第二百三十九章 秀一手刀工比赛正式开始，几位选手都选好了自己所需的食材。佛跳墙这道菜并没有一个固定的食材标准，也就是说，根据个人的喜好可以往这道菜里面多加一些食材或者少加一些食材。苏长生挑选了23道食材，23道食材，说起来觉得挺多的，但是实际上并没有多少，因为这些食材的分量都很少。拿到食材之后，苏长生便开始处理起来。处理食材的环节，也是考验一个厨师刀工的环节。这个环节也算是比赛里面很重要的一个部分，主要观众们爱看，因为就算是所有的食材都做好了，观众们也品尝不到，所以欣赏每个厨师的刀功，这才是能够真真切切看到的。前面几位参赛选手挑选食材的速度很快，但是在处理食材的环节上面就稍显逊色。反观苏长生这一边，拿到食材之后，首先清洗了一遍，因为食材本身就已经清洗干净，苏长生只是象征性地过了过水。清洗之后把食材井井有条的摆放在桉台上面，随即就是让观众们傻眼的环节。只见苏长生手中拿着刀具上下翻飞，那些食材就在苏长生的手中，被完美的处理妥当。美食节目有很多，并不是只有现在的厨神争霸赛才是最早的节目，观众们也都看过很多美食类的节目，见识过许多厨师秀自己的刀功。但是大家从来没有见过，像苏长生这样，能够把手中的刀具玩出花样来的。最关键的是苏长生玩刀具玩出来的花样并不是那些普通厨师能够比拟的，他的刀就像是长在自己的手上一样，能够以各种匪夷所思的角度落下，并且精准的让食材按照自己的思想被分割。“这，这是什么神技？”
“这刀工也太离谱了。”
“活了这么多年，还是第1次看见这么秀的刀功。”
“这样的刀工真的是人能够用出来的吗？”
看见苏长生的刀功，现场的观众都惊了。一时间所有观众的眼神都聚焦在了苏长生的手上，生怕错过任何一个细节。但是舞台跟观众席还是有一些距离的，想要看清楚苏长生手上的动作真的是太难了。别说在观众席上面，根本看不清楚苏长生手上的动作，就算是主持人跟苏长生近在咫尺，也完全看不清。直播间的弹幕瞬间炸裂。“疯了，要疯了，我的眼睛已经完全看不清了。”
“哈哈，上一次苏神在向往的时候，我还以为刀工都是剪辑的，现在我才知道苏神这可是实打实的刀功呀。”
“别的不说，就这刀工，随便找一家饭店，那也是月入过万的存在……”“楼上你是在搞笑吗？月入过万？怕是月入5万，这刀工也不能去吧。”
“大家快来看，这里有个老实人，大家都来欺负他。”
直播间里面的弹幕铺天盖地，直接把画面都淹没了。主持人就站在苏长生的身边，整个人的表情十分夸张，目光呆滞的看着苏长生的手，他完全不知道苏长生是用什么样的方式能够把手里面的刀玩出让人震惊的动作。关远东的灶台就在苏长生的旁边，从苏长生开始用刀，他就一直盯着苏长生。作为一个连续拿了4次冠军的准厨神，他自己的刀工也算得上是出类拔萃。但是看见苏长生的刀功之后，他沉默了。“这他妈是人能够用出来的刀功吗？”
“这也太离谱了，这个苏长生真的是个人吗？”
关远东脸上的表情愈发凝重。其实关远东很清楚自己的实力，在这个舞台上连续拿下4次冠军，这里面有很大的水分。因为这档节目跟关远东所在的公司有着密不可可分的关系。说白了，这档节目就是为了捧红关远东。但是该说不说，关远东自己还是有一些能力的，倒也不至于那么离谱，如果跟国内的这些厨师比起来，自己也有自己的优点。可是现在单单是看见苏长生的刀功，关远东就感受到了莫大的威胁。节目毕竟还是节目，不管公司跟这个节目有着什么样的约定，毕竟节目还是要给观众看的。观众的眼睛是雪亮的，他们完全能够看得出来，谁的实力更胜一筹，就像现在自己跟苏长生的能力比起来，简直就是云泥之别。