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第549章 味道更好(1 / 1)

用手给小姑娘的两腿借力,勾住自行缠绕着腰间的腿弯,稳步继续朝前走。

到了餐桌前,把背上的小姑娘换了个地方,递过去一双筷子,温声道:“乐乐,吃饭吧。”

林乐儿瞧瞧桌上的饭菜,再看看未婚夫,“嗯,钰钰也吃。”

吃完之后,林乐儿没等未婚夫来抱她,主动进行了饭后百步走活动。八壹中文網

林乐儿吃了几颗草莓,边吃边跟着未婚进了厨房,她以为未婚夫是来放碗的。

结果,未婚夫这会儿有在厨房奋战的苗头啊。

林乐儿就看着未婚夫蒸了小块小块的豆腐,又把它们放凉,然后是孜然粉?不对,味道不对。

林乐儿刚想凑近闻闻,未婚夫已经把粉末状的东西倒进了碗里,还加了水,来回搅拌,她还是直接问未婚夫吧,“钰钰,你要做什么呀?”

“做一些豆腐乳。刚才放的是霉菌粉。”

林乐儿默然,“……和孜然粉有点像。”

穆钰勾唇,“是有些像,我每次拿的时候担心拿错了都会认真看两遍。”

“钰钰是怎么看的?”林乐儿想知道。

凑近闻一闻?肯定不是这种办法。

穆钰道:“外包装袋上面有着它们的名称。”

“这确实是一个最简单不过的办法了。”除此之外她不知道该怎么评价如此日常化的回答。

林乐儿闭上嘴巴不说话了,直到未婚夫都弄好了,说要等几天,要等到它们发毛。

林乐儿:“……”

对不起,即使是未婚夫做的,她也不想吃!

林乐儿抗议了一下,“钰钰,咱们做不用发酵不长毛的豆腐乳吧。”

从小姑娘的语气中穆钰就能听出她对这豆腐乳的嫌弃。

“乐乐会做不发毛的豆腐乳?”

“没做过,只是看过视频。”

“没关系,刚好我也只是看过视频。”穆钰了解小姑娘,当然能够猜到小姑娘对这种做法的豆腐乳的不喜。所以也看了别的做法的视频。

林乐儿听到未婚夫也知道要怎么做,便想躲懒,“那钰钰做吧,每个视频的做法都不相同。”

“好,乐乐累的话可以坐在凳子上。”

“嗯嗯。”

林乐儿坐在一旁看着未婚夫的操作,发现未婚夫的做法和她以前看的视频里的做法差不多。

都是洗几遍老豆腐之后用卫生纸擦干水分,切成小块,再一比一配比的生抽和白酒中滚一圈,再均匀沾上调料粉。

调料粉是由辣椒面、胡椒面、花椒面、白糖、盐搅拌后的混合物。

之后把每一块红彤彤的豆腐块都放进一个密封的玻璃瓶中,倒上放凉的热油。用保鲜膜盖住瓶口增强密封性,再把外盖盖在。

然后放在阴凉干燥处密封保存七天。

都做好了之后,就是等了,不管要不要发毛,都要慢慢等。

林乐儿趴到未婚夫的身后,两个人一起回去后院。

“钰钰怎么想起来要做豆腐乳的?”

“前两日看到刘莹她们的早饭了,是油条。我想着油条和豆腐乳一起味道会更好一点。”

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