晚上来的食客比中午还要多;
除了本地人,还有很多外地过来的;
外地来的客人基本都是[沈家小院]的粉丝,看了视频慕名而来。
沈秋秋除了要洗小龙虾,还得负责接待粉丝,拍照合影;
这下不止腰酸,嘴巴也笑酸了。
农家乐生意火爆,新推出的小龙虾大受欢迎;
七点不到,一千斤小龙虾全部售罄。
怕晚来的客人们扑空,沈秋秋特意拍了一条短视频发到麦田视频上;
短短十秒的视频,是满桌子的虾壳,还有空空如也的大锅;
文案是:小龙虾今日已售罄,大家不要跑空。
【一盘红烧肉:[图片]吃货亲自认证,吃过最好吃的麻辣小龙虾,没有之一!】
【朱某人:[图片]哈哈哈,中午就带着女朋友去了,两个人吃了六斤麻辣小龙虾,过瘾!】
【铃儿响叮当:[图片]麻辣小龙虾真的超级好吃,还见到小花了,本人超美的。】
【咬你一嘴毛:[图片]给小龙虾疯狂打call!】
【牛油果的油:我也跟小花合影啦,开心。[图片]】
【开心娃娃:成功被你们晒的照片馋到了,老子明天就去!】
【沉而不默的小羔羊:羡慕你们有好吃的小龙虾可以吃,还可以跟活生生的小花合影!嘤嘤嘤】
【拾玖呀:我好酸。】
【丁小北:还说今晚去吃呢,七点不到,居然已经卖完了?!小花,你可别跟我们搞饥饿营销那一套啊!】
【一口袋的星星:[图片]哈哈哈,我替小花证明,真不是饥饿营销,今天人超多的,跟吃席一样!】
评论区十分欢乐;
去了的网友们纷纷晒照炫耀;
没去的网友纷纷在线吃柠檬。
陆雨清刷了一会儿评论区,笑得不行;
她还把评论区里的几张照片保存到手机里,拿给沈秋秋看;
“事实证明,长得太好看的人果然不适合开美颜。”
沈秋秋今天跟不少女生合影,好多人都把照片发在了评论区;
但是吧,大家用的拍照软件不一样,滤镜也不一样;
这就导致每个人照片里的沈秋秋或多或少都有些不一样,看起来奇奇怪怪的。
沈秋秋看了一眼说:“挺好看的呀,就是有点不像我。”
陆雨清就说:“下次拍视频,我给你开十级美颜试试,那个更有趣,在美颜镜头下,猪都是溜光水滑的。”
这会儿已经没什么客人来了;
两人坐在吧台里聊天,陆雨清刷视频,沈秋秋查看了一下今天的营业流水;
农家乐今天一共接待了97桌客人,全天总收入:58826元。
“哇,今天的流水这么多呢,差一点就六万了。”陆雨清开启计算器模式,“一天将近六万,十天六十万,一个月就是一百八十万……哇呀呀,好多钱啊。”
沈秋秋笑着白了她一眼,“账不是这么算的。醒醒,别做梦了。”
今天是周末,又加上之前的大力宣传,吸引了不少外地人前来打卡,所以生意才能这么火爆;
想要一直维持下去,几乎是不可能的;
不过新推出的小龙虾口碑很好,野生菌卖得也不错;
靠着这几样招牌菜,农家乐应该能在本地打响知名度,并且维持一段时间的热度;
月营业流水突破一百万有点困难,但赚点小钱还是可以的。
晚上八点半,最后一桌客人结账离开。
喧嚣了一天的小院复归宁静;
李大头把提前留好的十斤小龙虾端到院子里,招呼沈秋秋她们过去吃。
陆雨清拿了两罐冰啤酒来喝,还一脸满足地感叹,“大头叔做的小龙虾真的超级好吃,怎么吃都吃不够呀。”
怕她们吃不饱,李大头还煮了面条。
清水挂面上裹满了小龙虾红亮的汤汁,每一根面条都吸满了浓浓虾味的汤汁,嗦起来超级香。
沈秋秋给自己盛了一碗面,又剥了些虾肉放进去;
一碗十分诱人的小龙虾拌面就做好了。
她没着急吃,而是拿出手机,拍了一张照片发给蒋津成;
他最近在外地出差,这个周末没有回来。
这个时候蒋津成也正在吃饭,商业应酬;
满满一大桌菜,几乎都没怎么动过,酒倒是喝了不少。
看到沈秋秋发来的微信,他眼睛弯了弯,同样拍了张饭桌上的照片发给沈秋秋。
【j:满桌的菜,感觉都没有你的那碗面香。】
【芝芝桃桃秋秋:嘿嘿,确实很香。[呲牙笑]】
【芝芝桃桃秋秋:温馨提示:过度饮酒有害身体健康,这边建议您少喝一点。】
蒋津成莞尔而笑,回复:【好的,收到。】
旁边的人注意到蒋津成的小动作,笑着调侃:“蒋总这是在向家里的领导汇报工作?”
蒋津成放下手机,“嗯,女朋友查岗。”
包间里顿时响起一阵善意的哄笑声。
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周日早晨;
天还没亮,乌庄小龙虾养殖基地的水产车就运来了2000斤小龙虾。
李大头一家三口早早起床忙开了;
沈秋秋也带着陆雨清和宋娜过来帮忙。
因为网友们的自来水推广,周日的生意更加火爆;
从上午十点开始,食客便一直络绎不绝;
沈秋秋她们几乎是从早忙到晚,一整天下来,接待了139桌客人,营业流水:71585元;
2000斤小龙虾,还剩下600多斤。
李大头有些发愁,“明天周一,估计不会有多少客人,还剩下这么多虾咋办啊?”
沈秋秋倒是不担心,“咱们家麻辣小龙虾的口碑已经打出去了,不愁卖的。”
见李大头还是一脸忧愁,沈秋秋又给他吃了一颗定心丸,“这些小龙虾养在水池里,可以活三到五天,就算工作日客人少一些,两三天应该也能卖完了。如果到时候实在卖不出去,我在草莓采摘群里开个团购,送货上门,肯定会有人买。”
草莓采摘群里三百多人,几乎都是天水县本地人,如果开团购送货上门,肯定不少人愿意买。
事实证明,李大头和沈秋秋的担心是多余的;
600多斤小龙虾,两天不到就全部卖完了。
清河农庄的麻辣小龙虾凭着好口碑出圈,在天水县带起了一股吃麻辣小龙虾的热潮。
工作日来堂食的客人也有,但是不多;
很多人都是开车过来,把小龙虾打包回去吃;
有的人一买就是三五十斤,应该是帮朋友带的。
到了周末,农家乐的生意又火爆起来,客人络绎不绝。
李大头在村里找了几个手脚勤快的人,周末的时候过来帮工,一百块钱一天,如此倒也忙得过来了。
除了小龙虾,野生菌也卖得越来越好;
李大头把收来的野生菌熬成菌油----鸡枞菌油、牛肝菌油、干巴菌油;
野生菌熬成的菌油带着浓浓的野生菌香气,用来拌面、拌饭、拌凉菜或者炒菜,都特别香;
很多客人走的时都会买一些带回去,自己吃,或者送给亲朋好友。
草莓采摘季结束后,农家乐的生意再次爆火,迎来新一波高峰。