“是的，这水果罐头种类还有很多种，李家主您的果园…”
“我家的果园除了桔子苹果梨，还有桃子和柚子、李子、杏子，都是个头大味道足的，这些水果可否可以做成水果罐头？”如果可以，那他家就不愁了！
“柚子做不了罐头，但可以做成酱。”这是上官秋茹的回答，也是少年的回答。
水果可以做很多种美食，如果她的经费足够，她还想专门开一个专卖水果加工品的酒楼。不说水果还可以和各种肉类加工成无数种美食，在前世那些琳琅满目被加工出来的产品，只要她找得到愿意按着她想法钻研的厨娘，是肯定可以开起来的。
上官秋茹一开始做小吃食的买卖，就是因为价格是普通老百姓都消费得起，并薄利多销。量一旦上去，利润就非常可观。
但酒楼这个想法是建立在她人手充足的情况下，现在她卖个水果罐头都捉襟见肘了。
唉，不做不知道，上官秋茹开始做了才发现要考虑的东西比她从学校学的要多得多，真的是实践出真知。
由此一想，她方觉得以前的老祖宗不容易，到了她那一代，很多事情都不需要她去考虑了。
镇长和几位家主都可以预想到，这水果罐头到了天冷之时会有多畅销，加上少年嘴里的意思，这罐头是要往更北边送，那里的权贵…
“小公子，老夫打断一句，这水果罐头一旦做了起来，那边的权贵如果有想法要拿住，毕竟那么大的利润在，你可是已有了应对之法？”这个担心也是镇长和上官鼎的担心，李家主经白家主一提，也顾虑起来。
白家做茶叶生意也有几十年了，自然懂得生意里面的弯弯绕绕，他能把茶叶慢慢做大做久，也是有他的本事的。
白家主看得出来，少年的身份不低，他要的也是他的一份保障而已。水果罐头一旦做起来，那刚才他提的自然就会发生，这是避无可避的，财帛动人心，特别是权贵越多的地方。忽然出现的钱袋子生意，他们都会想伸一下手。
少年眼里嘲讽，就和白家主说的一样，他也很清楚这一点。
少年转头看看李大夫，李大夫点点头，他便道：“白家主担心的，小子这边已经做了安排，生意我们是做分销的打算，到时候都会统一运送到江北，由江北的几位大人一起接手，几位家主可以放心，这几位大人都是那位面前时常露脸的。”
虽然他们在少年提起那位的时候心提了起来，不过少年的安排也没有问题，如果让他们销售的话，人手首先就不够了，而且虽然是分销，他们一旦走量那利润是非常庞大的。加上有了人在上边罩着，一时半会也不担心这制作方法被人打探去。
只是，这少年究竟是何身份？还有那少年看了一眼李大夫。李大夫…
镇长和李家主白家主默默地看向上官鼎。
“阿修小公子，不知你和那几位大人是什么关系？还有李大夫，您…”上官鼎从李大夫要在安平村定居的时候，就打探过李大夫的事情，当时李大夫告知的是他家世代行医，曾在太医院当过值，因为厌烦了京城的尔虞我诈才找来这里安度晚年的。
关于李大夫曾是太医的事情也只有上官鼎一个人知道，不知这少年是否也是和李大夫的故友有关系。
“几位大人是长辈的故友，李大夫亦是。”少年如此解释，几位家主也没有再细问下去，继而讨论起这水果罐头接下来的安排。
“几位家主，这水果罐头不急于一时，我们要把水果罐头一下做大，就先要准备好作坊，为了防止被人知道法子，这做罐头的人还得请几位家主认真挑选，再是这脆柿要先运往北边，制作脆柿要一段时间，再则南方的脆柿再过段时间也可以采摘了，小子这边讨论出来的想法就是先将脆柿这一块做完，回笼了资金就进行下一步的水果罐头制作。这水果罐头还有一点就是要冰镇起来，这里需要挖几个地下冰窖出来，需要一部分往北边买冰回来，需要找好地方等等”少年把昨天讨论好的大概告知在座几位家主，土地和作坊这边镇长肯定更好找，但买冰这块是真真切切需要一大笔支出。
白家主身边的白七不知道从什么时候拿出了她的小算盘在算，她是了解这附近的物价的，就按照刚才那少年所说，再按每家分成大概能出的钱算，要做水果罐头还真是得把脆柿先卖了才行。
白七算算盘的时候上官秋茹看了她好几眼，上官秋茹发现她扒拉算盘的速度特别快，扒拉完白七停下来还沉思了一会，上官秋茹看着差点没笑出来。
白七感觉到了上官秋茹的视线，见那可爱的小妹妹笑眯眯看着自己，白七也傻乎乎地笑了。
大人们不知道两个小丫头在乐什么，认真讨论起来热火朝天，更意识不到他们在带着两个小丫头谈生意，是对于很多人来说根本不可思议的事情。更甚的，上官秋茹听着他们的讨论，偶尔插上一句嘴也被他们采纳了。
最后定下来地窖和作坊这块由镇长先寻摸寻摸，白家主先派一部分人去南方购买柿子回来，李家主负责把他自己果园的水果已成熟的往李大夫这边送，上官鼎就负责出几个人手和地盘协助李大夫这边。同时少年派人去北方询问冰的价格，再由白家主李家主和上官鼎出面派人把方圆几里的柿子先采购回来。
柿子这东西价格低廉得很，一文钱都可以买一筐回来，只要放开消息去，不用多久就可以把柿子都收购回来。
但上官秋茹不想那么做，她还特意提了只收一棵树的一半柿子，柿子收回来的质量也卡得很死，因为要做长远的生意，产品往精品做，她考虑了很多。
上官秋茹后面也把这考虑告诉了各家派过来李大夫宅子这边协助的管事们，让他们回去后告诉各位家主，各位家主听了后没有意见，这柿子采摘这块就如火如荼的进行了。
同时进行的还有上官秋茹和白七的小生意，由上官秋茹出主意，白七出力，一起合资在县里租了一个店铺下来专门卖吃食。
卖的吃食除了凉拌，还有热卤，不过白七后来尝过不喜欢这一个味道就暂时搁置了。上官秋茹想到原来那里奶茶被人追捧的样子，就让白七除了卖凉拌和新式的甜点和炸鸡外，再加几种口味的奶茶。