今日是腊月二十九,莫家食肆准备在下午关门,正月初十再营业。
告示一贴,灵阳县有能力的人家都来排队,没办法,谁让莫家食肆的吃食味道好,随便一道上桌都是这一桌的主菜。
而且县城里隐隐有谁家年夜饭没有莫家食肆的吃食那就是掉面子。
在接待完最后一位客人,兰馨便带着大家开始大扫除起来。
人多力量大,再加上大家又勤快,很快食肆里里外外都被打扫干净。
打扫完毕,莫七七将众人唤到跟前。
“今日下午食肆准备了年夜饭,一会子放开肚子尽管吃,谁也不许客气,听清楚没?”
“听清楚了!”
“吃完饭咱们再发红包,顾栗,一会儿晚些时候陆叔会送你们回去。”
“谢东家!”
交代完,兰馨与刘奶奶便一头扎进厨房开始忙活起来,开始制作各种好吃的,众人则是见缝插针的找活干。
因着食材是这几天提前准备好的,所以做起来也不费力。
莫七七现在几乎不怎么点外卖,能自己动手基本自己动手。
再加上兰馨与刘奶奶两位好帮手,几乎没有什么吃食是复制不出来的,自己做出来的也干净卫生些。
年夜饭地点就在食肆大堂,六张桌子拼成一张大桌子。
今日出席的都是在食肆做工的,除去陆砚、王氏与董老头未能到场,莫家其他人都在,再加上葛氏母女、胡氏母子、顾家五兄妹,一共二十来号人。
因为小孩子占了一半,这么安排大家也坐的开。
大半个时辰后,菜陆陆续续上桌了。
羊肉鸳鸯锅、铁锅炖大鹅、农家红烧肉、糖醋排骨、老母鸡汤、海鲜拼盘、冬瓜排骨汤、红烧狮子头、冰糖肘子、各类炒菜、各类卤味,就不一一介绍,整整36个菜,把桌子摆的满满当当的。
随后莫七七让海棠、流苏拿出各式饮料分给众人。
“自己选,挑自己爱喝的,都不要拘束。”
这些饭菜莫家人常吃,所以见怪不怪,但是对于葛氏母女、胡氏母子以及顾家五兄妹来说,这些都太震撼了。
在莫七七动了筷子后,其余众人才敢纷纷下筷。
刚开始只能听见咀嚼的声音,过了几分钟才有了小小的议论声。
“栗子哥,这个大肉丸好好吃!”
顾栗闻言,一记眼刀过去,小顾芸赶紧闭嘴,自顾自的吃着红烧狮子头。
另一边顾荷尝了一块糖醋排骨,实在太好吃了,赶忙夹了一块与一旁的顾莲分享。
“莲姐姐,你快尝尝这排骨,酸甜口的,好好吃。”
“荷儿,这个大鹅也好好吃啊。”
顾莲夹了一块大鹅给到顾荷碗里,随后又夹了一块给到顾芸。
本来还想给两位堂兄也夹,但是看他们碗里快堆成一座小山了,顾莲便作罢了。
“阿娘,宝儿还想喝排骨汤~还要吃红烧肉~”
“好,娘再给宝儿夹。”
“阿姐,我还要吃卤鸡爪~”
小流朱坐在流苏身边,流苏一个劲的投喂,小流朱的嘴是一刻也不闲。
葛氏坐在一旁,看着两个女儿这般亲昵,真是吃什么都香,不自觉的已经两碗鸡汤下肚了。
这边刘奶奶顾着小麻雀与小喜鹊,莫七七顾着莫天冬,何管家顾着一对双生子,其余众人纷纷顾着自己。
吃到一半,见葛氏母女、胡氏母子、顾家五兄妹都没有动海鲜拼盘,莫七七给海棠使了一个颜色。
海棠心领神会的开始吃起螃蟹来,一边吃一边讲解。
众人心里都是雪亮的,也纷纷开始跟着海棠学。
这一顿年夜饭酒足饭饱后,莫七七开始给食肆帮工们发红包。
葛氏母女、胡氏母子接过红包后,又去何管家处拿了年礼,这才高高兴兴的归家去。
轮到顾家五兄妹,五人来到莫七七跟前,齐声说道:“祝东家万事如意、事事顺心,祝食肆开业大吉、财源滚滚。”
莫七七看着眼前的五人,笑眯眯的拿出5个大红包。
“哈哈哈~这祝福我收下了,你们有心了。”
“这是给你们的红包,里面有你们这半个月的工钱,多的是给你们的红包。
年礼何管家已经帮你们搬上马车了,回去好好过个年。
省城的食肆年后初八开业,何管家初五便会去接你们去省城。
回家好好跟家人过个年,年后我的食肆还指望你们呢。”
“是,东家,我们初五在家候着何管家。”
“嗯,去吧。”
何管家将顾家五兄妹送回庄子,食肆里刘奶奶等人开始善后,收拾好一切,众人便回到莫宅准备明天的年夜饭。
去往庄子的马车上,顾家五兄妹都打开自己的红包查看。
看到红包里有5两,顾栗里、顾年更是有7两银子。
顾栗看着红包里的银子,这般多,顿时有些不知所措。
五兄妹都觉着是不是给错了,这么多银子他们不敢收。
顾栗推开马车门,坐到何管家身边,小心翼翼的问着:“这红包……何管家,东家是不是给多了?”
何管家闻言笑了笑,随后回复道:
“没错,没多,腊月食客比较多,你们天天起早贪黑的干,小姐都看在眼里。
因此这半个月东家给你们一人2两银子的工钱,另外3两银子是给你们的红包。
至于你与顾年多出的2两银子,是你与顾年负责摊子的提成。
在莫家食肆,只要你们踏实肯干,小姐是不会亏待你们的。
那年礼也有惊喜,你们回去后自己拆开看,我就不多说了。”
听到何管家的话,顾家五兄妹这才把心放到肚里,一个个的在车厢里手舞足蹈。
“嘻嘻,回家后,估计阿娘又要哭了~”
“荷儿,你敢编排阿娘~”
“嘿嘿,我估计我娘也要哭~”
“年哥哥,你也开始不正经了~”
“莲姐姐,你……”
看出大家都在关心她,顾莲嘴角微翘。
“你们不用担心我,大伯与大伯母待我很好,而且还有爷爷护着我呢。”
“嘿嘿,莲姐姐,无事你就来我家走动,我娘可喜欢闺女呢!”
“好,我一定去你家~”
这么说说笑笑,很快就到了庄子,何管家按照年礼上的名字,给五人一一发放。
随后将莫七七准备的大份年礼交给三位族老,又拉了一车庄子上的回礼,这才往回赶。
顾哨远远的看着五人抱着年礼往家去,眼泪再也止不住的往下落。
顾永喜在一旁拍了拍他的肩膀,安慰道:“儿子,错了就是错了,以后堂堂正正做人,咱们的日子也会好起来的。”
“嗯,儿子知道。儿子不妒忌堂兄与堂妹们,只是怪自己。”
“事情已经过去了,别多想~”
“阿爹,我有手有脚,只要好好干活,我一定可以让你过上好日子。”
“好,有志气!”
这边顾荷与顾芸这对双胞胎姐妹花一进家门,郑氏就迎了上来。
“回来就回来,怎么又带这么多东西?”
嘴里虽然说着责怪的话,但是郑氏翘起的嘴角出卖了她。
顾永安得到消息,两个宝贝女儿回来了,这时也赶回了家。
顾荷、顾芸站成一排,对着顾永安与郑氏说道:“阿爹、阿娘,新春安康,女儿提前给你们拜年啦!”
这番举动让顾永安与郑氏笑的合不拢嘴。
“好好好,快起来!”
随后一家人关上门,开始拆年礼。
年礼一共有两样,一个食盒,一个大篮子。
食盒里装的是各类冰冻丸子、卤味,都用油纸包裹着,热一热就能吃,最上面一层铺满了糖雪球。
就光糖雪球,这东西在农家看来就是最好的年礼。
篮子里装的一块5斤的五花肉、一小罐细盐,三罐黄桃罐头,一大包蜜橘、最上方是一块裁剪好的细棉布。
看清篮子里东西,小顾芸又往下翻了翻。
“何管家不是说有惊喜吗?我怎么没看见?”
顾荷眼睛尖,掏出压在最下面一个小盒子。
打开一看,两姐妹惊呼出声。
“呀,有耳环,还是银的呢!我的是荷花样式的~”
“呀,我也有,我的是云朵式样的~”
看着两个小女儿又蹦又跳,郑氏也是开心极了。
“秀娥,你看还有绒花呢,好生精致,你可以戴~”
盒子里除了耳环还有绒花,每盒三个样式,颜色由深至浅,准备这些时就考虑了家中的长辈们。
顾永安拿起一朵颜色较深的紫红色绒花戴在郑氏头上,顾永安顿时觉着自家娘子这般好看。
“好看,好看,呵呵呵~”
看到顾永安当着孩子的面这般不正经,郑氏气的直捶他。
看了爹娘的一会儿热闹,两个小姑娘这才想起将银子上交。
“阿爹、阿娘,这是我们这半月的工钱。”
接过荷包,倒出银子,顾永安与郑氏大惊。
“怎的这般多?是不是东家给多了?”
两姐妹将何管家的说辞说与二人听,郑氏这安心的才收下。
“娘给你们存着,回头等你们出嫁了,给你们当嫁妆。”
“娘,你说什么呢?”
听到郑氏这般说,两个小姑娘都羞红了脸。
另一边的顾栗、顾年家也是同样的情况,至于顾莲,秦氏将其带回来的年礼通通放在了三爷爷屋里,一点也没贪,至于银子更是让顾莲自个儿收着当体己。
最后秦氏拗不过顾莲,只拿了一朵绒花戴在头上,但是自从带上绒花,秦氏那嘴角的笑就没有停过。