彦看到季潇潇急迫地样子,忍不住劝说,“小心烫。”
季潇潇听了嘿嘿地笑了两声,十分开心地说,“这是我来这里吃到最好的食物,好幸福。”季潇潇说的是来到这个世界,而顾彦听的则是来到顾家后。
吃了满满一搪瓷杯后,季潇潇心满意足的放下,“好饱。”她炖了快一陶罐的,明显吃不完。
顾彦吃了两杯之后也吃不下去,第一次吃肉吃到饱,他之前在山里里面倒也弄过野鸡野兔之类的,只是量不多,加上他有些还拿去卖钱了,他平日留一些自己吃,也不会一次性吃很多,都是一次吃一点,剩下的做腊肉放起来。
“剩下的放着,明天热一热就可以吃。”这个时候天气已经很凉爽,放一夜东西不会坏。
随后季潇潇把内脏分为三份,一份给顾青,一份给季世安,还一份留他们自己吃,肉的话一家给一条鲜肉,剩下的季潇潇都腌制好做腊肉。