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第43章:坑嘴的瓜(1 / 1)

“风五叔叔,麻烦你再去搬两坛,我们就先往上次发现胡椒的地方走。”

隐卫风五不仅没有表情,也不爱说话,想着小丫头晚上答应会煮好吃的给他,点头又回酒窖那边搬了两坛葡萄酒。

先走一步的一老两小慢慢往胡椒树的方向走去,上官秋茹的小脑袋很不老实,在少年的背上动来动去到处看。

这森林的草长得非常茂盛,大部分地方的草长得比上官秋茹还高,少年阿修也不敢把上官秋茹放地上让她自己走,不然什么时候上官秋茹这丫头不见了都不知道。

所以虽然上官秋茹被少年一路背着,但她的脑袋和眼睛却一点也没闲着。

自从听李大夫说那些外邦商人有可能曾经经过这个森林,才导致森林里出现外邦的那些东西。上官秋茹就想,那他们会不会也掉点其他种子?

可这森林实在辽阔,真要找到上官秋茹想要的东西,无异于大海捞针。

“阿修哥哥,往那边走走。”到了胡椒树这边,上官秋茹再找到花椒和辣椒的方向,大概对比分析了一下,找到那些外邦商人最有可能走过的路线。

“茹丫头,你是要找什么?”李大夫好奇地跟上来,胡椒他偷偷摘了一把藏到了衣袖里,还有来时上官秋茹找到的花椒和辣椒。

“也不知呢,当是寻宝呗,找到什么是什么嘿嘿”上官秋茹只是想看看,确定是不是真有外邦商人走过才导致这一边长了辣椒这些东西。毕竟她能遇到它们,可能真的是缘分。

她在现代的时候很少研究历史,所以导致她一直不知道这里到底属于哪个朝代,关于古代的人文也不是很了解。但后世读书对这些不属于国内出现的瓜果蔬菜等东西还是有一些了解的,特别是上官秋茹喜欢吃的那些东西。

“啊怎么了?”少年阿修被什么东西绊了一跤,隐约可以看到是个绿色的东西,被少年踢了一脚,在草丛里轱辘轱辘滾到不知道什么地方去了。

“变色龙?”上官秋茹讶异。

“什么?”少年一愣。

“什么龙?”李大夫一下没听清,这世上还有龙?

“难道是蛇?”上官秋茹一下抓紧少年后背的衣服,她最怕这些又滑又粘的东西。重点是,绿色的蛇是有毒吧?

少年赶紧折来一根树枝,小心地划开那片有过动静的草丛。

“阿修哥哥,要小心。”

“嗯,茹娘放心,没事的,蛇伤不到我。”少年找了一圈,最后只看到一条缺了一角的尾巴滑进了另一边的草丛就不见了。

“阿修哥哥,停下,你手边那个,那个,是西瓜啊!!!”

“我要下来。”少年确认周围已经没有什么危险,把那个据说是什么西瓜的周围的草划拉开踩平,少年才慢慢蹲下来把小丫头放在地上。

上官秋茹脚一落地就迫不及待跑到那个西瓜边上,用她的小短手敲了敲,脆脆的声音告诉她:不管熟了没有,都先吃!

这西瓜并不大,就只有上官秋茹的三个巴掌大。

少年把他随身携带的匕首擦了擦递给上官秋茹,上官秋茹拿过就一下把小西瓜对半划开了。

“………”从来没见过,一个西瓜居然全是子,红色的西瓜肉大概有五分之一?五分一是夸张了点,但真的少得可怜的,全部切下来也不知道有没有两口。

“茹丫头,这是什么瓜?怎么吃?”

少年也是疑惑,他见过的胡瓜也不是这个样子。

“…吃不了。”上官秋茹也无语了,难得发现一个西瓜,里面全是子,怎么吃?吃西瓜子?

算了,这瓜,带回去育种吧。

上官秋茹没有兴趣吃,李大夫却切了一小块尝了尝。

“甜!就是核太多了!”李大夫对西瓜的甜味还是挺满意的,又切了一块尝尝,少年见了也尝了一块,也点头表示味道不错。

“宁死不屈”的上官秋茹还是不想吃,原本就没多大的西瓜一下就被李大夫三两口吃完了,剩了一大捧西瓜子给她。

“李爷爷,麻烦你带回去晒干后留着,迟点应该还可以种。如果有南瓜苗的话,可以种一起,到时候可以改良一下这瓜,不让它长那么多子。”

“这瓜还能改良?”

“自然是可以的,这瓜肉多子少才好吃。”

“那行,爷爷给你收好,回去你就在院子里种上。”

风五也抱着两坛葡萄酒找了过来,他对这什么西瓜没有什么兴趣,他更好奇晚上小丫头会煮什么好吃的,最好是辣的。

回去路上,上官秋茹还发现了几颗野柿子树,树上的果子已经结了有她拇指大,也不知道它们能长多大?

现在离柿子成熟还有几个月呢,看样子这柿子应该要比她的巴掌大。

“阿修哥哥,做个标记,过几个月我们回来摘柿子吃!”

“茹娘,这柿子不好吃。”这种野柿子很多地方都有,他在游历的时候也摘过尝过,青的黄的都非常涩口,要很久才会变成红色,即使是红色还是有涩味。少年不喜欢吃这个柿子,风五也有差不多的经历,李大夫倒是很喜欢晒干的柿饼。

“阿修哥哥,这柿子是可以去除涩味的,就是把它完整摘下来后泡水里七八天,它的涩味就全部去除了,那个时候的柿子又甜又脆,很好吃的。也可以用粗盐兑水泡,效果是一样的,这种脆柿可以放好久嘞!”想到脆柿的美味,没有尝到西瓜的上官秋茹咽了咽口水。

“走,我们快回家,风五叔叔,去捞两条鱼回来,晚上我们煮酸菜鱼,还有记得和村里的范婆婆买一坛酸菜回来呀!”风五的速度是非常快的,在上官秋茹几人回到李大夫的宅子的时候,他已经把鱼都杀好了。

“风五叔叔,要把鱼全部片成薄片。”这里没有淀粉,只能用蛋清代替。风五把他抓来的两条鱼切成薄片后,上官秋茹丢进蒜头盐巴野姜等腌制了一刻钟控干水分,吩咐少年把酸菜洗干净切成丝。

起锅烧油,油热以后上官秋茹就躲开让少年先把鱼头和鱼骨先煎一遍,煎到差不多两面金黄的时候放清水,熬了将近一刻钟将腌好的鱼片放进去,鱼片一发白就捞出。

重新净锅,在油七分热的时候放葱姜炒出香味,也没有泡椒,只能用新鲜的辣椒代替,把酸菜也炒香,把熬好的鱼汤倒进去,不盖锅盖继续中火煮一刻钟左右。汤煮开后又放了一些白菜和萝卜片进去。

“阿修哥哥,加点盐和白糖,大火烧开后立刻放鱼片,再煮开就把鱼和酸菜配菜全部先捞起来装盆,汤里加点醋进去,大火收汁,浓稠后再浇在盆里的菜上面。”

“茹丫头,这是谁教你,这鱼把老夫的口水都馋出来了。”

“李爷爷,你等着,还有一步才香呢!阿修哥哥,净锅烧油!”

上官秋茹先放了一些干辣椒和花椒在菜上面,再让少年再把姜葱蒜末在油七分热的时候下锅炒香,再全部一起浇在菜上。

那一瞬间,喷香扑鼻,滋滋冒油的鱼片终于让风五咽下了嘴里一直蔓延的口水,二话不说把早已洗好的碗筷端了过来。

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