此时,即使是脑子最直的雪静也已经看出了念冰的不一般,她对明元再熟悉不过了,当初,他父亲为了请明元到清风斋来主厨,不知道耗费了多少唇舌,明元虽然名义上只是厨师长,但在整个清风斋中有着超然的地位,即使是父亲雪极见到他时也是非常尊敬的,一直以兄弟相称,她还是第一次看到明元脸上有恭敬这种表情出现,而使这种表情出现的人,正是面前这个身份神秘的念冰,让自己心乱如麻的念冰。
念冰动了,从旁边的桌子上拿起几根筷子,整齐的码放在桌子的脚落上,再将大盘子中的黄瓜和甘蔗一一拿出,放在筷子上,用意很明显,是不希望材料上沾染到灰尘。最后,他手中只剩下一条黄瓜。
念冰左手捏着黄瓜的尾部缓缓抬起,服务生所拿来的九条黄瓜虽然重量上满足了念冰的要求,但形状却各不相同,念冰看着黄瓜,他似乎已经忘记了周围的一切,眼中只有那条碧绿的黄瓜而已。右手握着明元的刀,保持静止状态。
雪静看念冰怪异的站在那里,不禁有些不耐,刚想说些什么,却被明元制止了,明元向雪静摇了摇头,示意她不要惊扰到念冰,然后自己却聚精会神的看着念冰的手,等待着心中期待的情景出现。
终于,念冰动了,准确的说,是他的右手动了,左手稳如磐石般依旧捏着那条黄瓜的尾部,右手的刀带起一道淡淡的青光,轻轻的切入黄瓜头部向下两寸处,这是第一刀。
雪静差点笑出声来,看了半天,原来就是一到切在黄瓜上而已,她极力捂着自己的嘴,才没有笑出声来。但是,她很快就笑不出来了,因为念冰的手腕微微一翻,又是一刀,这一刀,斩在先前那一刀的下面,一片薄如纸的黄瓜片出现了,最奇特的是,这片黄瓜分别与上下相连,只有细微的一点,按照常理来看,下面的黄瓜头重量应该完全可以将它坠断了,但事实上,它们却依然连着。
明元下意识的惊呼道:“藕断丝连刀法,好刀法啊!”说出这句话,他赶忙捂住自己的嘴,但眼中兴奋的光芒确是无法掩饰的,作为一名顶级厨师,还有什么比看到自己想象中厨艺更完美的事情呢?
念冰根本就没有听到明元的声音,他的精神已经完全停留在那根黄瓜上了,刀再动,只不过,已经不是先前那缓慢的两刀了,刀如雪,手腕仿佛在空中飞舞一般,连明元的眼力都无法看清念冰究竟做了什么,只见那条黄瓜缓缓下坠,每一片都是那样稍微连接着一点,凭借着那细微的一点,掉着黄瓜头的重量,缓缓向那大盘子中坠去,而黄瓜头所对准的位置,正是整个盘子的正中央,刀光持续的闪烁着,在场每一个人都看呆了。
洛柔似乎又看到了念冰切蛋糕的那一幕,但很显然,这切黄瓜的刀法要比切蛋糕难的多了,那每一片连接着的黄瓜片不仅已经薄到了极点,最为可贵的是均匀二字,就连每一片与每一片连接的地方都是那么均匀,没有一点瑕疵。
黄瓜头终于坠在了盘子的中央,原本不到尺长的黄瓜,此时已经变成了一尺半左右的长短,念冰手中的刀光依旧在闪烁着,一片片黄瓜逐渐将黄瓜条拉长,正在这时,念冰的左手终于动了,手腕微微一抖,在刀光停滞的瞬间,下坠的黄瓜条在黄瓜头后面巧妙的围成了一个圆环。刀光继续闪烁,黄瓜条逐渐变长,当这一条黄瓜在盘子一侧围出三个圆环之时,念冰的刀终于斩到了黄瓜尾部,他没有再继续斩下去,而是将黄瓜尾部搭在了盘子边上。
在众人眼中,如此刀功,只能用奇迹二字来形容,奇迹在继续,第二条黄瓜已经跳到了念冰手中,这一次同样是凝视,但凝视的时间明显缩短了一些,当道光再次闪烁时,与第一条黄瓜同样的情况再次出现了。刀光在反复着,但在场众人的目光却没有一个离开念冰手上的刀和手上的黄瓜,虽然是重复的动作,但在他们眼中,这动作却是如此的生动。
黄瓜依旧是变长,依旧是盘绕三周,这是第二条,紧接着,是第三条,第四条……,每一条黄瓜都进行着同样的工序,眼尖的洛柔惊讶的发现,在念冰完成的黄瓜上,竟然散发着一层淡淡的白雾。
开始时其他人还没有注意到这个情况,当完成第五条的时候,整个直径一米的大盘子上,已经布满了淡淡的白色雾气,青色的黄瓜若隐若现,看上去极为奇异。
不知道什么时候,清风斋的主人雪极已经来到了女儿背后,其他人都处于半呆滞状态,竟然没有人发现他的到来,当雪极看到手中道光快速闪烁的念冰时,立刻也步了其他人的后尘,他有着武斗家的实力,眼力自然有独到之处,念冰的动作极快,似乎根本用不着思索似的,看着那逐渐拉长的黄瓜,雪极自问,对力量的控制绝对达不到念冰这种程度,那妙到毫颠的刀法已经达到了登峰造极的地步,令人叹为观止。
当九条黄瓜全部完成时,整个盘子几乎摆满,那九条盘绕在盘子中的黄瓜,位置完全一样,九个黄瓜头竟然微微抬起,在盘子的正中央凑在一起,位置没有半分的差错,就连那九条黄瓜尾巴,也奇异的保持在均等的位置上。
刀光一闪,朝明元而去,明元下了一跳,下意识的抬手一挡,入手的是刀柄。
“明师傅,谢谢你的刀。”念冰的心神似乎已经完全融入了面前的菜肴之中,目光落在盘子中碧绿如翡翠的黄瓜上,看着那淡淡腾空而起的白色冰雾,他探手入怀取出了一个小布囊,就是当初在水货铁器铺为凤女制作鸽肉饭时的工具。
没有用眼睛去看,食指与中指自然的探入布囊之中,当手指离开布囊时,带出了一道寒光,那是一柄小刀,刀长不过五寸,刀头很小巧,刀刃与后面的刀柄长度是相等的,各占两寸半,前面的半截刀刃,竟然散发着淡淡的蓝色光芒,刀刃侧面,似乎有一个狰狞的雕刻。
明元深吸口气,喃喃的自语道:“鬼雕神刀。”
念冰接口道:“鬼斧神工幽蓝焰,雕龙刻凤一刀寒。正是鬼雕。”
明元看了念冰一眼,“鬼雕一出,谁与争锋。”看到鬼雕,眼中的尊敬之色更盛几分。
念冰的目光落在盘子中央的九个黄瓜头上,“鬼雕虽好,也要看用在何人手中,希望我没有辱没了师傅当年的名头吧。”他的腰突然弯了,就向折断了一般,大腿顶在桌子边上,整个身体呈九十度角,面部正好在盘子中央上方,手腕微颤,瞬间挥出九刀,那原本的九个黄瓜头上各自多了一个痕迹。
明元突然明白念冰要干什么了,眼中流露出骇然之色,本来,他心中还多少有些不服,但当他看到念冰所出的第一刀时,他明白了,单是刀功,自己远远不是面前这青年的对手。
在场识货之人并不只有明元一个,雪极倒吸一口凉起,“这难道是传说中的龙雩集舞之法不成?天啊,难道这真的存在么?”
事实很快回答了雪极这个问题,念冰出刀了,幽蓝色的光芒,正如一团冷焰般在他的五指间跳动,随着刀动,他轻声吟唱道:“鬼手落处惊天变,雕成波涛百回旋,神工千古今方在,刀起残月映冷泉。”只见那幽蓝色的光芒在盘子中央不断的旋转着,雪极清晰的看到,每念出一个字,九个黄瓜头上都会多出一道痕迹,绿色的碎屑随之飘然而落,当最后一个泉字音落之时,加上最初的九刀,一共二百六十一刀,就在这短短的吟唱时间中完成了。一圈绿色碎屑整齐的撒在盘子正中央,形成一个圆形的墨绿色花纹,纹路很清晰,圆环图案没有丝毫偏差,所有碎屑甚至大小都完全一样。最为震撼的,是那片碎屑上方的雕刻之物。
九个如同翠玉般的雕刻齐昂首,鹿角、头顶口角有须、额下有珠,那分明就是九个翠玉般的龙头啊!龙头栩栩如生,同做昂首状,仿佛正在吞云吐雾一般。
鬼雕隐,念冰看着那九个龙头,轻叹一声,“可惜,我还没有达到龙雩集舞极至。”
明元赶忙问道:“那极至是什么?”
念冰淡然一笑,“九龙腾云,千变万化。”一边说着,念冰双手握住盘子两端,稍一用力,盘子离桌而起,他很小心,似乎惟恐有任何偏差似的。
此时,雪静和龙灵早已经呆滞了,只有洛柔的目光还略显活络,她的眼眸中已经多了些什么。
念冰全身散发出一层淡蓝色的光芒,光芒随着他的目光,向桌面上凝聚着,渐渐的,一块直径与人手差不多的圆形冰块出现在桌面上,冰块表面极为光华,像一个圆形的片,厚约一寸。这是最基本的寒冰术,但在念冰用出来,其控制力之强,效果之妙,绝对比用一个四级魔法还要震撼。
盘子重新放下,落在那块寒冰之上,寒冰所在的位置,正是盘子的正中央。轻轻一动盘子的边缘,盘子竟然缓慢的转了起来,鬼雕再现,当每一条黄瓜的尾部转到念冰的面前时,那幽兰色的光芒就会闪烁五次,三圈之后,一百三十五刀,他的手却仿佛只是颤动了几下而已。碧绿色的碎屑平铺在下方,形成九个云朵般的形态,在它们的衬托下,九条栩栩如生的翠绿龙尾出现了。
当龙尾出现的刹那,盘子中的九条黄瓜仿佛活了一般,宛如九条青龙似的在云雾中盘旋着,盘子依然在缓慢的转动着,九条青龙在云雾上漂浮,它们似乎在嬉戏,似乎在相互问候,九龙聚首之势是如此真切。
念冰并没有停止,拿起三节甘蔗中的一节,鬼雕闪烁,甘蔗皮自然而落,这次不是在盘子中,而是落到了一边,鬼雕飞舞,乳白色的甘蔗在刀下变化着,当盘子停止转动之时,念冰手中的鬼雕也停了下来。出现在他手上的,是一个奇异的形态,下面是一个底托,上连直径仅有筷子粗细的白色直杆,最上方,则是一个乳白色的球,球的表面极为光华,看上去如同羊脂白玉般动人心魄。识货如明元、雪极等人都知道,圆球看似简单,但能如此浑圆无瑕疵,却是非常困难的。不过,念冰给他们的惊讶已经够多了,此时,他们的心已经有些麻木。
念冰探手入盘,小心翼翼的将雕好的甘蔗放入九颗龙头中央,成九龙捧珠之势。
完美,除了完美之外,众人已经想不出别的词汇来形容眼前的一切。
盘子再次旋转起来,念冰同时拿起另外两节甘蔗,淡蓝色的光芒在他手中集会,这一次,他并没有去皮,将两节甘蔗头相对,快速的摩擦起来。
甘蔗能摩擦出什么?无非是汁水,但是,极冻之下的甘蔗却不一样。乳白色的冰粉飘然而落,带着甜香的气息,向盘子中飘洒着,在冰粉的作用下,盘子中原本减弱的冰雾再次升腾而起,甘蔗未尽,被念冰抛于一侧,甘蔗形成的冰粉,已经撒满了盘子中的每一个角落。
九条栩栩如生的青龙以腾云驾雾之势共捧明珠,盘子中的绿并不单调,因为深浅不一而带来了鲜活之气,再加上冰雾和甘蔗珍珠的点缀,一切都是如此的完美。
念冰拍了拍手,淡然一笑,道:“黄瓜的清香,加上甘蔗的清甜,辅以冰霜之气,用来解暑去寒,最合适不过。”八壹中文網
明元眼中光芒大放,“能不能告诉我,这道菜叫什么名字?”
念冰淡然一笑,一字一顿的道:“九——青——神——龙——冰——云——隐——。”
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