第111章 第一批冰糖(1 / 1)

“傅掌柜是来找我的吗?”

看不懂棋局,叶蓁自然也不明白谢云殊有多厉害,只是将话题转移开了。八壹中文網

古人推崇琴棋书画四项,认为皆是雅事,大户人家的孩子,不论男女都是要学上一些的。

而对于叶蓁来说,琴棋两者就不消说了,都是一问三不知。她一个理科女博士,怎么可能会懂这种文艺科目?

说起画,画设计图她倒是还能看,别的也是拿不出手的。

至于书嘛,扪心自问,叶蓁的硬笔字写的还算不错。可惜,这朝代虽然历史是架空的,却也同样是用毛笔写繁体字,她那鸡爪似的字体,早就被谢云殊嫌弃过了。

好在原主也是个不学无术的贵女,样样不出色,也就不会穿帮。

“确实是有事相谈。”

从棋局里抽身出来的傅恒暗自松了一口气,心里的压力瞬间减少了许多。

就算他只是一个行商贾之道的管事,可一直输也不像话,心里倍感压力。

“我家公子那边来了消息,说是先让在下过来清点一下您这边第一批的冰糖数量,后日傅山大管事便会亲自来取。”

冰糖一事,傅如安极为看重,因此他才会一收到消息就马不停蹄的赶到叶蓁家中。

等回想起今日赏花会一事后,傅恒人都已经到了门口了,也只好在这里等了一下午。

制糖工坊那边的事几乎都是由叶蓁一手操办的,谢云殊并不太懂,也就帮不上忙。

恰好那会儿他正教赵熠下棋,傅恒见自己干坐着等着实无趣,便主动提议与对方对弈几局。

没想到,一下就是一下午,还满盘皆输。

也不能怪他棋艺差,谢云殊毕竟是名满京城的第一佳公子,他的棋艺那是连当朝国手都称赞过的!

“行!那就麻烦你与我去一趟。”

一听是正事,叶蓁来了精神,领着傅恒往竹屋那边走。

制糖工坊设立在竹屋的范围内,虽说与这边的住宅一起被围墙圈住了,但二者之间还是有些距离的。

也是为了一定的保密性,原先竹屋外的那一圈小篱笆也没拆,能够阻挡住竹屋之外的视线。

否则的话,只要家中来客便能远远地瞧见制糖工程,岂不是很快就会被泄露出去吗?

傅恒也是个懂事的,即便是呆了一下午,也没开口要求去看一看制糖。

赏花会结束的时间已然不早,再加上赶回家的这段路程,此时天边的夕阳都落到了地平线上。

制糖工坊的工人差不多都离开了,叶蓁特地在竹屋这边的外围墙上留了个门,只能从内打开。

那些婶子们下工便是从这个门出去,路程也短一些。

眼下工坊里只剩头一批招来的王大娘与李婶子,还有最得叶蓁信赖的黄大婶,她们三人在进行最后的清查。

叶蓁虽然前世没有经过商,但有着现代的思维方式在,许多方面都能考虑到。

例如这最后的核对与盘查,那是每日都要进行的。她们三人稍微辛苦一点,工钱自然就会多一些。

“谢夫人,你来了。”

瞧见叶蓁的身影,三人停止了交谈,笑吟吟的冲她说话。

微微点点头,叶蓁从几人手里接过账本,并没有避开傅恒,大喇喇的翻看起来。

本来看到有陌生人在场,不曾打算汇报今日工坊情况的李婶子愣了一下,她身后的黄大婶戳了戳她的腰。

“这是望月楼的傅恒傅掌柜,不必避着。”

黄大婶小声在李婶子耳边解释,傅恒她是认识的,也明白叶蓁的冰糖生意与望月楼有关。

有了她的话,李婶子这才开口。

“今日耗费了一百斤甘蔗,提炼出五十斤糖浆,全都放进冷藏室了。”

冷藏室这个词,还是叶蓁教她们的。

村里的这些婶子,以前都是官家的夫人小姐,别的不说,最起码那也是都会写字算账的。

往日里这些婶子也是得统管全家的,就这么点账,完全不在话下。

对于叶蓁来说,就像是捡到了一群删号重来的大佬,虽然眼下的地位处境是差了点,可她们的学识本事还是在的。

若是当初她被放置在一个本地的村子,上哪里找这么省事又得力的助手?

“辛苦你们了,今日便先回去休息吧。”

合上手中的账簿,叶蓁笑着对几个婶子说道,眼中满是信任。

待她们离开后,她便带着傅恒进了冷藏室。

原本她只将竹屋的里屋摆了冰块,作为快速降温结成冰糖的冷藏室。可随着工人增多,冰糖的制出速度上升,拥有十几个平米的里屋也有些不够看了。

为此,叶蓁做出了两套方案来解决。

一个是画了木架子的设计图,交给左木匠让他多制作一些,每个木架子都有三层,这样可以增加房间内的使用面积。

另一个就是清理外屋,准备将外屋也收拾出来,同样布置成一个冷藏室。

外屋的空间可是里屋的好几倍,这要是利用起来,怕是能放下数千斤的冰糖还不止!

可是,问题也出来了,现在叶蓁手里没有足够的硝石制作冰块。

要是让糖浆自然结成冰糖,在这样的炎炎夏季,那得花费不少时间。

叶蓁为此不得不又打扰了一番傅如安,请他帮自己收购一些硝石。她也不是白让人帮忙,如何利用硝石结成冰块的原理,她也一并告诉了对方。

当然,她可没忘了警告对方,用硝石直接结成的冰块是不能食用的。

穿过外屋,两人走进了里屋。

一踏进里屋,寒气瞬间扑面而来,让人忍不住有些瑟瑟发抖。

暗自搓了搓手,傅恒抬眼望去,整个人都愣了一瞬。

还算是空旷的屋子里,遍地摆满了一模一样的正方形盒子,为了防止灰尘飘进去,盒子上面都盖了一层白纱布。

不知为何,看着这遍地的白纱布加盒子,他总有些头皮发麻的感觉。

傅恒不知道,这是一种心理反应,叫密集恐惧症!

叶蓁倒还好,毕竟她每日都得过来查看,早就习惯了。

这些盒子都是她特地找工匠定制的,四四方方没有盖子,周围的四块板子都可以拆卸下来,方便取出中间凝固好的冰糖,还可以重复使用。

自从郑木匠的名声一落千丈之后,他之前对叶蓁的禁令也就失去了效果,周围村子里的工匠们有这么大一笔生意,谁会傻得不接?

做这种盒子实在是没什么技术含量,所以叶蓁也没打扰左木匠,让附近村子里的木匠打造的。

“现有的冰糖约有一百到一百五十斤,都是可以直接取走的。若要再过两日,差不多能有个两百斤左右。”

巡视了一眼后,叶蓁回过头对傅恒说道。

现在工坊满打满算工人也没到两位数,再加上正式开工的时日并不长,刚开始制作时难免速度慢了些。

几日的成果加起来,其实并不多。

已然凝固成型的冰糖都被叶蓁让人收拢起来,放置在阴凉处保存。

其实冰糖的储存条件并不苛刻,只要不是在高温下,它是不会融化的,并不一定非得低温保存。

闻言,傅恒不禁流露出惊讶的神情,跟着对方进了屋,来到角落处堆叠着冰糖的位置。

每一块冰糖都极大,明显是从盒子里取出之后,并未进行别的加工程序,直接堆叠在此。

放置冰糖的木柜也是叶蓁特地定制的,空间很大,叠放几十块不是问题。

在柜子内部都被她布置了纱布,免费冰糖直接接触到木头,引发变质。

“这么多,应该是够了。”

肯定的点点头,傅恒看着面前整整齐齐的冰糖,眼中是说不出的激动。

虽然冰糖的成色算不上多么晶莹剔透,可比起浑浊发暗的红糖来说,简直是云泥之别。

以当下人们的审美,说是一件不可多得的艺术品都不为过。

更何况,傅恒也是尝过冰糖呢味道,比起那雪白的糖霜来说,有过之而无不及。

两百斤的数量作为第一批打开江南地区市场的存货,已经是极多了!

“先看看出售情况如何,我这边也暂时不急着扩充人手。”

叶蓁笑了笑,即便她对冰糖信心十足,也明白凡事不可能一蹴而就的道理。

路要一步一步走,千万不能操之过急。

确认了数量之后,傅恒便匆匆告辞,坐着马车赶回望月楼。

另一边的叶臻从工坊里出来,将竹屋门锁好后,回了住宅。

她刚进门,便看见了堆在大厅中的那些木犁。

这些都是根据系统给的图纸,由左木匠制作出来的改良版木犁,耗费了好几天的时间。

当然,叶蓁时不时找他做这个做那个,也是耽搁不少功夫。

开木匠铺这事,她做好了计划之后,便将全部心思放在了后来的冰糖生意上。

要不是今日林彬得信去拿来了这堆木犁,她差点都忘了自己另一个事业。

害,人一旦忙起来,的确就有些丢三落四的。

叶蓁没有亲自下地务农过,盯着木犁上下瞧了瞧,什么都看不出来。

包括闻讯而来的谢云殊,也同样的两眼发直,平生第一次难以言语。

“咱们明日便把这些木犁送给村子里的村民们吧,专业的事,还得是专业人士来做。”

两人大眼瞪小眼好一会儿,叶蓁拍板做出决定。

谢云殊自然是顺应着点点头,虽然他总觉得对方后半句话挺奇怪,但大体意思还是能听懂的。

其实,村子里的村民们都是流放至此,也算不得多专业。可比起他们两来,确实是要专业不少。

“你有没有想过,以后的路要怎么走?”

冷不丁的,叶蓁突然冒出来这么一句话。

一句很简单的话,却让谢云殊为之一怔,久久无法张口。

以后如何?那自然是报仇雪恨,为他那无辜蒙受冤屈而惨死的一家人讨个公道!

可如何报仇,怎样才能以一个低微到尘埃里的身份,去报复高坐于龙位上的人?这一点,谢云殊突然反应过来,自己似乎从未考虑过。

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