听见这个彩头，贾利森的脸色明显一变。
不,这绝无可能！
只看吴凡眯着眼睛，淡淡的开口说道：“既然要比，那就比你最为擅长的东西。”
在场众人一脸错愕。
谁都知道，贾利森是东南亚厨师的代表，且他本身又是安南人，最为擅长的刚才已经比过了！
“安南不光只有咖喱，他们还有风干货。”
吴凡眼神之中闪过一抹精光。
用厚重香料来腌制食物，是安南的传统，流传了近一千多年。
吴凡提到此处，就连贾利森都是一阵错愕。
因为连他自己都快忘了这道源自于安南的传统美食，塔拉！
塔拉是安南传统美食，其主要用料是牛羊肉，加上蔬菜瓜果，最终制作而成的如同美食塔一样的东西。
高约一米上下，宽约十二英寸左右。
然而制作塔拉,却并非是所有人都能制作，需要经验极其丰富的塔拉老师傅。
“怎样？不敢比？不敢比的话就认输，跪下拜师！”
贾利森的面色变得极为难看，下一秒猛然开了口：“我有什么不敢的！吴凡，你这是在自取其辱。”
吴凡微微一笑道：“俗话说得好,是骡子是马拉出来溜溜，案板之上见真章，请！”
“哼！你给我等着瞧！”
“都给我上来帮忙！”
作为安南的传统美食，其用料十分丰富，其中更有安南特有的热带水果。
看着一推车的原材料被拉上了桌,渐渐地，贾利森也逐渐恢复了本来的闲庭信步。
做这东西，他可是从小就跟随着祖祖辈辈制作，断然没有失手的道理。
只看大量的牛羊肉被抬上了桌子，经过清洗之后，贾利森手中持着类似于尼泊尔弯刀一样的刀具，将肉细细的片成了肉片。
肉片宽约两个巴掌，长度未知。
概因贾利森的刀锋还不曾切断牛羊肉，不过几分钟的功夫，一整张如同牛肉皮一样的轻薄肉片，就这样被成功片了下来。
看见贾利森的这一个动作，所有人不禁被他眼前的操作所惊呆。
发出一声声的欢呼来。
“好样的！当真是天下一绝！”
塔拉，就是用这样轻薄的肉片，一层一层的缠绕，最终堆积成一个巨大无比的肉塔。
反观吴凡这边，却是更加轻车熟路。
原本所有人的目光都被贾利森给吸引了过去，却不曾想到吴凡虽然现在才开始，可吴凡这边比贾利森那边不知道精妙绝伦了多少。
本就是一把普普通通的菜刀，却被吴凡打磨的刀刃轻薄，且速度飞快。
一刀下去，甚至没有多余的动作，刀身被掩埋在牛肉中，如同在丝绸里徜徉，不过十几秒的功夫，一层比贾利森切的牛肉更轻薄，更丝滑，更通透的牛肉片，就出现在了所有人的面前。
且牛肉片的面积，足足比贾利森所切的，多出了一半还不止。
看着眼前这令人匪夷所思的刀工，在场的这些人已经来不及惊叹。
直到有人忽然喊了一句：“你们还等什么，快拍呀！”
直到这时，众人才彻底如梦初醒。
闪光灯不停地扑闪着，所有人的眼睛里，只剩下了吴凡的身影。
先前受到关注的贾利森有多热络，现在就有多不受待见。
半个小时的时间很快过去，只看吴凡和贾利森两人的面前分别竖起了一座肉塔。
而吴凡的明显比贾利森的高了半截。
不错，塔拉这种传统美食，其操作的难度很高，肉塔虽然可以通过一层层的肉片堆砌。
可也并非没有上限。
能够做出一米高的塔拉，已是十分成熟的老师傅。
若是再想要突破极限，做出更高的塔拉，几乎成了一件不可能的事。
贾利森面前的塔拉此刻已经微微有些倾斜，若是一个处理不好，只怕会轰然倒塌。
然而吴凡这边的塔拉，却足足有一米五高，比贾利森所做的塔拉高出了三分之一。
高下立判！
贾利森是又羞又怒，眼睛里头一次浮现出了惊恐之意来。
无论如何他都不能相信，吴凡竟然在做安南传统美食这件事上，竟然比他更为擅长。
不，他绝不能接受这件事的发生！
塔拉已做到了这个高度，按照道理来说接下来就会往肉塔之中添加蔬菜瓜果，用以增香，使肉的香味完全吸收了这些瓜果的汁液而变得更独特。
可现在的贾利森却眼眸猩红。
只看他狠狠地咬了咬牙：“给我继续切！我要增加高度和宽度，我就不信，做塔拉我竟然会被别人打败！”
贾利森的助手玛莎，不禁紧皱着眉头，出声提醒道：“贾利森先生，您这样做，会使我们的塔拉陷入到被动和危险当中。”八壹中文網
然而，此刻的贾利森早已将这些抛之脑后。
“我一定要赢！谁都别拦着我！”
见贾利森的心意已决，所有人都不再劝阻，只不过每个人的脸上都流露出一抹担忧来。
先前的贾利森已输掉了一场比赛。
若是这场比赛再输掉的话，他将一无所有，而且将会面临着最为屈辱的抉择。
就算所有人都不愿意看到这一幕，可贾利森却是心如铁石，他一定要这么做才肯罢休！
他的这些助手们，万不得已将塔拉的高度，用牛肉片一层层的堆砌着。
又过了约莫半柱香的时间，终于到达了跟吴凡所做的塔拉同样的高度。
看着几乎摇摇欲坠的塔拉，贾利森紧紧地咬着牙，下命令道：“蔬菜瓜果全部塞入其中！”
这是个技术活。
在保证塔拉不倾斜，不会轰然倒塌的情况下，将切好的瓜果块状，掺入塔拉之中。
每一步都需要十分小心，倘若一个不小心，则会功亏于溃！
然而吴凡只是眯着眼睛看了一眼这些人，心中不禁冷笑道：死教条！
吴凡大手一挥，关镇山的徒弟滦平，堂而皇之的端上来了破壁机，将几种瓜果打成了果泥。
当即现场传来了一阵阵瓜果的清甜香味。
这一通操作，彻底看傻了贾利森一行人。
“还可以这么玩？真的假的这是！”
就连贾利森都是一愣，随即开始咬牙切齿起来。
玛德，吴凡！你不讲武德！