张晓点了点头,只有自个儿会做这个拔丝蛋糕,自个儿不去谁来做?
她倒是也想过把这教给别人来学,可这个当初她也是学了许久的,虽说这里木有前世的那般复杂,可也不是很快便学的会的。
尤其是她们东西卖的贵,这个口感就很重要了,前世里拔丝蛋糕卖的好之后,同样也有许多家开了店,可吃着总归是差了一点儿味儿。
不过,早晚还是要教出去的,于是张晓说道:“二伯娘,这刚开始得俺亲自去做,不过等日后教给几个堂姐,若是她们能做的好了,俺也就可以松快一些了,就是不知道伯娘会不会觉得累到了姐姐们。”
张秦氏哪有不愿意的,女儿家们多学一门收手艺,就是嫁到了夫家也会被高看一眼。
张于氏便有些担心,道:“晓晓,你真的要去啊?不要奶奶了?”
张晓撒娇道:“奶奶,等俺挣了钱,就接恁去县里头住,恁是不知道那县城里的老太太们,整日里多悠闲了,吃着瓜子喝着茶,木事儿就凑一起打打叶子牌,或者去茶馆里听个说书的,去戏园子里看个戏,别提多好了。”
村里头没到过年的时候,闲来没事儿也会打打叶子牌,不过木啥彩头儿,顶多也就一块儿饴糖。
张于氏喜欢听戏,张晓以前的时候听张于氏说过,她小的时候爹娘还在,曾带她到镇子上去听过戏,可热闹了。
只可惜后来爹娘去了,嫂子人是个泼辣的,这么些年跟娘家也没什么联系了。
张于氏叹了叹气,罢了,本来就知道自个儿孙女儿不是一般人不是吗?
便也应了。
只是却说道:“啥时候去?让恁爹娘跟你一块儿去。好歹有个人照顾。”
张晓想了想,说道:“等这段儿时间忙过去了吧,奶,冬生哥也要去,俺是想着,就让俺虎堂哥跟着去就好了,还有霞堂姐也去,瞧一瞧县城。”
张于氏有些不放心,可到底也木有再说啥,她也知道,这机会少的很,有些人一辈子都木有去过县城,这俩孩子跟着去见识见识也好。
张李氏和张秦氏闻言倒是开心的很,她们木啥担心的,张晓虎都十六了,瞅着便壮实的很,张秋霞也十四了,多去见见,到时候说亲也好说一点儿。
事情交代清楚了,张晓瞅着张于氏答应了,想到刚开始得问题,赶紧问道:“奶,恁说咱用啥来包着?”
张于氏摇摇头,她也不知道,想想镇子上的包子和饴糖都是用油纸包的,便说道:“油纸?”
张晓点了点头,道:“是要用油纸包起来,然后外面再弄个啥呢?拎着方便又好看的。”
张李氏和张秦氏也跟着想,还是张秋霞和张晓木之前因着提到自个儿的名字和吃的,出来后听了一会儿,到底张秋霞是个年轻的姑娘,心思转了转便说道:“晓晓,你瞅咱们编的小篮子怎么样?”
村里几乎人人都会编篮子,只不过编的都是大蓝子,可有时候也会给小孩儿编一些小的,拿去装花儿还是装沙子玩儿都可以。
张晓眼睛一亮,也觉得可行不过还要再精致一些,起码做工要求严些,得圆润光滑不磨手才行。
可到底还得亲眼瞅见才行,正好儿这会儿张李氏和张秦氏也木有啥事儿,张晓便央了她俩给自个儿编个瞅瞅。
取来竹篾,张晓说了大小,让张秦氏和张李氏一人做一个大一些的,一人做一个小一些的。
小的装一包有余,大的能装两三包。
张晓瞅着两个人编,感觉倒也不难,瞅着二人的速度还是很快的,不一会儿编成型了,而后又细心地将周边和里面都给弄得平平整整的,摸起来光润,这便算是成了。
张晓瞅着还是挺满意的,决定就使用这个小篮子了。
“大堂姐,这小篮子村里人都会编?”张晓问道。
张秋霞点了点头,闲来无事的时候大家都会编一些篓子和草席拿去卖,虽然不值当啥钱,可也能卖一文是一文。
张晓点了点头,心里便有了注意。
如今不过六月份,这地里的活儿也就是锄锄草罢了,想来要不几天就会闲了。
至于到了秋收的时候,想来那时候收的篮子也该够用一段时间了。
决定了这个事儿,张晓跟张于氏打了招呼,便去了陈冬生家里,这一次倒是木有跑个空。
张晓把自己的打算说了,而后说道:“冬生哥,俺想问村里收小篮子,恁看啥价钱合适?”
陈冬生沉吟了一声道:“篓子和草席大约莫也都是一文钱一个的样子,那篮子有多大?”
虽然那也是辛苦编来的。可大多数人家都会自己编,所以一点儿也不好卖。
张晓给他比划了一下。
“那就小的两文,大的三文吧。”陈冬生说道。
张晓想了想也同意了,毕竟现在还不知道到底咋样呢,她们光店铺都用掉了三千两,装修的钱还不知道得多少呢。
张晓又去瞅了那八个做出来的三十六格子蒸笼,说道:“到时候把这些给带去就好了,对了,还有肉松。”
不说做拔丝蛋糕得用了,就是零卖也是可以的。陈冬生点了点头,如今肉松作坊里的是他的一个手下在管着,虽说有些大材小用了一些,可顶用倒是真的。
张富贵他们干活回来后,张于氏便将这事儿给说了,张富贵虽说也不舍得,可还是点头同意了。
只张四山和张孟氏,张四山还好些,到底是个男人,张孟氏却是当下便红了眼眶,她的晓晓,可是才九岁啊。
“娘,这是俺想去的。”她不想让张孟氏觉得自个儿是为了这一大家子才这么做的。
果然,张孟氏镇定了一些,道:“晓晓,你真的要去?”
“俺喜欢这些。”张晓说道。
只要让这一家子都过得好,她是愿意的。
知道张孟氏舍不得,便安慰道:“俺一个月回来一趟,等到俺存了钱了,就在县城里买一座宅子,到时候咱都住过去。”