许大茂只有后半夜才有时间出去放小包裹,前半夜是小媳妇的,后半夜是武大和其他人的。
娄晓娥的决定是把缝纫机搬到了傻柱家,以白秀为主,白秀每天给秦淮茹留出两个小时,秦淮茹也没话说,白秀是人家妹妹,她能怎样,这还是最近嘴甜后的回报。
两个小时做熟了,也能做八九十个,一个月就八九毛钱,一个月可有二十多了,一个临时工才18,人家是8小时,她是2小时。
给白秀每天的量是秦淮茹的一倍,秦淮茹是100个,白秀的是200个。每天固定的。
不是许大茂不想给的太高,而是不合理,就这还要用原材料控制速度,否则她们能两个人轮班24小时机子不停,再说了瑕疵布也不是永远都有。
生产太多,许大茂也没有时间去扔啊,总不能就在一个地方扔吧。
扔的时候是不是还要躲避点人?要是被巡逻的发现是不是还要撒腿就跑?
许大茂估计一下,一晚上可以腾出四个小时扔。能扔多少家,还要根据实际情况。
就这白秀一个月赚的也比傻柱子多,一天2元,一月是60元,和六级车工刘海中差不多。
每天三百个,真的要跑好大一片地方。
给大家扔红薯,是从六一儿童节开始的,许大茂以为一份红薯就能获得一个兑换点,实际上并不是,因为并不是一个人吃,有的是一家人都能吃到,本来一袋换一个积分相比红薯块性价比差的太多,一天三百个,一年一万。
现在三百袋可能是上千积分,这就不一样了。
虽然数值每天不固定,可是却让许大茂打了鸡血。
放电影还是发的红薯块,在当地也不会发红薯。
现在娄晓娥也不是每次都跟着许大茂下乡,她有了任务,一天要剪三百块小布头,还有人陪她聊天,对于爱人后半夜出去,她知道去黑市,不过一点不奇怪,没有黑市,他家好东西哪里来的。
小口袋也是帮别人定做的。
京城里私底下已经悄悄的流传着菩萨保佑的传说,不过是迷信不敢到处宣扬而已。
武大小集团已经知道这事和神秘人有关,不但布料是从他手里拿走的,就是红薯品种也是一样的。
这是好人,他们在做好事。
白天许大茂上班已经不是咸鱼了,除了要抽出时间把小口袋灌满以外,还要去食堂切墩,本来在就说要来学的,被要结婚耽误了,一直拖到五月中旬。
上一世家里开个几百家饭店都没想起学厨艺,主要是没想到会再次重生。
每天下午,许大茂就会抽空过来,也没人敢说他。
学的快速无比,切墩别的学徒三年起步,许大茂三天就超过傻柱,当然是单说切墩技术超过他。
被疑为天神。
傻柱自己也无语啊。
下一步,看油温,识别油温,控制油温,各种食材,不同烹饪方法需要不同的火候,厨艺说的简单,其实博大精深,一个好的厨师不是什么都会,那不科学,精通一门,其他的熟悉一下就可以了,毕竟理论都是相通的。
许大茂结合上一世的见闻,没有做过多少,可是吃的多啊。
许大茂看到了娄家菜菜谱,里面详细介绍了所有谭家菜的制作和烹饪方法。
谭家菜相对于川菜反而更容易学。
也没有那么多的菜式,谭家菜对于食材是从原材料开始挑选的。
比如海参,这就有很多讲究,产地,品种,品相,甚至是参龄都有要求,再后面就是泡发时间,泡发水温。谭家菜对于刀功反而没有什么要求。
也就是说,只要按照这个菜谱一步一步,你也能做出一道正宗的谭家菜!区别在于熟悉还是生疏而已。
就这本秘籍还是丈母娘听说女婿要学厨艺,拿出来的,别人是千金难买,就这本书已经可以拿着去开谭家菜菜馆了。
许大茂这么好的记忆力也一下子记不住这么多,只好誊抄一本。
里面也不是都那么高大上,还是有不少家常菜的,现在物资短缺,许多食材找不到,配不齐,以后有条件再搞。
把书还给了丈母娘,告诉她,已经复制一本了,以后有食材再练练。
丈母娘是谭家嫡系不假,可是谭家嫡系可不是她一人,她哥哥已经在香江大酒店都开上了。
许大茂还是想学国内大众化的几大菜系里面的经典菜,
川菜傻柱是可以教的,其他的他就很一般。
在食堂学会切墩以后,小炒在食堂没有那么多东西让你练手。
许大茂晚上就在黑市淘换川菜用到的,调料和食材。
然后拿回家用小锅学,学好了,大家运气好,学废了,大家自认倒霉吧,当然一般也不会下不去口。
现在四合院里刘海中的三个儿子都没成家,他喜欢大儿子,对于两个小儿子非打即骂,简直就不拿他们当人,他们都不大。他家老大救光齐今年20,老二也就刚17岁,待业,老三只有十五岁,还在上学。
哪天要是听不到他家打孩子,那一定是刘海中没在家。
根据前世记忆,明年刘光齐就跟着外地一个女孩结婚,跟人家走了,似乎是入赘去了。
对于这个刘海中,许大茂对他也没什么好印象,不能说他完全是一个坏人,他就是没有文化,还有点偏执,容易被人怂恿。前世就被许大茂利用不少次。
现在许大茂的视角,绝不是在四合院和他们扯鸡毛蒜皮的小事,站得高,看得远,毕竟做过中将的人,民族大义始终放一在心上,也许这个界面只是一个幻境,可每天生活在身边的人确实实实在在的,就是晚上被紧紧包裹的感觉也绝不是假的。
前世在毛熊国获得过的资料,现在肯定记不住了,许大茂也没想过必须再来一次。
后世巨龙的腾飞不阻挡,但真正让国人屈辱的却是被美国它们掐脖子的高科技方面。
那么这辈子就要让它们不再嘚瑟,上一辈子活到18年,这一辈子没有了增寿丸,可能还活不到18年,但那也足够了。