点好菜后,小老板询问是否现在就将‘摄影师’叫过来帮他们拍照。
闻亦辰想了想决定还是等吃完饭之后再拍吧,到时候连同外面的布景一块儿给拍了。
小老板笑着说道:
“那样也可以,全凭二位,到时候您直接打招呼就行。”
佘淮烨自是没有意见,任凭闻亦辰做主。
小老板识趣的感觉到这对帅气的情侣应该是有话要说,所以在知道暂时不需要服务之后,就拿着菜谱离开了包厢。
“宝贝,对这家店感兴趣?”佘淮烨刚刚没说,但他也看出来一点。
闻亦辰本身就不是对什么都有好奇心窥探欲的人,所以在他打探这家店基本情况的时候,佘淮烨心里就有些了然了。
想必是自家宝贝对这家餐厅起了兴趣。
闻亦辰笑了笑,真是什么都瞒不过枕边人:
“是有点小兴趣,这家店按照他们所说的和眼前的形势来看,如果资金到位,应该会更火,短期就能经营成这样,说明他们还是有些头脑的。”
佘淮烨表示赞同的点了点头:
“没错,而且如果后期资金跟不上,恐怕也不能长久。”
闻亦辰笑了笑:
“所以我有给他们投资的打算,不过还要看看他们的菜色怎么样?嗯...虽然是一家烤肉店,但每家店腌制肉类的手法或者一些特色菜还是不同的。”
佘淮烨化身为媳妇肚子里的蛔虫,指了指屋内的各种装饰:
“如果味道好的话,确实可以给他们投资,起码把里里外外这些廉价的东西全都换掉。”
闻亦辰不知道的是,他有投资的意向,可那位带他们进来的小老板也动了心思。
他们几个都是学生不假,但家里也都有点闲钱,不然也不能让几个孩子出来自己‘创业’。
所以起码的眼界还是有的。
这小老板名叫张宏伟正是成立这家主题烤肉店的发起人。
一直以来资金上的紧缺,导致后续只能搞出这么一个‘极简风’的餐厅,他差点没内疚到地底下去。
但好在兄弟几个都看得开,所以才纷纷亲自上阵硬是化腐朽为神奇,将一个不可能开起来的餐厅搞成了现在这个样子。
但张宏伟也知道,一直这么下去肯定不行,几个人创业初期家里都持反对意见,现在更是拉不下脸去跟家里张嘴要钱。
而别的方式拉赞助也不是没试过,可都不理想,张宏伟表面乐天派,但也没少着急上火。
可以说这几天他虽然人在不停的忙碌,但心里一直想着赞助的事情。
这不,刚刚接待的这两位客人,就让他动了心思。
来到后厨,张宏伟把菜品随意一放,人就靠在案板旁若有所思。
亲自下场当厨子的合伙人是个挺富态的小伙子,名叫李朝阳,年龄跟张宏伟同岁,今年读大四。
几个人当中就他上学早,现在大四了,课程几乎没有,所以他整日基本上都在餐厅里盯着。
“大伟,想什么呢?”
张宏伟回过神来,单手摩挲着自己的下巴:
“在想这桌客人,肯定有经济实力。”
李朝阳没怎么在意随口说道:
“这桌客人怎么了?倒是挺豪气的,他们点的这几样东西,平时都很少有人点,话说我一直觉得咱们把菜价定的有点高,长久下去不是办法,新鲜感一过,怕是不会再有人来吃了。”
张宏伟怎么会不明白这个道理,但是他们也没办法,开业的时候连多加一套桌椅的钱都挤不出来了。
定这个菜价也是请了那个网红朋友帮忙后,凭着人家直播间的人气一咬牙为了赚多点钱,才这么定的。
他们这餐厅也就占了个网红的名头,但其实从基本设施来看,就是一家普通的烤肉店,顶多算是比一般店干净卫生。
可菜价定的一点也不亲民,按照a市的消费水平,普通人两个人去吃一顿烤肉,大概四五百块钱就吃的很饱了。
可如果四五百拿到他们店来吃,也就吃个半饱。
要不是临时靠着有专人拍照的噱头,估计正常人来到这里看一眼菜单就得转身就走。
张宏伟犹豫了半天,将心中的想法跟李朝阳说了出来。
“什么?你想让着桌的客人入伙?你认识人家?人家就是来消费的,你可别闹了。”
张宏伟皱着眉:
“我没闹,我一打眼就感觉这两位客人...不一般,所以你这会用点心,肉给人切多点,再单独做一份甜品,首先得把他们的舌头征服了!然后我就去跟他们谈谈。”
李朝阳还是觉得自己这哥们有点异想天开:
“咱们这破店,真有人能往里投钱?之前你表哥不是还说要来入伙嘛,结果怎么样,还不是来了看了一眼转身就走了吗,你又给他打电话了吗?”
提到这个,张宏伟还有点生气:
“打了,各种推诿,甚至不接电话了。”
“你看看,那还是你家亲戚呢,要我说,咱们就尽心经营,能干一天算一天,尽量回本就行了,再多的我都不敢想了。”
张宏伟没有反驳,不过心里已经暗暗做了决定,就等着闻亦辰他们吃完饭,自己就要厚着脸皮去跟人谈谈。
说是要等很久,但其实也就半个小时的功夫,闻亦辰这桌的菜品就已经上齐了。
满桌的盘子走的是石器风,一个大理石的碳火烤盆,上面的烤盆用的是加厚的铁丝网。
大大小小的盘子碗筷全都是同款大理石材质的。
倒是挺有创意。
上菜什么的也都是小老板亲自端来的,没办法,他们这里没有服务生。
菜和饮品都上来之后,闻亦辰就让他出去了。
佘淮烨率先在烤盘上面放了几朵不同品种的蘑菇,闻亦辰爱吃。
“这蘑菇处理的还挺干净的。”闻亦辰看了一眼说道。
佘淮烨点了点头,又夹了几片肉:
“这肉确实挺厚的,不便宜,但也可以接受,比西餐厅的牛排也薄不了多少,是腌制过的,但也能看出来是新鲜的。”
“嗯,看着还不错,那小老板说的不假,点多了确实吃不了。”闻亦辰勾了勾嘴角。