按照沈迎舟的意思,王红艳瘦了惊吓在家好好休息几天陪陪孩子也挺好,
但是王红艳大早就来沈家取货,
注意到沈迎舟担忧的眼神,王红艳凑近沈迎舟时在她耳边低声说,
“放心吧,婶子好着呢,”
她说完取了货跟刘婶子并排推着自行车有说有笑,丝毫没被昨天影响的模样,沈迎舟也慢慢放心了。
现在春耕差不多结束了,公社的孩子大人都闲下来了,
好多人在小河摸鱼抓黄鳝,沈迎舟跟沈迎风也拿着鱼笼去凑热闹。
沈迎风卷高裤腿跟着沈建国摸鱼,男人们累了就坐在坝上吸烟拉话。
沈老二挑着水桶来河边打水,其他人嘲弄道,
“老二,跟王寡妇睡觉的感觉咋样?”
其他人也跟着调侃,“王寡妇屁股白不白,搂着是不是像抱新棉花被一样。”
沈老二原就不是个好脾气的,听见这些不干不净的浑话,当场扔下扁担要打人。
“rnm,再给老子瞎说八道,老子踹烂你的门,”
看热闹的人象征性拉了一下,沈老二顺势松开那人的衣领。
他最近被王寡妇闹的头疼,王寡妇一口咬定要五十块彩礼才愿意进门,
要是沈家不答应,王寡妇就捶自己肚子,说是要打死沈老二的种。
沈老太太和沈盼盼最近不知在忙活些什么,三天两头去县城一次,
王寡妇不好相与,沈老太太也不是省油的灯,从城里回来听见王寡妇的要求,双脚跳起,张嘴就骂破鞋寡妇不值五十块,
两方吵的不可开交,沈盼盼在旁边拱火,沈老二现在睡觉都是老娘和王寡妇吵架的梦。
他最近连家门都不愿意出,难得好天气出来打水还遇上碎嘴的人说三道四。
那人被沈老二松开领口,不服气的低声嘟囔,
“睡个寡妇神气什么?人家王红艳如今攀上城里男人了,天天去城里找男人,大丫二丫都上学了,比在你沈家挨打受气强多了。”
大丫二丫去城里上学的事已经在大河公社传开了,沈老二面色发白,想到大丫二丫要叫别人爹,他心里不是滋味。
凭啥王红艳跟大丫二丫离开他过得更好了,他反倒越活越窝囊。
沈老二水也没心情挑了,挑着担子回家去了。
沈迎舟和沈迎风两人看够热闹,鱼笼也该收了,里面有几只蝲蛄。
蝲蛄虽然看起来和小龙虾差不多,
但是它对生活水质有特别高的要求。如果水物有一点污染都会造成蝲蛄的死亡。蝲蛄的味道也是十分的鲜美,
沈迎舟想起蝲蛄豆腐鲜美的味道,嘴里不由自主的分泌口水。
就几只肯定不够吃,沈迎舟又跟周围的村民换了几斤蝲蛄,带回去做蝲蛄豆腐。
先用水将蝲蛄洗净,把两侧的大钳掰下来,去掉尾巴的最后一节,揭盖去皮,用刀剁碎,在笼布里面挤压出汁,
把蝲蛄的碎壳扔掉,把蝲蛄汁儿倒进滚开的锅里,
蝲蛄立刻变成了脑儿,一朵一朵的粉都都的是蝲蛄肉,适量加盐、味精、葱花、香菜,
开锅后香气逼人,喝一口汤眉毛都要鲜掉。
一家人吃饱喝足都去休息了,夜幕降临沈迎舟的窗户被轻轻拍响,
王红艳和刘三,刘婶子几个人都带着背篓进了沈家大门,
刘婶子一进门就拉开背篓,满面愁容的说,“迎舟,今天的货卖了不到一半,”
“城里不知道从哪冒出来很多鸡肉套餐和兔肉套餐,两个人一组,骑着自行车,连跟顾客说的话都跟咱差不多。”
“价格也是5块一份,从外面看着跟咱的货一模一样。”
几个人七嘴八舌的说完,沈迎舟挨个清点剩余的套餐,总共剩下96个套餐,
现在天气暖了,没有冰箱,肉不能隔夜放,沈迎舟给几个人分了一下,回去涂上盐挂在灶台上面可以做熏肉,也不至于浪费了。
生意做的红火起来遇到的第一个难关就是恶性竞争,接下来不仅仅是卖货难,可能还会有价格战争。
养家禽周期再快也要3至5个月,现在一夜之间多了这么多竞争者,
对方一定是大量收购家禽,然后包装成套餐销售出去,中间加的杠杆不少。
沈迎舟创业初期自己养兔子学习孵化小鸡,初衷就是不加杠杆,
现在局势不支持把摊子做的太大,她这样的小规模抗风险能力是最强的。
其余几人原本都很慌,看到沈迎舟气定神闲的模样也渐渐平静下来了。
沈迎舟不急不慢的说,
“大家不要担心,明天先开始降量,放缓家禽宰杀的速度,从每日50个套餐降到30,我去城里考察原因,如果恶性竞争很严重,我们可以同步放缓幼苗孵化速度。”
王红艳和刘三似懂非懂,二狗和刘婶子、大根完全听不懂。
但是他们都相信沈迎舟,当场表态,
“迎舟,你咋说我们咋干,婶子知道你脑子好,跟着你干吃不了亏。”
“就是,你咋说我们咋干!”
第二天大早,沈迎舟给其他人分装好套餐,
回屋换了身衣服,不管什么时候,看人都先看穿衣打扮,
家里有点钱了,张兰花又给沈迎舟置办了一身新衣服,
上衣的设计稿是沈迎舟自己画的,白色的确良衬衣,外面是一件棕色钩花马甲,
浅蓝色的牛仔裤是张兰花特意托人从外省买来,脚上是白色回力球鞋。
换好衣服,沈迎舟随手辫了根鱼骨辫,
骑自行车刚到县城就看到许多角落有人在交易。
沈迎舟停好车子,佯装要买东西的人问道,
“这肉怎么卖?”
那男人瘦高身材,看到沈迎舟先是愣了半晌,回过神立马热情道,
“一份5块,有兔肉套餐和鸡肉套餐,菜式分别是麻辣兔头,辣椒炒兔肉,小鸡炖蘑菇…
每个套餐里面都带配菜和调料,您都不用花时间去供销社买了,方便的很,量不多,您可抓紧时间哈。”
台词背的还真熟练,沈迎舟拿起套餐看了看,一脸挑剔的问,“你们这都是什么时候杀的鸡?新鲜吗?”