第4章 收火起锅(1 / 1)

不过有得就有失,这些直播间的人数多,所以他们看完直播后,能分到主播做出的美食品尝的概率极小。

但是很多人依旧发了疯的朝这些超热门的直播间钻,他们的心理很简单,哪怕吃不到能看到高级美食的诞生也是划算的。

总比看一些营养液的调配强很多,而且谁知道这些人配出来的营养液是什么鬼滋味,万一口感更加难喝岂不是亏大发了。

要知道前几年可就有因为美食大赛营养液配比失败,吃死人的事件发生的,因为这件事往后的每届比赛都增添了一项检测是否有毒的环节。

美食大赛吃死人这种事,着实是一个吓人的事情。

当然还有一部分人则是抱着侥幸的心理去后面的直播间里去捡漏,毕竟许多排名靠后的赛场,每年也是偶尔会出黑马的。

[一号考场的选手们,操作都好骚啊,这么绚丽的技艺简直吊打后面所有人。]

[你们看,你们看,那是银秀白雕吗?这么高端的食材,我只是在星网上见过,公孙怡和这么大手笔的吗?这不是才是初赛吗?]

[就凭银秀白雕,我打赌冠军绝对是公孙怡和的,别说小怡和的厨艺已经达到大师级别,就算是生吃也是绝对的美味。]八壹中文網

[这位铁子,你怕是没看到隔壁王怀若用的是什么食材吧,雪域冰草配合血蛤啊,这可是近乎传说中的食材啊。]

[还有,还有,大家看看四号,那闪着剔透粉光的胶质到底是什么啊?]

[这一届美食大赛是疯了吗?初赛就内卷到这个程度了?]

楚北自然没时间去看总赛场的弹幕,她正忙着清洗这块五花肉。

[兄弟们,快看,我发现了一个用天然食材的直播间,910401·2118号]

随着时间的漂移,楚北的直播间也逐渐人多了起来。

[咦,这个人用的竟然是豕猪肉,这么低等级的食材,我可是记得这东西的味道可膻了。]

[怕了,怕了,还以为挖到了宝,原来是颗草,还不如去看营养液调配。]

[楼上有点过分了啊,你也不看看这是多少号赛场,这年头能吃的起豕猪肉的人也不多了好伐!]

[就是,就是,不想看就滚出去,丫鬟的身子还妄想小姐命,滚去跪舔你们的高级星直播间去。]

很快直播间不和谐文明的声音就被赶走了,楚北在闲暇间瞅了一眼,这是她没想到的,不过这也让她心里有点暖。

心想:既然你们这么力挺我,那我自然不负众望,别的不说,不然就拿个冠军玩玩吧。

本来楚北还想着将这块五花肉一分为二,给自己再留一半的,但是想到直播间规则,做出来的菜份量多,观众分到食物的概率就大一些,她索性将整条肉都清洗干净放入了沸水当中。

30秒后,她迅速将其捞出来然后放在水龙头下冲洗至凉透,然后切小方块,又放进开水锅中灼烫30秒,捞出放在水龙头下冲洗至凉透,再次放进开水锅中灼烫30秒,捞出沥干水分。

[大家快看,主播切出来的肉块大小全部一致,技术可以啊。]

[这有什么大惊小怪的,切个肉块有什么技术难度,只要是个厨师,谁做不到?]

[楼上的,你张狂了,我说的一致是丝毫不差,要知道我可是觉醒了苍鹰兽人的属性,一双眼睛最是犀利,打眼一看就能卡出准确的尺寸。]

游客我有一双犀利眼说完话后,直播间沉默了,这简直就是行走的卡尺啊,这不是重点,重点是咱们看的这位马赛克主播原来真的这么厉害的吗?

锅里放油,油温五成热时放入八角与姜片爆香,放入五花肉大火煸炒,直至肉块两面金黄油脂冒出,用锅铲盛出一部分油。

直播间不可单单是能够看到,高技术的沉浸式直播,所有观众可都是能直观的感受到楚北操作平台所有的细节的,当然其中最为有冲击力的便是香味了。

此刻楚北的直播间瞬间炸了,这种浓郁的香味可是将所有观看直播的人全部折磨的不停的咽口水,要不是看得见闻得到摸不了,他们恨不得现在就跳到锅里捞。

放老抽翻炒上色,让每块肉都上色,大约一分钟左右,放入料酒炒香后放入盐,糖,注入热水没过肉块,锅内再放一个葱结,剩下的只需要用大火烧开后转小火焖煮一个小时。

[求问,大家谁知道主播做的是什么美食?怎么这么香啊?]

[同求问。]

[求问+1。]

[难道没人知道吗?这么香的味道,怎么着也应该是排得上名号的美食吧?难道真的没有一个人知道?还是说知道的人在故意隐藏宝藏?]

楚北看自己能操作的程序全部都已经操作完毕,火候自己时刻都能关注得了,反正自己也没什么事情,就顺手开始收拾操作台了。

她将刚刚用了的所有餐具统统洗涮干净沥干水分后放到了原本的位置,又用一块干净的抹布擦干净操作台,甚至盖上锅盖后,灶台上连零丁的油渍都不会溅出。

[这是什么神仙厨师啊,这么干净,想必一定是个宝藏仙女吧。]

[爱干净有什么用,美食大赛比的不是味道吗?别的人都在辛苦做菜,哪里像他不务正业,再说了,美食大赛操作台压根不需要人收拾,等作品完成后,有一键清理模式。]

[你懂个屁,楼上的是刚来直播间的人吧,刚刚我们主播做美食逸散出来的香味想必你也是无福闻到的吧。]

[谁不知道操作台有一键清理功能,但是我们的宝藏仙女主播,一边做菜一边清理,说明了她本身的习惯很优秀。]

楚北收拾完以后,再次打开了锅盖,她需要再次翻炒几下,避免糊锅。

但是当锅盖打开的时候,比刚刚还要浓郁数倍,且消失了一些刺鼻的香味瞬间蔓延到了整个直播间,然后所有人都在此刻沸腾了。

时间差不多时,开大火收汁,放入自己早就调好的提鲜汤料,翻炒几下后,撒入了葱花。

收火起锅。

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