“沈老哥，你别做傻事啊！要我说你家现在这样就不错了。”
沈长安摇摇头，就像闺女说的，好不容易机会来了要是抓不住，那他们只能穷一辈子。
见沈长安执迷不悟，沈砚民脸色也冷了下来，
“沈老哥，这事我帮不上忙，你们还是请回吧！”
沈长安自然是不知道沈砚民的想法。也不知道沈砚民这是要闹哪出。
他们还没说要怎么办呢！
再说连县长都同意了，他们不知道沈砚民为什么要反对。
“大队长，你不听听我们的想法？”
沈砚民摆摆手，他可不想听！
这种不符合规定的事他还是知道的越少越好。
沈长安看向沈青禾，见沈青禾一脸若有所思的盯着沈砚民。
大队长都没过自己的想法，该不是想岔了吧？
“大队长，我和我爸的意思是在咱们村开个豆制品加工厂。”
沈砚民猛的抬头看向沈青禾和沈长安。
是这个意思？
不是资本家做派？
他也知道周围其他的村子里是有开加工厂的，做的还不错的。
他不是不眼馋，只不过他去镇上报了很多次都被刷了下来，理由就是白山生产队不符合开工厂的规定。
所以沈砚民只能遗憾的冲沈青禾摇摇头，说了这个事实。
不过沈青禾完全不在意，
“大队长，办工厂手续的是你不用担心。吴县长已经答应了只要咱们这边准备好了就给咱们生产队一个名额。”
沈青禾说的轻巧却吓了沈砚民一跳。
他只是一个生产队的大队长，平时见县长的机会就不多，更别提让县长帮忙了。
而沈青禾直接就能从县长那搞到开工厂的名额。
沈砚民简直不敢相信。
不过看沈家父女两人的样子就知道这恐怕是事实了。
“既然青禾能够搞定手续的事，那在咱们生产队开一个小型的加工厂也不是不可能的事。”
沈砚民琢磨着地里的庄稼也不是时时刻刻都需要人管理，尤其是农闲的时候大家都在家里待着坐吃山空这也不是个办法。
若是能有一个加工厂平时生产点东西卖出去贴补队里也是不错的的。
至少就不用担心到了青黄不接的时候生产队里有人饿肚子了。
而且沈青禾的状元豆腐他不是没吃过，那味道那么多人喜欢不是没有道理的。
这个时候沈砚民的余光突然瞥到了刚才盆里的腐竹。
只见腐竹颜色变淡了，比刚才放进去了时候也大了不少。沈砚民拿出来放在手里一看，果然是变软了。
只是不知道这味道如何。
沈砚民也没在乎生熟揪了一小片放进嘴里，果然是一股豆香味。
他暗自的点点头，心里满意这腐竹的表现。
随即沈砚民看向沈长安和沈青禾，
“只是不知道这加工厂应该怎么开？”
沈青禾和沈长安对视一眼。
这才是他们今天过来要谈的重头戏。
于是沈青禾才沉吟着说到，
“因为这配方都是我们沈家出的，所以我的想法是我们沈家以技术入股，占加工厂利润的五成，剩下的则由生产队里自行分配。”
沈砚民听到沈青禾说五成，不由的皱起了眉头，这也太太多了。
若是沈家再多一点就根本不是生产队里的加工厂了，直接说是沈家的加工厂得了。
不过沈青禾坚持要五成，如果没有这么多的话她宁愿过两年再做。
虽然现在管的严，但是等过两年改革开放的春风吹向内陆之后，她完全可以独享全部的利润。
见沈青禾坚持，沈砚民暗暗的在心里计较着利弊。
最终还是开工厂占了上风，毕竟这是连县长都特批的，他敢拦着？
沈砚民无可奈何的点头同意了。
在以后的时光里，沈砚民每每想到今天的事就十分的庆幸这个时候他同意了和沈家开工厂的事。
沈青禾又和沈砚民商量了关于开工厂细节的事。
生产队里有个废弃的知青点，不过下乡的知青们病退的病退，考上大学的考上大学，唯一剩下的两个知青家里也托关系把两个人带了回去。
知青点里没有人了，正好用来做豆制品加工厂。
沈青禾和沈长安跟着沈砚民去知青点里转了转，好在城里的知青们刚走没多久，知青点里还算干净。
沈青禾四下转了转，见知青点不小。能够同时容纳不少人一起工作。
即便腐竹到时候大范围的卖出去也能供的上，沈青禾很满意。
于是第二天就去找了吴县长，很快县长秘书就帮着沈青禾把开办工厂的手续都办完了。
加工厂有个很响亮的名字就叫做“状元豆制品加工厂。”
沈青禾琢磨着，这样等新的加工厂做出豆腐之后，大家还是知道是他的豆腐。
手续办好之后，沈砚民很快的就召集村民从里面挑选出了十个手脚干净又麻利的女人跟着学做豆腐。
知人知面不知心，沈青禾也不是圣人，她早就想好了，来了豆腐加工厂也不会把配方泄露出去。
沈青禾先召集这些人一起把加工厂里贴了新的报纸，然后又让沈长安做了一块“状元豆腐加工厂”的牌子立在了知青点的门口。
然后挑选了一个良辰吉日，在白山生产队几个大队长和小对长的见证下正式成立了。
沈家的几个人除了得到了应得的利润，还在生产队里挂了名挣了应得的公分。
所以沈家的人干的格外起劲，尤其是沈家人熟悉做豆腐的流程现在就成了豆腐加工厂里的师傅负责管理工作。
除了应得的满工分外，生产队里还额外的给她们记五个公分，这样他们每天就能挣别人一天半的工分。
慢慢的加工厂就上了正规，每天都会有许多的豆制品出货。
为了鼓励加工厂里的员工，沈砚民大手一挥奖了每位加工厂员工一块豆腐，可高兴坏了大家。
有时是其他没有进加工厂的人，听了是羡慕嫉妒恨。
一时间所有的人都挣着抢着想来豆腐加工厂工作，大大的鼓舞了加工厂里的工人，他们现在都以在加工厂里为荣。
沈青禾把第一批豆制品送到供销社的时候，即便已经和主任打了招呼，他还是十分震惊。
尤其是后来了解到沈青禾的食品加工厂还是吴县长特批办的，供销社主任觉得自己的这一步走的太对了。