这个家里,最爱做吃食的,就是杨梅枝了,谁的厨艺都没她好。
江忆明笑着挑选了一些活着的虾去白灼,周静初看着未来舅妈远去的背影,摇了摇头:“白灼有什么好吃的。”
“傻孩子,有些东西,最纯粹的味道才是最好的。”刘莉也是小孩子似的过来的,当然知道孩子心里是怎么想的。
周静初似懂非懂的点了点头,她在想,其实干姥姥说的不光是眼前的大虾,还有人生吧!
对于突然顿悟人生的周静初,大家一无所知,杨梅枝叫上江忆明在厨房里忙活着。
“大厨,准备做点什么?”
“油焖大虾,凉拌大虾仁,那个螃蟹就清蒸吧!别的做法我都怕浪费。”好不容易吃一顿海鲜。
“听你说的,我就觉得十指大动了。”江忆明没有掩饰自己想吃的表情。
杨梅枝笑着说道:“去把你爷爷请来吧!人家帮忙买的,不让人家吃,太不好了。”
“你怎么知道是我爷爷?”
“我大哥现在手里有点钱我是相信的,可是他不怎么来京市,京市又不临海,如果不是有关系能买到海鲜,我想不到是别的什么理由。”杨梅枝知道,江忆明想让她哥出风头。
江忆明笑了笑:“怪不得明峰说瞒不住你呢!”
“没什么可瞒的,谁的情,我都领。”杨梅枝说的认真,可能没她哥那层关系,江老和江忆明可能对他们还不能这么好呢!
“我需要给你准备点什么?”江忆明知道自己的厨艺,给杨梅枝打打下手还行。
杨梅枝和未来嫂子也没客气,她指着一旁的姜说道:“帮我切点姜片姜丝姜末吧!”
“这是掉到姜窝里了?”江忆明笑着,手上的动作没停开始切了起来。
杨梅枝笑着解释:“姜片是为了放到螃蟹肚脐上的,那东西寒凉,放姜片会好一些。”
“那下次不买了,我还挺爱吃螃蟹的呢!”江忆明是个姑娘家,知道寒凉的意思。
“没那么严重,不吃蟹心蟹胃就行,到时候我告诉你。”杨梅枝也喜欢吃螃蟹,因为寒凉就错过那个美味,有点……不忍心。
江忆明点了点头:“好。”
“大老远就闻到腥味了,今天让病号掌勺啊!”江老人没到,声音先传回来了。
“爷爷,吃现成的还说。”江忆明笑着迎了过去。
刘莉笑着和江老打招呼:“老江,许久不见了,看着精气神不错啊!”
“可没你好,你是有干女儿万事足啊!”江老笑着和刘莉打趣,那个牛棚里的人,虽然天南海北的生活着,但是大家也总是写信,牛棚的日子对他们来说,不是难以启齿的往事,只是一部分回忆,而其他生活在那里的人,早就是家人了。
刘莉点了点头:“我家梅子优秀,我可不是骄傲嘛!对了,你之前说要给忆明和明峰办婚事的,这都多久了。”
“你这家伙,还给你急成这样?着急随份子?”
“可不是,那钱我都准备好了,再不办喜事,钱我就给花了。”刘莉也知道江老不是过河拆桥的人,估计是杨明峰想要自己出人头地再娶媳妇。
江老看着一旁给自己端茶过来的杨明峰:“看到没?旁人都以为是我不让你娶美锦呢!”
“不是的,刘姨,是我自己想多挣点钱再娶美锦的。”杨明峰笑的憨厚。
杨梅枝走了出来:“干娘,你就不要管他了。”
“我看也是,我是为了谁啊!真是个呆子。”刘莉装作生气的瞪了杨明峰一眼。
杨梅枝挠了挠头,大家都着急,他也知道,他这次先过来也是想和美锦商量一下这个事情的。
江老看着江忆明说道:“结了吧!我看十月份就是好日子。”
“我也觉得十月份不错,金秋十月。”杨梅枝一旁生助攻,钱那玩意还有挣够的?她怎么没听说。
江忆明看了一眼杨明峰,对着大家点了点头,其实她不太着急的。
杨梅枝笑了笑:“太好了,那我去做饭了,这算是提前庆祝了?”转身走了两步,又回头看向杨明峰:“哥,赶紧给爹娘拍电报。”
“急什么。”
“杨明峰,你信不信我拍电报?”到时候可说不好怎么说了。
杨明峰是知道自己妹妹什么脾气的,无奈的点了点头,杨梅枝拉着江忆明到了厨房,把虾和螃蟹蒸上。
“忆明姐,我哥很想娶你,他是不好意思和我爹娘说。”杨梅枝很郁闷,男人不是在处对象的事情上无师自通的吗?怎么这个铁律到她哥那就不成了?
江忆明笑了:“我懂你哥,不会误会。”
“那就好。”杨梅枝也不多话了,人家两个心意相通,自己跟多事似的。
杨梅枝把几只螃蟹拿了出来,用刀切成了几大块,然后用干淀粉裹住了肉,放到油锅里去炸。
“好香。”江忆明吸了吸。
“吃点?”杨梅枝递过去了一块,自己拿起一块刚要放到嘴里,就被周行瑾给拿走了。
“我帮你尝尝。”
“谢谢啊!”我谢谢你全家。
周行瑾好像知道杨梅枝心里在骂他似的,得意的说道:“不客气。”
“这个味道真好。”江忆明笑着说道。
“一会儿味道更好。”杨梅枝把辣椒和麻椒准备好,放到热锅里爆香,然后放入葱姜盐和一点糖,把炸好的螃蟹倒进去,翻炒了几下就出锅了。
“好了,准备吃饭吧!”杨梅枝看着自己做出来的螃蟹,心里还是欢喜的,如果是后世的,一个火锅底料就搞定了,或许她可以研究火锅底料的做法?
“想什么呢?”周行瑾接过了盘子,看着杨梅枝愣神,忍不住的问道。
杨梅枝摇了摇头:“没想什么。”当初她可没想过自己会重生,根本就没研究过那个配方。
“走吧!一会我给剥虾吃。”周行瑾笑着说道。
杨梅枝也没惊讶,家里难得吃海鲜的时候,周行瑾都帮自己剥虾,实在是她还要杂骨几个小的,等喂饱他们,自己就没力气剥虾了。