何氏想着饺子要用面粉，再剁点猪肉馅包饺子，在他们乡下也算是难得才能吃到的金贵食物了，很适合拿来招待客人。
可是......
“师娘，就吃饺子吧。”徐子怀附和道。
他一开口，何氏便不再犹豫了，笑着应下了：“好，我这就去做饺子。”
饺子虽然简单，但做起来还是挺麻烦的。
徐子怀便主动起身帮忙擀面，严知知和何氏两个人就负责包。
刚开始何氏还担心他做不好，没想到徐子怀擀起面来还有模有样的。
何氏看得直夸赞道：“真没想到，小徐还会做这些厨房里的活。”
就算是在他们乡下，一般家里的男人也是没有下过厨的，像徐子怀这样有钱人家的少爷居然会擀面，实在是太难得了。
徐子怀顶着何氏审视的目光，缓了缓，才回道：“除了包饺子，别的倒也不会，我从小是跟在祖母身边长大的，她老人家喜欢吃饺子，我就特意去学了。”
“你祖母有你这么孝顺的孙子，肯定特别高兴。”听徐子怀提起了徐家，何氏又忍不住好奇地多问了一句，“对了，小徐，你成家了没有？”
虽然之前村子里有不少妇人想让徐子怀做女婿，但对于他在县城里有没有娶妻，确实还没有人询问过这个问题。
徐子怀闻言毫不犹豫地道：“还没有，祖母一年前去世了，我如今还在孝期。”
何氏：“......”
严知知听她娘这一问就问到了徐子怀的伤心事，便转移话题道，“徐大哥，县里的情况还好吗？”
她每天待在山沟沟里，消息闭塞，都不知道外面的世道怎么样了。
“比镇上要好点。”徐子怀挑着好话回道，毕竟是一县之城，就算闹了饥荒，除了有朝廷的赈灾，还会有官绅捐献粮食。
情况怎么样也要比乡下好，当然，像上河村这样的村子，是找不出几个来的。
不知想到什么，徐子怀顿了顿，方开口道：“小师妹，这次回去，我留意了一下你大伯家的消息。”
严大伯？
徐子怀不提这茬，严知知都快忘记他们了，随即顺着他的话问道：“我大伯家怎么样了？”
“你大伯一家人不在县城了。”徐子怀打听的时候那家人就已经离开了，他也是从别人口中得来的消息，“听说后来有很多人上他们家去讨债，你大伯一家拿不出钱来，就把房子卖掉了。”
何氏闻言吁嘘道：“那房子还是知知她爹买的。”
当初她们母女俩走的匆忙，还没来得及处理房子的事，没想到现在就这么被卖掉了。
严知知连忙问道：“那我大伯他们去哪了？”
该不会像她们一样，回老家去了吧，毕竟他们一家也没其他的一技之长，除了回家种地，根本不可能养活一家人。
严家老家离这边可不算远。
徐子怀摇摇头：“不清楚，小师妹，你想知道这个？要不回去我再找人打听一下？”
“不......不用。”严知知并不想知道太多，“还是算了，随他们吧。”
就算知道了，也改变不了什么，何必徒增烦恼。
几个人说着话，不知不觉中饺子也包好了。
何氏给每人下了一碗饺子，当然徐子怀装的是大碗。
饭后，徐子怀又在严家留了一会儿。
严知知上午已经把猪圈清理干净了。
这会正好要运肥土进去，徐子怀看到便一起帮忙了。
严知知主动解释道：“我准备在猪圈里种点菜，之前已经盘好了一个炕，把炕烧上，冬天应该也能种出点菜来。”
徐子怀见过庄子里的暖房，所以对严知知盘炕种菜的事还是比较看好的。
即便这个猪圈看起来十分的简陋，但投入的本钱比暖房低多了，猪圈乡下家家户户都有，柴火也不需要花钱，就是耗费点种子。
“要是能盘炕种菜，对于老百姓来说，确实是一件好事。”徐子怀面上一副若有所思的样子。
严知知点头应道：“我先种点周期短的鸡毛菜和油麦菜试试，要是成功了，到时候再告诉村子里其他的人。”
徐子怀不由赞道：“小师妹如此明白事理，顾全大局，实属难得一见。”
这要换作是别的人，肯定做不到严知知这样，自己辛辛苦苦去尝试，最后反倒是为他人做嫁衣了。
“也是碰上了年景不好，不然我还盘算着利用盘炕种菜赚钱呐，其实心里还是有点遗憾的......”严知知喃喃细语地说着。
徐子怀倒不这么想，冬天卖青菜虽然能赚到钱，但做起来很辛苦，不太适合严知知母女俩，这种钱不赚也罢。
徐子怀帮着严知知种完了菜，便准备出发回镇上了。
严知知送了他一程，顺便问了一下他在镇上的住址，等她什么时候去镇上，还能去找他。
徐子怀交代道：“小师妹以后要是碰上什么困难，可以来找我。”
“那就谢谢徐大哥了。”严知知从来不会把话说得太绝，未来的事情谁也预料不到，万一真发生什么事了，也能给自己多留一条后路。
“差点忘了。”严知知笑眯眯道，“我好像还欠你一顿烤羊肉呐。”
何氏的打算是，等过段时间雪下得更大些再杀羊，那时候也好冻起来留着慢慢吃。
“等下次吧。”他现在就住在镇上，以后来上河村也方便。
看着徐子怀骑马离开的背影，严知知才高兴地转身回到家里。
一想到今天赚了这么多钱，她就恨不得马上去镇上来个大采购。
不过眼下时机不对，有了钱也不敢去乱花。
家里藏了这么多钱，何氏心里都有些不安宁了，总担心家里哪天就会进了小偷。
严知知想起来一件事情，便提醒道：“娘，徐大哥当初答应给的一百两报酬，是给我和大舅舅两个人的，咱要拿出五十两来给舅舅家。”
”知道了，我回头就给你姥姥送过去。”何氏知道了缘由，也不会想着把钱昧下来，那可是她的娘家。