福醉楼。
福醉楼,是圩县城内,几座有名酒楼之一,此刻周放三人,,正站在福醉楼的门前,大为感叹。
二层高的酒楼,从外面看,古朴典雅,三个烫金大字的店名,又彰显了酒楼的大气,二楼的临街窗户,对外打开,依稀能看见内在的人影。
三人刚到门口,就有小二迎了上来,领着他们往里走,一进门,人声鼎沸,座无虚席,食客们,推杯换盏,含醉欢谈。
“贵客三位,里面请来!”
店小二扯着嗓子,冲店内喊了一声,只见,店内立马有人应道。
“三位、这边请!”
随着,店内,另外一名小二,冲着他三喊道,三人顺着喊声走了过去,在靠近柜台的一个位置,李成将吕长台,放了下来,随后,三人坐了下来。
紧接着,小二麻利的擦了一下桌子,然后冲着他们三人,满脸恭笑。
“三位公子,要吃点什么?你们吩咐。”
第一次被人喊公子,难免有点不知所措,周放没有来过酒楼吃饭,李成同样,二人不约而同的目光,看向吕长台。
吕长台倒是淡定自若,坐下之后,理了一下自己的头发,抻了抻身上衣服,这才看向小二。
“贵店有什么特色,说与我听听。”
“特色那就多了,小的挑几个本店比较有名的,公子你听听。”
“嗯”
“要说本店的特色,那当属,醉金鸡、陶罐肉和双味鱼了。”
“哦,这三道菜,有什么讲究?”
“公子莫急,听小的说与你听。”,店小二笑了一下,将手里的抹布,搭在肩上。
“说这醉金鸡,那肯定离不开酒了,鸡腹填料、女儿红浸透、待之入味、取出、沥干、用竹炭温火烘烤,皮呈金黄、肉夹酒香、再配上本店秘制调料,蘸之即食。”
“再说这陶罐肉,五花成块、大火焯水、洗净入罐、倒入酱汁、所需食材、再放一块蔗糖,温火闷刻、肉烂不腻、入嘴即化。”
“最后这双味鱼,肥鲤一条、取中分二、高油一半、糖醋一半、软米一盘、合在其上、芝麻葱花、可饭可零嘴,啧,食之留香。”
小二介绍完,笑着看向三位少年。
“公子,可要品尝一下,这特色菜。”
李成,从小二开始介绍的时候,就不知道吞了多少口水了,听菜名,就是美味,小二这一介绍,更是让人食欲大动,口水倒流,
周放也不例外,不过也没有李成那般夸张,听罢,感觉肚子更饿了,不过,心里也在想,这菜怕不是很贵。
“嗯,不错,听着就很美味,这三样各来一份,再加个咸汤,添上两个下酒小菜。”
“好来,公子稍坐片刻,先喝点茶水,小的这就去安排。”
店小二,满脸堆笑,一开始看见三人,年纪轻轻,穿的也不似,豪门贵族的公子哥,不免小看,碍于是个开门营生,并未表露一二不满。
此刻,听这位公子哥,毫不犹豫,就点了本店特色,心想怕是,外乡公子游历,赶路至此,才显得这般窘态。
吕长台,听完之后,点点头,感觉不错,就对小二吩咐了一句。
“等下,小二哥,来来上一壶好酒。”
吕长台叫住正准备抬腿离开的小二,加了一壶酒,李成是会饮酒的,而且酒量还不差。
“好来,好酒马上就给你们取来。”
“成哥,一壶酒够不够?”
“够、够、懂我者,长台也,哈哈。”
李成哈哈一笑,甚是开心,刚才还在想,这么好的菜,不配点酒,真是可惜啊。
想着,要不要自己多句嘴,来点酒呢,又怕尴尬,憋了半天了都,听到吕长台加了酒,还是好酒,那叫一个开心。
吕长台递给他一个懂你的眼神,周放笑笑,没有言语。
酒楼等菜是漫长的,特别是当你饿的时候,百无聊赖,周放就向周围看去,看着座无虚席的各桌食客。
有谈笑风生,有大声划拳赌酒,有男女同桌窃窃私语,也有闷头吃饭不言语的,总之热闹,
几个店小二,在大堂与二楼包间不停穿梭,一张脸始终带着笑容,额头的细密汗珠,才能看出他们的辛苦。
周放想,自己若不是从军,有可能也会干这种伙计吧,说不定,有可能就会成为这家酒楼里的小二。
毕竟他们镇上,没有大的酒楼,自己也许会来县城找事做吧。
'几位公子久等了,你的菜来了。'
周放的思想,被上菜店小二的声音打断,一壶茶快要喝完的时候,总算上菜了。
“几位公子,你们要的醉金鸡、陶罐肉、双味鱼,还有一盆葱白羊杂汤。”
店小二熟练的将托盘中的菜,一一端到桌上,嘴里说着每道菜名。
“另外,两个下酒小菜,一叠花生米,一碟五香蚕豆。掌柜的说了,下酒小菜,免费赠送。”
“那就谢过店家了,”三人拱手。
“你们的菜齐了,几位慢用,我这就去将酒拿来。”
说着店小二离开,从柜上取了一壶白酒,外带三个酒杯,送了过来。
待小二走后,三人望着一桌美味,又加上等了许久,此时,都咽了咽口水。
“别看着,吃啊,不饿啊?”
“对,吃,吃。”
说着三人便吃了起来,李成将两个鸡翅膀撕下,分别放在周放与吕长台的碗中,随后,自己撕了一个鸡腿。
大口吃了起来,鸡腿入嘴,鸡油顺着嘴角溢出,那叫一个香,边吃边感慨。
“好吃,太好吃了,太香了!”
“怎么样?成哥、我这大餐请的你满意吧?”
吕长台站起来,给李成倒了一杯酒,给周放与自己也倒了一杯,看着大口吃着鸡腿的李成,随后坐下说道。
“满意!满意!太满意了!”
“我第一次吃这么好吃的鸡肉,周放,你说好不好吃?这大地方的人,是会做菜。”
“是很美味,成哥、你慢点吃,又没人跟你抢”周放笑了笑,对倒酒的吕长台示意谢过。
周放也是第一次在酒楼吃饭,这菜,可以说是长这么大,吃过最美味的了,想着,什么时候自己有一天,可以天天这样吃,到时候带着二人,让他们吃腻。
“成哥、周放哥、我敬二位兄长一杯,承蒙一路照顾!”
吕长台站了起来,端起酒杯,表情认真,一眼真诚的看向二人。
“长台兄弟,说的哪里话,你我兄弟,理当如此,客气就是见外了,”
“就是就是。兄弟之间不来虚的,干了!”
“干!”“干!”
三人同时饮完杯中酒,坐了下来,开始吃起饭来。
周放与吕长台吃的比较含蓄,李成则不然,吃完鸡腿之后,摸了一下嘴上的油,又夹起一大块肉段,放进嘴里。
“哧溜”一声,配着小酒,进入腹中,一脸享受,满眼流光啊。
三人大快朵颐之时,店里的食客,也是有进有出,此时,他们身旁一桌,就来了两位书生模样的食客。
二人坐下之后,与店小二点了两个菜,一壶酒,便对饮起来。
“张兄,来,喝酒。”
“赵兄,请。”
“哎,看来不久就要打仗了啊,张兄你看到榜文了吗?”
“看了,圣上颁发的募兵令,我还奇怪,为何今年早早募兵,看到榜文所说,才是明白,”
“是啊,我也同感,边关不宁,异国图谋啊!”
周放此刻拿着筷子,正准备夹鱼,忽听旁桌的二人对话,遂收回筷子,看了一眼,便认真听了起来。
“可不是,听闻上次大战,是百年前,十年之战,我朝曾丢了数十城,幸得夺回,”
'这一次,恐怕又是数年之战,真耐你我读书之人,手无缚鸡之力,不然,我也从戎之想。'
“亦是如此,读完榜文,真是让男儿热血复燃,豪气入胸。”
“同感同感,来来,赵兄,为此感,再饮一杯。”
“理当一杯,张兄,请!”
周放听了一会,沉思起来,听二人言,朝廷正在募兵,因为边关要打仗了。
自己准备要从军,就碰到要打仗,有点无奈,看来此次从军,变数很多,不由想到李成,决定还是自己从军吧。
找个理由,让他回家,若无战事还好,最起码不用过于担心,这一打仗,可就生死难料了。
周放还是要从军的,他一人,即使战死,也无不妥,李成不行啊,家中还有双亲,他不能陷他于安危。
想罢,周放抬起头,看向李成,李成此刻,正端着一碗汤,往嘴里猛灌呢。
'成哥,你慢点,'
“哦哦”
“成哥,吃完饭,我就去县衙报到,你就回去吧,再有月余,就春种了。”
“啊?”周放放下手中的碗,一脸不解的看着周放。
'我说吃完,你就先回去,我等下就去县衙报到,李叔李婶年龄大了,不能让他们太劳累了。'
“不是说好了,俺跟你一块,你去从军,俺也去从军,咋突然,又让回去了。”
“你小子在想啥呢?俺不回去,俺娘都让了,再说春种也没多大事,能行,家里还有亲戚呢,到时也能帮衬。”
李成不知道这小子想的啥,突然又让他回去,抽的哪门子疯,不搭理他,继续对着美味下手。
吕长台安静的坐着,从周放让李成回去的时候,他就没再动筷,手中捏着酒杯打转。
刚才,旁边二人的谈话,李成心大,又有美食在前,应当没在意,不过,吕长台听见了。
以他的聪慧,他能猜到,周放让李成回去的意思,周放定是担心李成安危,不想带他从军,让其回家。
吕长台对此并未言语,他此时心中,也在琢磨刚才听到的话,打仗?边关?募兵?
突然,正在手指中,转着的酒杯停了下来,立于桌上,他双眼看向周放,心中有了一个决定。