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第57章 我的朋友啊,祝你快乐并且健康(1 / 1)

老南瓜甜度很高,很适合用来做咸蛋黄焗南瓜。

姜停云利落的将南瓜去皮改刀,切成大小均匀的小条,放热水中烫了下后,开始给南瓜上粉。

南瓜条需要下油炸以后再用蛋黄焗,所以南瓜必须炸脆,一旦软了,口感就差了。

等油温升高了,姜停云麻溜地将裹了两层粉的南瓜条下锅炸的金黄定型,然后捞出控油。

为了咸蛋黄的口味更好,她现取了海鸭蛋的黄,这种蛋黄咸香淌油,口味绝佳。

用小火将这鲜美的蛋黄熬至溶化冒出密密麻麻的气泡,倒入盐调味。

此刻关火倒入这已经炸脆的南瓜条,轻轻颠几下锅两下,让那南瓜条被咸蛋黄浓浓包裹,这鲜甜而外脆里糯的蛋黄焗南瓜就做好了。

姜停云先迫不及待地自己吃了一根,味道很不错,她满足地眯起了眼。

她又随意捡了点蔬菜,炒了几道时蔬,等炒菜刚熟,那筒骨汤也已经熬好了。

.......

天还没完全黑,姜停云就做好了满满一大桌的菜。

菜色虽然不算多,但份量极大,看上去也是色香味俱全。

曹芝芝早就在院子里闻到了香味,一听能吃饭了,飞快的拿着碗筷就奔向饭桌。

难得有客人远道而来,刘伯还特地拿出了珍藏的美酒,这是他去年用野葡萄亲手酿造的,今年第一次开封。

祝丽丽金非凡裴惊墨三人都推说不喝酒,姜停云禁不住刘伯殷切期盼地眼神,便给自己斟上了一杯。

这葡萄酒看上去呈琥珀色,还算漂亮,只是微微有些浑浊。

她举起酒杯,对着曹芝芝故作老成地说道:“芝芝,你这么大老远跑来,我这只有农家菜,你千万不要嫌弃,多吃点。我敬你一杯!”

说罢,将那葡萄酒一饮而尽。

然后下一秒,她脸色剧变。

一股子又酸又苦又辣还带着腐朽气息的味道席卷而来。

复杂的味道让她整个口腔差点爆炸,她忍了又忍,究竟还是忍住,噗的一声,吐了一地。

“..........”

靠,她怎么忘了刘伯是个厨房杀手,竟然信了他会酿酒。

琼花派其他人心有余悸地拍了拍胸脯,掌门也太大意了!

刘伯酿的酒,她竟然也敢喝?

见到姜停云这反应,刘伯尴尬地收起了酒。

“哈哈,哈哈,意外,意外,这野葡萄质量不好。吃菜吃菜吧”

曹芝芝一边憋笑,一边给姜停云递水。

缓了好半天,姜停云才终于缓了过来,她狠狠瞪了琼花派其他人一眼,明明早就知道了,竟然都不提醒她。

“咳,掌门,喝汤喝汤。”金非凡摸了摸鼻子,站起来舀了一大碗筒骨汤给姜停云。

曹芝芝也不再客气,趁着菜热,赶紧动起了筷子。

她先把目光投向了板栗烧鸡,那板栗可是她亲手去捡了又亲手剥出来的。

哪怕还没入嘴,她都已经觉得这绝对会是自己吃过的最好吃的一次板栗了。

更何况姜停云的手艺了得,这板栗烧鸡看上去酱汁浓郁,鸡肉肥嫩,板栗表皮被煎的焦黄,看上去就诱人无比。

一入口,这板栗烧鸡味道果然绝了!

那鸡肉鲜香嫩滑,十分入味,又吸足了板栗的甜香,简直好吃到飞起。

更绝的还是里面的板栗,软糯香甜,入口绵密,伴着浓郁的鸡油香味,曹芝芝觉得这东西吃起来比鸡肉还香。

连着吃了好几块板栗,曹芝芝才把注意力放到了咸蛋黄焗南瓜上。

这南瓜条也不知道姜停云是怎么炸的,表皮金黄酥脆,看上去金灿灿地漂亮。

吃上一口,真正是外脆里糯,蛋黄的咸鲜配合着老南瓜的香甜,一根又一根,怎么都停不下来。

等她摇头晃脑的品味了半天,一抬头,才发现琼花饭庄众人下筷子速度极快,仿佛刀光剑影般,这么大份量的菜,竟然都在以肉眼可见的速度飞快减少。

要命了!再慢可就抢不到了!

曹芝芝赶紧挥舞着筷子加入了战局。

等到这顿饭结束,她直接撑的瘫在了椅子上,只摇着头不停地感叹。

“姜姜,你做的菜真的太好吃了,我这辈子没吃过这么好吃的东西,你要是开在我们医院旁,我天天都会去吃的。”

姜停云笑了:“嘿嘿,好吃你就多吃点,过了这几天就吃不到了。”

“呜呜呜呜,我不想上班啊!!!”曹芝芝无能狂叫。

.......

分别的日子很快就到来看了,曹芝芝到底职业特殊,只请到了短短几天假期。

姜停云除了带她捡栗子,又带她去凤凰寺求了签,又去了影视城逛了一圈了,玩了个尽兴。

等走的那天,曹芝芝手里拎着各色山货,还有晒干的山茱萸,罐装的红酸汤,姜停云又做了好几道拿手菜,帮她拿打包盒细细装了,方便路上吃。

“姜姜,下次有机会,你记得回苏城找我玩。”曹芝芝为人感性,分别在即,眼眶都微微红了。

“知道了,你有空也再来。”姜停云一边帮她收拾东西,一边送她进站:“还有你记得,要没夜班就别熬夜了,身体最重要,早点睡觉,按时吃饭。”

曹芝芝沉默了一会,认真的对姜停云说道:“姜姜,我来了这么一趟,完全理解你为什么会喜欢待在这里了,其实做什么工作都不重要,最重要的是,你快乐就好。”

“你也是。”姜停云拍了拍曹芝芝后背。

见曹芝芝一脸舍不得,又笑道:“别伤感了,回头我们微信联系。我做了好菜好饭,拍视频给你看,你就云吃吧。”

“.....看到吃不到,那我更扎心了。”

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