笔趣阁 > 历史小说 > 大顺县太爷 > 第170章 还有碱水做肥皂

第170章 还有碱水做肥皂(1 / 1)

陈树生很快就端了几个碗回来。

一碗猪油膏。

半碗牛油膏。

还有大半碗食盐。

“《化学》书中提到有一个元素单位叫‘钾’,草木灰烧出的碱水取出,剩下的这部分沉淀比较多,加热之后,利用皂化反应,可以制作出洗衣洗澡用的肥皂。”

地球有利用猪油的古法制作肥皂,大概有300多年的历史,李九章来到大顺国,这里还没有这么新奇的东西。

李九章拍了拍陈树生的肩膀,吩咐道:“你听本官的吩咐照做。”

“是,属下遵命!”陈树生连忙拱手答应。

其实让他在这十个人面前动手制作,也是有意抬高他的地位,陈树生能够得到县太爷的赏识,现在又亲自教他。

不用想,也是十分自豪骄傲的一件事情。

陈树生此刻脸上的喜悦和自豪之情,已经溢于言表,这是另外十个秀才眼红都羡慕不了的。

360个秀才,李九章要培养自己的亲信,也要培养信得过的人,眼前的陈树生和十一名秀才,就是他要培养的首要对象。

不为其它原因,只不过是盲选出相对聪明的一批人。

铁匠铺的大锅有一张小圆桌那么大,里面的草木灰水最开始冒着滚滚热气,停了灶孔的火源之后,才停止冒水泡。

短暂的沉淀之后,锅里的草木灰水层次分明。

李九章:“先把上面一层相对清澈的碱水单独乘出来,以后制作玻璃时,就需要添加。”

“好。”陈树生卷起袖管,一个大户人家的少爷,根本不在乎形象,亲自拿起瓜瓢往木桶里舀碱水。

等上面一层碱水舀得差不多,再继续舀就要碰到沉淀的草木熟灰时,李九章才让陈树生停了下来。

烧煮的不多,就大半锅,所以木桶也只积攒半桶碱水。

还剩小半锅的草木灰沉淀。

李九章:“你们都来看一下,沉淀的草木灰。”

说完之后,十名秀才赶紧凑到陈树生的身旁,都探着脑袋仔细观察锅里的草木灰。

就连另一旁融化沙石的几个匠户没有事情干,也跑过来看稀奇,都围着大铁锅看里面煮透还冒着热气的草木灰碱水沉淀。

其实他们根本不知道李九章说的肥皂是什么东西,但看李九章这么耐心的一步步讲解,都还是比较好奇。

李九章看铁匠铺里这二十个人把锅里看了一遍,他才继续说道:“陈树生用小勺子,把那猪油舀两勺,再把牛油舀一勺,放进锅里,搅拌均匀。”

铁锅面前有一个碗大的勺子,还有一个三指宽的小汤勺,怕他拿错,还特意提醒拿小勺子。

主要是现在的猪油膏和牛油膏,都是稀罕物,这种动物脂肪是吃不起肉的百姓家庭必备之物。

十斤油脂肉再加上一锅水熬制一次,可以供一个普通家庭吃上大半年,特别节约的家庭熬一次可以吃一年时间。

总的来说,油脂膏是比较珍贵之物。

“好嘞!”

陈树生拿起小勺按照李九章的吩咐添加一满勺的乳白色的猪油,再添加半勺深黄色的牛油在锅里。

浑浊的黑色草木灰水里,多了一层醒目的油膏亮色。

再用碗口大的勺子使劲搅拌,由于是热水的缘故,两坨油脂漂浮在碱水里,但是很快就从大到小,迅速化入了碱水之中。

李九章继续吩咐道:“再撒下三撮盐在锅里面。”

“哎。”陈树生嘴里应了一声。

然后他用手抓了一点盐,撒进了锅里。

李九章:“用勺子搅拌。”

陈树生又拿起勺子按照李九章的吩咐照做。

一切工作都搞定,李九章指着大铁锅说道:“接下来就是等待皂化反应。”

陈树生疑惑的询问:“老爷,什么是皂化反应?”

李九章笑着说道:“还是《化学》那本书上的知识,只不过本官没有写进去,你们都知道了化学常见的元素,这皂化反应,就是草木灰水,也是碱水,混合猪、牛、羊等等一切动物的油脂油膏,就会结成新的膏体。”

李九章:“这个过程,用化学知识来说,就是强碱和油脂发生反应,也就是油脂与氢氧化钠或者氢氧化钾反应,得到高级脂肪酸和甘油的过程,就是皂化反应。”

其中一个圆脸秀才大着胆子询问:“老爷,皂化反应的过程需要多长时间?还有它是不是天书上所说的分子结构组合?”

李九章笑着点头:“对,就是分子的结合,你能理解到这一步非常厉害,看来将来要指望你搞个炸弹出来,还是有希望的。”

圆脸秀才被夸得有些腼腆的摸了摸后脑勺。

李九章看了一眼陈树生,然后吩咐道:“这个茂才先生是个人才,很聪明,理解能力很强,你下去之后记得赏他一百文铜钱。”

一百文铜钱纯粹就是图一乐,钱虽然不多,但是对于普通匠户人家来说,也要干四五天苦活才挣得到。

圆脸秀才激动的拱手:“谢老爷,属下以后一定潜心研究。”

听到圆脸秀才如此说,李九章满意的点了点头,清江大学还有衙门科学院,这是他寄予厚望的,只要把心思放在科学技术上面。

就算是瞎猫,早晚也可以碰上死耗子。

李九章看见铁匠铺院子里有桌椅,上面放了铁匠平时喝水的碗,觉得太大了,又让铁匠把喝酒的酒杯拿出来。

几个白瓷酒杯,本来是铁匠家里招待客人才使用的,李九章直接摆放在灶台边,将半冷却的碱水舀进六个酒杯里。

由于先乘出来,酒杯不大,所以很快就开始凝结成半液态状,完全干了之后,李九章用筷子把肥皂挖出来。

“这就是肥皂,洗澡洗手都可以擦肥皂,不需要再用草木灰抹在身上,肥皂也可以洗衣服,防止蚊虫叮咬。”

李九章把一小块暗黄色的肥皂块拿在手里,对着众人一一展示,由于技术限制,这块肥皂上还是能看到有一些杂质。

铁匠突然询问道:“县太爷,这玩意儿能吃吗?”

章节报错(免登录)
最新小说: 大秦:从百万熟练度开始无敌 我,西门庆庆,开局就肾虚 从军行七首其四 大唐:李二每天都在求我直播海贼女帝 开局觉醒三国英豪系统:直接无双 穿越后宫假太监 乱世 开局八百死士 从军行的诗意 大唐公主非我不嫁 从军行古诗