第185章 御厨传人(1 / 1)

但是自从他做账房,被人污蔑赶出来,又和孩子娘和离后,他们家的日子一直都不太好过,想着以后两家要长久相处,所以稍稍一犹豫,也就同意了。

顾满园已经打定主意,除了锅里的卤肉,剩下来的生猪肉,除了包饺子的,剩下的她都做成猪肉脯,如果时间来得及,她还打算再做一些薄脆南瓜饼。

这两样东西都是只要不受潮,并且保存得当,都能保存一到两个月也不会坏掉的东西,只要她做好,别人尝过了,绝对不愁卖的东西。顾满园对此还是很有信心的。

顾满园打算等他们都走了就把发的面全部做成白吉馍。

反正白吉馍不怕过夜,第二天吃的时候热一热就好。

看到顾满园搬出肉,要剁肉馅,邓宛烟洗了手,说道,“东家,我来帮你。”

因为她要在顾满园手底下干活,所以对顾满园很是尊敬。

顾满园却觉得她做不长,不是因为邓宛烟没有毅力,而是邓民昌都要做生意,等邓民昌有了钱,肯定不会再让女儿给人跑腿了。

顾满园就笑着说道,“不用如此见外,以后咱们两家还要多走动呢,看着你年龄也不大,就叫我小柠姐吧!”

邓宛烟也不扭捏,就看着顾满园大大方方的叫了一声,“小柠姐,我来帮你剁肉。”

顾满园笑着道好,却把在韩家的店买的绞肉机拿了出来。

把肉切小块,放进绞肉机里,让邓宛烟转动摇手,肉馅就从出口落入了下面放置的木盆子里。

几个小家伙见了全都争先恐后的要绞肉,不一会就把鲜肉全部绞完了,绞满满两大盆肉馅。

邓民昌一看,连忙道歉道,“小柠,这也太多了吧,几个孩子胡闹,对不住了。”

顾满园笑道,“邓叔不必道歉,刚好我一会儿要用肉糜做一种吃食,到时候还要请邓叔帮忙打开销路才好。”

邓民昌一听笑道,“那邓叔就期待合作了。”

顾满园也笑了,说道,“好说好说。”

顾满园说完,就到厨房挖面,和包饺子的面。

包饺子的面是死面,但和好了,得醒一下面。

顾满园和好了面,就切了一个大冬瓜,两块冬瓜削皮擦成丝,加盐腌制,攥去水份,挖了三碗肉馅,调了一个冬瓜肉馅。

她调馅肉馅的时候,邓安波一直不错眼的看着,邓安波看到她的操作不懂得还会问。

等到上手包饺子的时候,邓家居然是邓安波最先学会的。

要不是邓安波擀的饺子皮不圆,他还想上手擀饺子皮呢。

吃完了饺子,顾满园问邓安波,道,“小波,你很喜欢做饭吗?”

邓安波点头,说道,“我喜欢做吃的,看到家里人吃到我亲手做的饭,我就觉得很幸福。”

顾满园听了邓安波的话后,对邓民昌说道,“邓叔,我想让小波给我帮几天忙看看,如果他有天赋,我打算收他为徒。”

“这……”邓民昌有些迟疑,他知道大儿子喜欢做饭,只是他从来没想过让儿子做厨子。

顾满园看到他的迟疑,就知道他在想什么,便不经意的说道,“我家祖上几代人都是御厨,我本身也会做不少膳食。”

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