“几位客官,要来点啥?”就在咕噜一行人刚刚踏入这饭庄的时候,就有人笑眯眯的迎上来,接待几位。
这个服务态度,确实要甩开酒馆一条街,只见霍顿坐镇酒馆的时候,有顾客来了,人家霍顿小老头连眼皮子都不抬一下。当然这也不能怪人家,毕竟血色酒馆,餐饮只是副业,人家真正的目的就是主要是为了方便刺客工会接悬赏令。
咕噜看着饭庄生意兴隆再想想自己的那个冷冷清清的酒馆,就一肚子气,于是没好气道:“你们这都有啥特色菜吗?”
“害这位客官,瞧您这话说的,咱这每一道都是特色菜,您看看周围咱这小店这么多食客,就能说明很多问题了!”
这句话感觉诚心想气咕噜一般,直接戳中了咕噜脆弱的心窝窝,胖爷肚子上的赘肉一颤,脸色一横:“咋地?我还就不信了,你这真有你说的那么好?!”
“哈哈哈这位客官您肯定是第一次来对吧,那我就给您推荐几道咱这最畅销的几道菜。”
“行行行,赶紧的。”
一行人找了一个地方坐下,咕噜十分傲娇的抱怨:“哼哼,这有什么好的,别看这里装潢不错,这些都是虚的!干这一行还得看厨师的手艺!我看他们主厨的手艺,连胖爷我十分之一都不如!”
阿凯看着傲娇的咕噜打趣道:“就连小胖达每天不着家也要来偷吃的地方说不定还真有两把刷子呢,哈哈哈哈。”
咕噜被呛着苦笑道:“诶!大哥你这不就是长他人志气,灭自己威风吗!那小胖达是不识货!我每天做的饭不吃,跑来这里吃这些乱七八糟的东西!”
“菜来喽,几位客官,请慢用!”说罢店小二将一个盛着食物的盘子端到三人一兽围坐的桌上。这道菜肴外表看上去十分简单,没有特别花里胡哨,就像一盘普通的煎蛋一般。
“煎蛋?不是吧?”别说是咕噜就连阿凯不屑的瞥了瞥嘴
咕噜更是一脸不屑:“这什么玩意呀?这煎个蛋有什么了不起啊?是看不起我们吗?这……”
阿凯狐疑的看着眼前的这盘煎蛋道:“吃吃看吧……”
阿凯用勺子挖了一块送进嘴里,果然这不是普通的煎蛋,一股淡淡的沁香从口腔化开,入口顺滑沁人心脾!更加奇妙的是这个看似是普通的煎蛋的一道食物,却包含了各种各样奇妙的野果香气,层次相当丰富!按照阿凯的理解,普通的烹饪方法肯定是不可能把果味融入到一个煎蛋里面,并且还毫无违和感,这属实是让林奥凯这个来自穷乡僻壤的人给惊艳到了。
咕噜也小尝了一口,随后咕噜的脸上浮现了非常复杂的神色,也不知道是钦佩还是不屑。
紧接着又上了一道菜,这道菜和刚刚那道外表朴素的煎蛋不同,这第二道菜光从外表看去就无比的华丽。而这种华丽甚至从盘子的材质就可以体现出来,晶莹剔透的水晶底座。在底座之上就是一条被炸得金黄酥脆的大鱼,鱼身上中间位置的那块鱼肉,应该是改了刀花之后用什么东西勾芡再炸了一遍,改过刀花之后的鱼肉再一炸,每一块鱼肉都颗粒分明!
色泽金黄诱人的鱼肉上再浇上酱汁,先不说味道怎么样,光是从视觉上看上去就是一道盛宴!
咕噜之前从来没有见过这种烹饪方式,这……确实有点东西。
鱼肉入口,酱汁入口酸甜,酥脆的表皮再加上火候恰到好处的肉香,这下就连咕噜也有些被惊艳到了。这道菜叫糖醋鱼!
第三道菜咕噜眼熟,就是来的时候见小胖达吃霸王餐的时候嘴里叼着的那个,那会好像听那两位驱赶小胖达的人说这个东西叫做‘包子’?
看起来应该和那种又干又涩的面包有些类似,但是入口就知道原来内有乾坤,被蒸的软乎乎的包子里面包裹着一团肉馅,这个肉馅在包子皮的包裹下,吸收了面团的香气。而面团做的包子皮在蒸的过程中吸收了肉汁的香味,互相交融,交相辉映!一切浑然天成,没有丝毫的违和!这道菜名字很朴素叫做清蒸肉包!
三道美食下来就算咕噜再怎么有偏见也被折服了,这里的菜肴几乎都是咕噜从前没有见过的,这里的菜单对咕噜来说简直就是一个巨大的宝库。他虽然来自被誉为帝国美食之乡的狄云小镇,但是现在他才知道自己一直都是坐井观天罢了。在狄云小镇,所谓的美食之乡对食材的烹饪手法非常的粗糙,不是烤就是煮。从来没有想到过原来美食还能这么做!
现在他知道了,原来西方的这片大陆对美食对理解是多么对匮乏,美食造诣上东方的玄玉大陆,已经甩开西方洪晨大陆几百条街了!
咕噜的毕生梦想就是成为全大陆最棒的厨师,他想做出这个世界上最让人惊艳的美食,今天接触到的东方玄玉大陆对食物完全是和自己之前对美食理解的不一样对烹饪体系。完全是大开了一扇新世界对大门。
后面的这些美食咕噜他们虽然没有见过,但是咕噜也是生在一个厨师世家,吃了尝了也算可以知道个大概,这道菜是怎么做出来的。
就比如说那个糖醋鱼,咕噜之前虽然没有见过,但是今天见着来尝到了,也大概知道,这个糖醋鱼的做法,应该是把鱼拿去油炸了之后再淋上一些酸甜口的酱汁就可以了。
但是这些菜里面有一道菜让咕噜无论如何都想不出来是怎么烹饪出来的,而且这道菜咕噜之前也做过不少,正是那个最简单的第一道菜——煎蛋!
也不是说之后的几道菜不好吃,而是这第一道煎蛋,竟然做出了甜点的味道。不单单有煎得恰到好处的香气,而且还有各种各样的果味香气揉杂在一起,好不奇妙!
咕噜实在想不通是什么样的烹饪手法,可以做出这种奇妙的口味。