最后一道冰糖肘子，其实应该改成蜂蜜肘子，因为她发现，这里只有蜂蜜，没有冰糖。
跟夫人比划了半天，也没有那个一颗一颗的糖，且夫人还带着奇怪的眼神看着她问道：“萧玉姑娘，你确定，你见过这样的糖？”
好吧，或许，这个时空，还没有冰糖。
就叫蜂蜜，味道略有些变化，但是也勉强可以。
她的肘子还没有做好，四兄弟都已经端着空空的盘子回来了，四个盘子，连汁水都不剩。
萧玉瞄了一眼，心里顿时放心了，说道：“好了，放下吧，肘子马上就好。”
吃这么干净，无论是怎样的心情，起码不会觉得她做的菜难吃。
“那客人说，肘子不吃了。”老二对萧玉说道。
“啊……哦！”萧玉一想也对，吃了这么多，哪里还吃得下，就算他情绪不稳定，也已经吃掉了四盘菜加一碗粥了：“这肘子留到下个客人吃就可以了，你去跟夫人说一下，收钱的时候，要减去冰糖肘子，且顺便把冰糖肘子改成蜂蜜肘子。”
“他说，要带走，回去吃。”老二等萧玉说完，才把后半段说出来。
萧玉瞪了他一眼说道：“下次说话，中间不要停顿这么久。好了，出菜。”
老二笑嘻嘻地上前，把那肘子端着走到那胡须男面前道：“厨师说，你回去，把这个放在凉水里，否则容易坏掉。且一定要热好了再吃，虽然天气热了，但是这肘子油腻，吃凉的容易引起腹泻。”
那胡须男看了眼肘子，接过手里说道：“好。”
胡须男走了过后，萧玉刚刚把厨房稍作整理，夫人便已经走了进来，表情很是激动，声音也有些不稳地对萧玉说道：“萧玉姑娘，快，客人又来了。芙蓉鸡汁，酸辣野菜，凉拌白肉，凉拌三丝，蜂蜜肘子，十份。”
萧玉闻言，也是一惊：“这么多？芙蓉鸡汁，只够八份，蜂蜜肘子，只有两份，让他们改点其他的，有卤味鸭子，红烧五花肉，都是大菜，叫守门的伙计进来，我让他去补买些菜。”
一下子来了这么多，什么情况？
“他叫小圆，你把要买的菜说一下，我给他记下，然后给他钱。”夫人忙说道。
“萝卜十斤，猪肉十斤，鸡，三斤到五斤的鸡公十只，若有野鸡，再买十只野鸡。其它的蔬菜，选个五六样，再各买十斤。”萧玉说道。
“这么多吗？”夫人觉得太多了，虽然外面来了十拨客人，但是也吃不了这么多啊。
“不多，还有晚饭勒，否则下午再去买这些，时间就来不及了。”萧玉一面说，一面让大胡子把火生大，开始炖大菜，一面喊老三道：“老幺去外面招呼客人，负责把客人安顿好，倒茶水，老四来帮我洗菜，夫人，给他们都算薪水吧，若是生意天天如此，就天天给他们发吧！”
五兄弟闻言，都看向那老板娘。
那夫人听萧玉如此说，自然是乐得点头道：“好，我刚刚跟老板也是这么说的。”
老幺闻言，立刻兴奋地往外走去，帮忙招呼客人，为客人倒茶水，好不开心。
老四也动作十分迅速地帮忙洗菜，还自从从后院寻了木桶帮厨房的水缸的水灌满。
大胡子一边把火架足了，一面起身，帮忙递盘子。
老二也拿起一个木盘子，木盘子上，菜五盘五盘地出。老三也是两手端菜，一手两盘。
兄弟五个的表现，让萧玉非常得满意，所以十份的菜，不够的菜色用别的补上，很快就出了。
老幺除了帮忙倒茶，也帮忙收拾盘子，回来的盘子都是空的，这让萧玉更是开心，虽然这个锅——釜，不像现代的锅，那么好用，做个菜很受限制，但是她也觉得是风生水起，自在又开心。
她好久没有在这样的厨房里工作了，感觉很好。
自从帮后来的老板写公众号，发些美食文字，她就只是定期做一大桌的美食，然后拍视屏，发布，再发布做菜的流程。
这在她的观念里，不是做菜，而是作秀。
但是没办法，这样的作秀，比她以前在后厨辛辛苦苦，汗流浃背的薪水还要来得高，且老板也很满意，从来不训斥她。
这样的工作持续了一年，她厌倦得不行，为了生计，也只能勉强。
但她总是很怀念，那种像打仗一样的刀光火影的后厨。只有这种真正的面对客人的餐厅的后厨，才是真正的做菜的地方，才有烟火气息。
小圆买了菜回来，足足让牛车拉了半车。
饭点都快过去，但是大堂的人，还是满满的。
连一向懒散的岳老板，都忙得额头满是汗。
他要收钱，要算价格，要跟客人解释。
比如芙蓉鸡汁，只有十份，要吃明日才有。
他为了芙蓉鸡汁，都道歉无数次了。
而他的夫人，光是点菜，后厨大堂来回跑，根本停不了一下，比他还忙。
郭嘉在睡梦中，都听得楼下人声鼎沸，完全不是先前的清冷可落羽。虽然肚子有些饿，但是并不想下去凑热闹，也就勉强起身，走过那雕花的楼梯，各种的菜的味道扑面而来，他忙几步快走，走过那座无虚席的大堂，快速走到后厨，发现后厨更忙。
烟雾缭绕间，看到一身花青色衣服的萧玉抡起菜刀，像击鼓一样地剁着猪肉，身旁的案子上，摆满了各种菜，萝卜丝如发丝一样的细。
郭嘉还没看仔细，就听见身后有一道旋风向他冲来，郭嘉忙往旁边闪去，是夫人端着高高的空盘子进来，然后放到水槽里，身上的锦衣，已经湿透，但是她明显顾不得这些，又立刻往外一阵风地走了。
郭嘉惊讶得下巴都快掉了，他甚至发现，那夫人头上本来美丽精致的珠钗，都快散落了，好多珠花，都混乱地搅进了松散开的头发里。
难怪孔子说：君子远庖厨！
这场面，简直就是太混乱了。甚至那么美艳的夫人，形象都沦落得都跟萧玉那个难看的女人一样——甚至还不如那个女人。
因为那个女人头上只有一根素的银簪子，头发也没有散乱。
如此忙碌，她像陀螺一样地转来转去，却非常地稳，眼神很镇定，面对釜前的大火，收起刀落，菜入锅，再出锅，井井有条。
他突然觉得，那张难看的脸庞，生动了起来。
先前一直觉得她龟毛，在吃上太过计较。但是此刻，看她如此，仿佛书卷里的大将出征，指挥若定那般的自信。
那卫家无兄弟，在她指令下，做着各种事情，非常的流畅默契。
郭嘉想了想，觉得自己在这里也是碍事，便默默地又退出去，看到岳老板脸上的汗水，想了想，便好心地过去，开口说道：“岳老板，我来帮你算账，记账。”
那岳老板闻言，如遇大赦，忙点头道：“好，公子请。”
‘啪’，算盘就摆放到了他的面前，账簿也跟着来了。