到了中午吃饭的时候,孝平郡王夫妻俩只见一张不小的圆桌中间挖了一个一尺见方的洞,底下还有一个台子,秋容带着人先上来放入了一个小炉子,再往炉子上放了一个陶锅。
李旭伸着脖子往锅里一看,好似是一锅粥诶,只是不见米粒,想必那米粒已经被完全熬化了。
孝平郡王妃也看见了,对着黎青霜是一脸怀疑,“弟妹啊,嫂子我之前只是嘴上说说而已,可我也没想到你还真拿一锅粥来招待我们一家子啊!”
黎青霜拿出来的后世两广的粥底火锅,本来时下已经有了辣椒,她自然更加喜欢川蜀火锅一些,只是考虑到李晗不能吃辣,今日人又多,便拿出了这粥底火锅。
看大家都有些不解,黎青霜一边看着上菜一边解释道:“这粥底可是直接把珍珠米跟粳米混合到一起煮烂了,再用细纱布把尚未煮烂的米粒过滤出去得来的,主要是考虑到我们王爷的身体受不得刺激。”
李晗听了这话忍不住挺起了胸膛,对着黎青霜一脸的柔情蜜意。而李旭夫妻俩心里为李晗高兴,对黎青霜这用心万分羡慕,嘴上却纷纷酸道:“哎呀,真是有人时刻记挂就是不一样,就连吃个锅子都能考虑到方方面面呢!”
这话说得黎青霜稍微有点脸红,她可不是李旭夫妻俩所说的那样,不过拿出这锅子确实也有照顾李晗口味的意思。
李慧已经长成了一个小人精,她看黎青霜这位婶子脸红了,直接指着她高声道:“婶婶脸红啦!”
这下子倒是闹得大家忍不住哄堂大笑,不过,笑过之后那点尴尬跟不自在倒是很快消失了,大家听着锅里咕噜咕噜的声响,便开始由着丫头们往里面下鱼片。
黎青霜负责给大家介绍:“这鱼片是黄河里捞起来的一种鲤鱼,肉质十分细嫩,味道也比寻常河鱼鲜美几分,更重要的是它刺少,特别适合孩子们食用!”
这肉质细嫩到什么程度呢,丫头们用筷子夹起鱼片往锅里那么一过,这鱼肉就已经熟了。
几个大人不耐烦丫头们布菜,干脆自己拿起公筷自己烫鱼片,三个孩子则是由丫头们负责。
这锅底虽然只有一锅,但蘸料却十分丰富,黎青霜选了一个添加了蚝油的芝麻油碟,佐以香菜葱花,又准备了一个柠檬辣椒的酸辣口的蘸料碟子。李旭夫妻俩先是没看懂,又觉得自己不能输,因此也让人准备了两个不同的蘸料碟子。
而李晗跟李慧两个只能用芝麻酱来做蘸料,至于李祯跟李祛两个,他们还不能吃蘸料呢。
李祯比李祛大了一岁多,但李祯在家的时候对比李祛来就显得有些娇惯了,李祛如今都已经能用木勺自己吃东西了,李祯使唤勺子还比不得李祛这个弟弟呢,必须要有人来喂。
李祯已经知道胜负了,看李祛使勺子自己吃饭,他自己见了也想试试,黎青霜便让人给李祯也准备了木勺,他一开始三勺里只能成功吃到两勺,慢慢的虽然动作不好看,但总算吃饭没什么问题了,喜得李旭夫妻俩跟什么似的,纷纷后悔没有早日带儿子过来跟弟弟玩耍。
李祯跟李祛坐在儿童椅上,用的碗勺都是耐摔的木质品,李祯被连翻的胜利鼓舞了,吃得越发认真,让人不好意思去打扰他。
孝平郡王妃低声感慨道:“果然有人比着,这孩子才会认真吃饭呢,往常这时候啊,他乳娘怕是正跟在他身后撵着求他多吃两口饭呢!”
李慧也想起了之前让李祯吃饭的时候那种鸡飞狗跳的情形,本来还想认真做个姐姐夸两个弟弟几句,可看到大人们都只是悄悄关注并不怎么说话,她觉得自己也是个大人了,应该跟大人一样做事,跟着几个大人一样吃两口就往那边看一眼。
黎青霜眼神示意孝平郡王妃看李慧那边,孝平郡王妃看了女儿几眼,果然更加高兴了。
这鱼片烫完了,还有河虾、海虾跟生蚝,海虾比河虾更加鲜甜一些,李祯跟李祛两个倒是来者不拒,吃得十分认真,李晗哪怕天天看着李祛吃饭,这时候也不禁胃口大开,一顿饭下来比平时多吃了两分。
吃完了河虾海鲜的,还有片得十分薄的牛肉呢,也跟鱼片一样稍微汆汤一下就能吃。
黎青霜使唤丫头给李祯和李祛也汆汤两片牛肉,“这牛肉十分细嫩,还没有肉筋,多少也能让孩子尝尝味道。”
要是换了往常,他们这些皇室出身的王爷也不能随意吃牛肉呢,还是跟北凉展开了羊毛贸易之后,北凉上好的牛羊跟马匹可谓是成倍成倍地往大盛卖过来,因此黎青霜自然也就不缺牛羊肉吃了。
李旭也随口说起了北凉的羊肉跟大盛本土羊肉的区别,“咱们大盛产的都是山羊,善于爬山爬悬崖的那种羊种,不产毛,主要吃肉,只是肉质倒也不错,只是膻味很重,不容易烹调。而北凉的羊跟咱们本土的羊就很不一样,不擅长攀爬跑动,但羊毛羊绒的质量跟产量都是顶尖的,就连肉也没有太重的膻味,甚至还带着一点清甜,只可惜咱们大盛没有足够多的草场!”
李晗忍不住调笑道:“三哥日常还挺会享受啊,这吃个羊肉还吃出这么多感慨来了!”
黎青霜倒是觉得李旭当真长进了不少,若是换了几年前,他吃过了北凉的羊肉只会暗中使唤贵妃娘家侵占草场来为他养羊以供食用,如今他都已经知道草场对大盛的意义所在了。
北凉对大盛开放了马匹售卖不假,但大盛既然能收拾出几片马场来,就不能让北凉卡着大盛的脖子。
等吃过了肉,黎青霜就张罗了一桌子素菜,最后等所有的蔬菜都吃完,锅底都少了三分之二,黎青霜最后下入蔬菜丁儿,当做是消食的汤,连锅底都完全消失了。
李旭吃完往椅背上一躺,忍不住揉着肚子咂嘴,“这要是能喝点小酒就无憾了!”
孝平郡王妃连说话的力气都没有了,只能给他一个眼神让他自己体会。
李晗也在遗憾呢,只是他的身体是真的不允许喝酒,所以黎青霜对他管得十分严格,连点酒味都不让他闻。但他脑子还在,虽然十分赞同李旭,但他知道有些话不能说出来。