农闲的时候，很多村子都会有年轻人去镇上或县里的富贵人家打点短工补贴家用。
但镇上真正富贵的人家毕竟有限，哪能要得了那么多打散工的人。
所以这些人当中，大部分人最后还是要去干一些卖力活，比如砸石头，修水渠之类的力气活。
累人不说，一天下来的工钱也没有多少，简直就是拿命去赚钱了。
孙氏不想自己的男人那么辛苦，要是能出去卖红薯渣饼，她男人就不用再去外面找苦力活了。
想到这里，孙氏又劝道：“娘，小姑子家有牛，咱去镇上也方便，现在天气也合适出去做生意。”
这会才刚刚入秋，早上可以天不亮就出门，赶去镇上卖红薯渣饼也来得及。
要是到入冬，天气冷就更折腾人了。
何老太太低头琢磨了一会儿，扭头看向老伴：“老头子，你怎么看？”
虽然家里是她当家做主，但大事她还是得听老伴的，她毕竟是个妇道人家，做不了那么大的主。
何老头迟疑半天，才回道：“卖红薯渣饼的生意也不是不能做，但这事还得跟婉儿母女俩商量一下，毕竟这玩意还是知知折腾出来的。”
“这是应该的。”何老太太赞同道，“若是真靠这个赚了钱，钱也要两家分着来。”
吴氏闻言撇了撇嘴，心里老大不高兴了，这老两口子，有什么好事都不会忘记那母女俩个。
也不看看自己家里都穷成什么样子，她大女儿今年都十六了，亲事都还没有着落，就算这会儿说了亲，家里连个像样的嫁妆都拿不出来。
还有她大儿媳妇，肚子也有四个来月了，等她孙子生下来，家里不得花钱啊？
“卖红薯渣饼？娘咋突然想到要去卖这个了。”何氏有些不知所措，她从来没有想过要去做生意，母女俩都是咸鱼性子，家里钱够过日子就行了，不会想着去多赚些钱。
何老太太叹了口气：“这不你二嫂见知知做红薯粉条会剩那么多薯渣，又能用来做好吃的饼，就想到可以拿去镇上卖，好给家里赚点钱。
家里现在也没什么余钱，我本来还想让你两个哥哥去找点活干，但如果家里能做点小买卖，怎么也比在外面做苦力活好多了。”
何氏一下子也没想那么多，听何老太太这么说，连忙道：“娘，大哥二哥想去卖红薯渣饼就去卖，家里那些红薯渣也尽管拿去用就是。”
当初在山里偷偷种红薯也是家安跟知知一起干的，闺女原本也打算，等这一批红薯粉条做出来后，要给她姥姥家送点的。
而且那三千斤红薯都要做成粉条，红薯渣确实是多了，两家都吃不完，喂给猪牛吃她也觉得浪费。
要是能拿去卖点钱的话，也确实是个好主意。
“你爹说，红薯渣饼是知知琢磨出来的，就算赚了钱，也得分给你们一份。”
见闺女想说什么，何老太太挥手打断她，继续道：“你爹说的没错，虽然你是我亲闺女，但现在你自己也有了小家，凡事还得以自家为重，家里多攒一些钱，等以后年景好了，多买几亩地，日子就好过了。”
何氏笑道：“娘，家里就我们母女俩个，其实有两亩地也够了，再多我们都干不过来，扬扬也还小，家底慢慢攒就行。”
“不能这么想。”何老太太觉得闺女的想法不对，“多买些地肯定没坏处，钱攒在那里也不会生钱，买了地，就算家里种不了，也能租给别人种，到时候还能收到不少地租。”
地买了也不会掉价，租出去年年还能收到地租，简直就是稳赚的买卖，所以说那些富贵人家没事就喜欢买地买铺子。
啥也不用干，坐在家里就能收钱收粮食，还能锦衣玉食，奴仆环绕。
严知知听何老太太这么说，忍不住笑出声：“姥姥，您懂得可真多，那些地主财主可不就是这么发家致富的吗。”
“那当然了。”何老太太笑道，“姥姥吃过的盐比你吃过的饭还多，别以后我总待在家里啥也不知道，其实姥姥心里什么都清楚着。”
严知知虽然没什么大志向，但给家里添点家业也是必要的，在这过程中，要是能帮上身边的人，她还是乐意花点心思的。
在心里琢磨了片刻后，严知知便提议道：“姥姥，我看不如这样，做红薯渣饼的食材就都我们家出，大舅舅二舅舅就负责卖，到时候赚到的钱两家平分。”
她家出食材，能方便她捣腾些玉米面和油出来，也能减少些成本。
“这......”何老太太觉得这么一来闺女家就太吃亏了，做吃食买卖最重要的还是那些食材，人力恰恰是最不值钱的，她家要是拿了一半的钱，就太贪心了，这不是白白占了闺女家的便宜吗？
何老太太皱着眉头对闺女道：“五五分不合适，三七分吧，你家拿七成。”
何氏想了想道：“娘，您总说咱都是一家人，不要事事都分得那么清，但娘您每次都是一点好处都不肯占。”
要是何家条件好她也不说啥，但现在娘家这么困难，她也想帮衬一下。
严知知也帮着劝道：“是啊，姥姥，咱是一家人，多赚点少赚点也没啥。”
要不是她两个舅舅愿意到镇上去卖红薯渣饼，她自己是不会想到去做这个买卖的，偶尔去一次还行，天天围着火炉子煎饼，她心里还是拒绝的。
何老太太还是犹豫不决，不过何氏这次也坚持，她便咬咬牙道：“这样也可以，那我就让家里人多过来帮帮忙。”
罢了，豁出这张老脸了，家里确实是困难，粮食虽然买了，但也要赚点钱以备急需，况且，地税的事还没定下来。
何氏见何老太太总算接受了，心里松了口气：“那就麻烦娘了。”
要做那么多红薯粉条，她们家两个人确实人手不够用。
在一番讨论之下，两家便商量好，每天磨两百斤的红薯做淀粉，余下的百来斤红薯渣便用来做红薯渣饼拿去卖。