楚玥趁热切了一块,然后把刚刚调的酱淋上去。大家拿着筷子尝了几口,一致好评!
楚玥觉得酱料可以加点辣椒白芝麻再泼点油。可惜没有芝麻油。要不然会更香。
端着碗出去给外面干活的人一人尝了两口。
大家能吃上肉已经很满足了,要是能吃上这么美味的肉,那就更幸福了。
他们已经开始期待起中午的午餐了。
好像日子就是这样,一日三餐,一天天就这样过去了。
“明天还要去一趟县城,烧烤器具应该也做好了。”楚玥给裴钰喂了一口,自己也吃了一块。
“还有,牡蛎和鱿鱼可以多买一点,我仓库里还有空间。”
裴钰点点头。
“你明天和我一起去,但是摆摊你就不用去了,你留在家里抽空写书吧!最近应该好久都没有动笔了吧!”
裴钰却摇摇头,“不着急。”
楚玥知道,他最近去县城里也有关注苏院还有苏局,但是几乎没怎么见到。八壹中文網
而且这里很多人都不识字,就连这个村的村长也才认识一些。
那这样即使书印刷出来也不一定能卖得出去。
“不,要着急,等搭上徐大人这条线,我们的书就可以不用在这穷乡僻壤里卖了,我们可以让他拿去京都卖!”楚玥显然已经替他做好打算了。
而且这也算是他们进入京都的敲门砖。听她这样说,裴钰也不推辞了。
“好。”裴钰吹了吹手上的木屑,这木工的活儿他是越做越顺手了。
楚玥给大家尝鲜了卤牛肉,便开始剁肉了。
又开始怀念绞肉机,要是有机器,手就不用这么酸了。
楚玥剁碎了,楚玲在一边拿着木棍敲,把肉敲成肉泥才行。
楚玥摸着感觉肉还有些筋黏连着,觉得差不多了。
加了盐巴,拿了莲藕做的淀粉加进去。揉一揉,放在阴凉处凉一会,其实楚玥又塞仓库去了,里面冰冰凉凉的比外面舒服。
这一通忙活下来,中午饭点到了。
大家很久没吃面了,楚玥打算做一顿牛肉拌面,或者牛蹄膀面。
面条直接用卤汁淋上去,香气四溢,中午吃也不会太热。
牛肉丸也差不多了,楚玥就拿着勺子开始挤丸子,给大家配了碗牛肉丸汤。
柳氏准备了三大碗,正准备自己送去,楚大海回来,把活儿直接揽了,“嫂子,我去吧,我知道在哪?”
“你刚回来,累坏了,先吃吧!我叫小玥跑一趟。”柳氏看他一早上也没歇。
裴钰过来接了,“还是我去吧!”
楚玥抬头也说,“我一起去,正好瞧瞧怎么烧炭的。”
楚玥洗了手,就跟上。
柳氏和孟氏瞧见了,相视一眼,都捂着嘴偷笑。
“我就说这两孩子感情好着呢!”柳氏拉着孟氏往厨房走去。
楚明诚楚明理还有裴松跟着楚大海往山里跑,捡了很多柴火和橡胶树的果子。
这果子几乎没人捡,倒是捡了不少。
三孩子自觉把竹篓放下,迫不及待要去端碗,全被柳氏敲着手去洗手。
“洗手,跟个泥猴一样。”柳氏把他们拉到院里,“衣服先拍打拍打。”
几个孩子为了吃只能乖乖听话,“娘,阿姐做的什么呢,闻起来可真香。”
“现在一天三顿,怎么还这么猴急啊!”孟氏在一旁笑道。
“阿姐做的东西好吃,吃了还想再吃。”楚明诚年龄最小话最多。
“好了,去吃吧!”一个个跟猴子一样,窜了出去,往厨房里奔。
楚大海已经呲溜起面条来,“还是面条香!这什么汁,香香辣辣的,太好吃了。”
楚明理楚明诚看着面上盖着一层厚厚的肉片,汤汁淋着,还撒着葱花,忍不住咽了咽口水。
小孩子碗都比较小,他们坐上饭桌,拼命吸了吸,“好香啊!”
“这什么丸子,也好香。”楚花几个女孩子已经吃上了,“这丸子咬的嫩嫩弹弹的,可好吃了。”
几个男孩子飞快拿起筷子,桌上顿时都是“呲溜呲溜”的声音。
楚玥那边稍微找了一会,才找到他们在哪烧炭,其实也不远,就他们地里一块比较贫瘠的地方,没什么树。
他们一早上把土窑挖好了,已经烧了一次枝干烤干定型了。
“爹,裴叔!大哥!”楚玥大老远就叫了起来。
三人正准备把劈好的一段一段的木材放进去。
“吃饭啦!”楚玥快跑两步,裴钰拎着面食和汤的篮子,慢慢跟着。
三人还在摆木材,听到声音放下手里的活直起腰来。
“什么时辰了,我们居然忙了这么久!”裴元忠抹了抹额头上的汗。
“爹,叔,明杰哥,”裴钰冲着三人打招呼,“累坏了吧,来尝尝阿玥的手艺。”
楚玥拿出三个水囊,“拿一个洗手,剩下的是喝的水。”
他们洗着手,已经能闻到香味了,楚明杰迫不及待问道,“今个儿吃什么,这么香!”
“牛肉面,牛肉丸!”楚玥路上扯了几片大芭蕉叶,铺在地上。看得一下干净起来。
“你们吃了没?”楚大山端起一碗,已经迫不及待地大口吃起来了。
“还没,不着急,”楚玥看着烧好的窑洞,里面居然还挖了一个通风口。
“下次吃了再过来,我们又不急这一会!”裴元忠端起汤,递给楚玥,“先吃点!”
楚玥摆手,“叔,不用了,我们起得晚,早上吃了一会了,待会也马上回去吃了。”
裴钰把碗推回去,“爹,您先吃!”
推让无果,裴元忠更是被这个勾起馋虫,埋头吃了起来。
裴钰和楚玥捡着木头按他们的样子往里摆。
“你们俩别忙活了,我们衣服已经脏了,你们衣服别脏了,放着待会我们弄就成。”裴元忠嘴里的面还没咽下去,就急着说。
“叔,您安心吃着,我们就看看!”楚玥直接钻进洞里。
裴钰在外面帮递柴火。
楚玥还是第一次见到原来烧炭也要用窑子。里面的木头叠的整整齐齐的。
楚玥就按着原来的样子继续叠就好。
“这要烧多久啊?”楚玥问。
“五六个时辰!”裴钰在外头回答。
“这么久,那不是要烧到晚上?”楚玥数着时间。
“嗯,以前在老家快到冬天的时候,有的半夜还在排队烧。”